甜瓜怎么挑选

挑选久红瑞甜瓜,要先闻,一般熟的甜瓜会散发一种浓浓的香气,而不熟的甜瓜香味就很淡,再看瓜蒂,如果有个圆形的小坑,就是熟透的甜瓜,甜度会很高,口感也会更好,最后在用手按压一下甜瓜,如果用手压能感觉到果肉变软,那么甜瓜就是熟的. 甜瓜,葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,该种为中国最早利用为果品的瓜类,中国各地广泛栽培,世界温带至热带地区也广泛栽培.

首先要挑选外表光滑.瓜体表面有黄色线纹的甜瓜,这样的瓜比较熟.生瓜表面摸起来有细微的绒毛,羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚.味道清甜.口感较脆.其次,要选瓜脐相对大.表皮发黄的,用手掂一下分量不是太沉,闻起来比较香.这样的角蜜甜瓜会比较甜而且新鲜.最后,在挑选羊角蜜甜瓜的时候要注意质量问题.

要挑选羊角蜜甜瓜外表光滑.瓜体表面有黄色线纹的,这样的瓜比较熟.生瓜表面摸起来有细微的绒毛,羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚.味道清甜.口感较脆.其次,要选瓜脐相对大.表皮发黄的,用手掂一下分量不是太沉,闻起来比较香,这样的角蜜甜瓜会比较甜而且新鲜. 瓜蒂的一头稍细,另一头稍粗,但是整个瓜比较匀称,不要瓜肚子特别大的,瓜肚大的种子比较多,有点老,不脆,瓜蒂要那个茬比较新鲜,如果瓜蒂发黄,就是摘了很长时间的,不新鲜. 成熟的甜瓜是灰白色,表面光滑有黄色的纹路,不熟的瓜是灰绿色,颜色较深,表面有层细小的绒毛.

1.白皮甜瓜瓜型美观.色泽亮丽,比较优良的品种有京玉月亮.京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白里透橙的为最佳. 2.黄皮甜瓜挑选,皮色越黄成熟度越高.其中伊丽莎白瓜皮橘黄色.瓜肉白色,肉质较厚,含糖也较高. 3.网纹瓜有黄蛋子.兰甜五号等品种,网纹瓜主要是看纹路清晰度,网纹越突出,立体感越强,瓜就越成熟.

1.看颜色: 成熟的甜瓜,表面是白色的,还有一些泛黄,越黄说明越成熟,味道香甜.但是不成熟的瓜,表面会呈现绿色,这样的甜瓜吃着自然就不甜. 2.看瓜脐: 瓜的底部都有一个圆圈,甜瓜的这个圆圈和西瓜不同,它如果越大,表示越成熟,如果圆圈挑出来,这样的瓜就更甜. 3.掂量一下重量: 相同大小的甜瓜,水分多自然就比较重,所以拿起两个甜瓜,掂量一下重量,购买较重的那个,肯定不会错. 4.闻一闻味道: 成熟的甜瓜散发着一股清香味,而未成熟的味道比较淡,甚至没有.如果有酒精的味道,说明瓜已经过度成熟,都开始

要仔细观察瓜的顶端和瓜蒂,如果出现微微的凹状,那就是母香瓜,也就是农村人常说的母瓜典型的形状,如果是尖尖的则是没有长熟的瓜,被俗称为公的瓜.香瓜的味道很浓郁,成熟后的香瓜,不但味道香,而且香瓜还微微的发软,吃到嘴里口感非常好,那么我们可以在挑选香瓜的时候,使用手指在香瓜的顶端使劲按捏一下. 香瓜含有丰富的蛋白质.脂肪.碳水化合物.苹果酸.维生素.甜菜茄.粗纤维和矿物质等.香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量即会中毒.

1.看瓜脐:我们可以看香瓜的瓜脐,一般香瓜的瓜脐大,那么这种的香瓜就比较好吃,如果香瓜的瓜脐比较小,那么说明这样的香瓜就还不是很成熟,那么味道上也就不好吃的,这种就不见大家购买了,还可以看香瓜的小头,如果这头有一个自然的坑,就说明这种香瓜是自然成熟摘取的,如果直接带着新鲜的瓜蔓,就说明这种香瓜在没有成熟是人为摘取的,那么口感上面也就不太好. 2.闻味道:我们可以拿一个香瓜闻一下它的气味,成熟的香瓜气味闻起来有一股浓郁的香气,这种香瓜说明就是比较好的香瓜,如果闻起来气味比较淡说明这个香瓜就不是很好

1.一看:外皮无擦伤,颜色均匀.纹路清晰.瓜头微微发黄.向内凹一点的为好. 2.二摸:掂一掂,不太重是熟瓜.上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按压一下,能微微按压下去的是熟瓜. 3.三闻:放在鼻子底下轻轻闻一下瓜头部分,有香味的是甜瓜.如果闻不到任何香味,即使满足以上两条也不是好的甜瓜,也不能买.

甜瓜在生长的时候,瓜脐会随着逐渐的成熟,而变得越来越大,也就是常说的"母甜瓜",瓜脐越大这个瓜也就越甜,再就是看一下它的"小尾巴",打蔫的是时间比较久的,应该是放置了一段时间.最好是选择"小尾巴"绿油油的,这样的是新鲜的.