有谁知道线香制作配方

馄饨皮的制作配方需先往面盆里慢慢加水,右手活面,先把面活成小团,醒15分钟左右,继续揉直至面团光滑,用擀面杖在面团上横竖各压几下,使面团变大.变扁,擀成再大的圆饼即可.馄饨是一道中国美食,是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤,且馄饨皮较薄,煮熟后有透明感.

喜之郎果冻制作配方是用制作果冻的果冻粉加到70~80度的开水中,搅匀,加入白糖,香料,放凉后放到冰箱里冷藏即可.喜之郎果冻的主要原料有水.白砂糖.什锦果.椰果.山梨酸钾.香料.增稠剂等. 喜之郎果冻是晶莹剔透,爽滑可口的美食,其配料本身是天然的,健康的,安全的.果冻主要成分卡拉胶源自于海洋植物,富含膳食纤维,有助于清理肠胃,而且无脂低糖,是人们休闲食品的最佳选择.

卷粉皮的制作配方所需设备:粉皮机(含和浆机.主机.切割机),工艺流程:原料选择-和浆-上料-急蒸-缓蒸-冷却-粉皮脱离-粉皮切断-粉皮成型-包装. 制作方法:1.选料:制作粉皮可选用优质大米.马铃薯淀粉.红薯淀粉及其它淀粉. 2.和浆:将选好的优质淀粉称重,按比例掺水.在和浆机中搅拌成浆,用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润,和浆时转速不可过高,一般控制在××转/分,这时效果最好. 3.上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入粉皮机上料斗,流量以料斗中浆液不间断为宜等等.

慕斯蛋糕的制作配方是水(泡明胶用)72克.白明胶片9片.细糖50克.水80克.蛋黄80克.全蛋100克.洋酒20克.苦甜巧克力250克.植脂鲜奶油500克.动物鲜奶油250克.甘拿休.苦甜巧克力1500克.全脂淡奶(烘焙专用)750克.白油50克.水晶果胶150克. 慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点.外型.色泽.结构.口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果.慕斯的英文是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果.

自制防冻液: 1.取乙二醇550毫升: 2.加超纯水至1000毫升: 3.摇匀,滤过.用孔径为0.45微米的微孔滤膜过滤: 4.把防冻液壶盖顺时针旋90度,用生料带缠上. 注意:不能用酒精和甲醇 ,它们虽然能改变冰点,但是因为易挥发,不能保持冰点,稍好防冻液用乙二醇,稍差用甘油,防冻液核心内容是缓蚀剂, 四合一汽车防冻液: 原料2.1组份的选择汽车防冻液主要用乙二醇和甲醇类,因乙二醇能降低水的冰点,其百分之六十体积比

1.面条配方比例:面粉400克,水140毫升,盐3克. 2.面条机里放入准备好的面粉. 3.量取140毫升的水,放入盐,搅拌融化. 4.将水杯放在面包机置杯处,装好. 5.设置筋道面条模式. 6.面条机开始工作,将面粉和成絮状. 7.几分钟后,面条机自动出面,面条就完成了. 8.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.

配方: 可可脂100g .可可液块100g .可可粉60g .糖分40g.炼乳25g. 做法: 1.准备配料及工具:电磁炉.不锈钢盆.瓷碗.不锈钢勺.电子称.专用模具. 2.不锈钢盆中放适量水,放置在电磁炉上. 3.将可可脂放入瓷碗中,再放入不锈钢盆中. 4.打开电磁炉,调至600瓦档位,沿一个方向搅拌使可可脂融化. 5.把糖粉放入融化的可可脂中,不停地沿一个方向搅拌. 6.当糖粉完全溶解后,加入可可液块并不停地沿一个方向搅拌. 7.将电磁炉调到300瓦档位. 8.当可可液块完全溶解后,边加可可

1.面粉,用新鲜度良好的普通低筋面粉: 2.糖,普通精制细砂糖适合于做各类蛋糕使用,但是制作干果等戚风蛋糕时,可使用一部份红糖或蜂蜜等来代替细砂糖的使用,以获取特殊的香味: 3.食盐,盐在戚风蛋糕中的功能是促使配方中其它原料发挥应有的香味,面糊中添加盐可增加蛋糕的甜度: 4.泡打粉,戚风蛋糕是由面糊类和乳沫类两种面糊调配而成,在面糊的配方中是靠泡打粉来作为膨大的原料: 5.鸡蛋,选用新鲜鸡蛋做戚风蛋糕是最主要的条件.在本类蛋糕中需将蛋白蛋黄各自分出,把蛋白用在乳沫类部分,而蛋黄用在面糊类部分:

1.准备食材.用配方里一般的温水溶解酵母粉. 2.把称好的面粉等干性的食材倒在一起,搅拌均匀. 3.混合好后,倒入已经溶解好的酵母.加入剩下的清水.再加入蛋液. 4.开始用力揉成面团(这个时候,会非常粘手,表面也不光滑,但是要坚持揉下去,不要轻易添加面粉),如果面团黏在案板上,就用刮刀把黏在案板上的零碎面团攒,揉进大面团里,直到揉成光滑的面团为止. 5.揉到面团稍微有点弹性的时候,加入黄油,继续用力揉揉好后,静置,等他发酵,直到面团膨胀到2.5倍左右就算发酵完成了,大概要用1个小时的时间. 6.