海鲜意大利面的做法

1、意大利面开水烫15分钟,捞起冷水泡着备用。

2、花甲洗净后用开水烫开口,去掉没有肉的一半。

3、虾去掉虾线,烫熟。

4、热锅热油,放虾和花甲,盐、耗油、姜,炒入味。

5、加入意大利面翻炒几遍,关火。

6、倒入适量的番茄酱!搅拌均匀!

时间: 2024-11-03 22:39:04

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有没有不用番茄的意大利面的做法

不用番茄的意大利面的做法: 1.虾剥壳去肠,南瓜切小块,蒜切细末. 2.意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右,凉水冲后沥干. 3.锅内放适量橄榄油,爆香蒜末,加入南瓜块煸炒至软,加入高汤烧煮5分钟. 4.全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用. 5.橄榄油爆炒虾,变色后起锅. 6.锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉. 7.将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味. 8.收汁即可.

谁有简单又好吃的意大利面的做法

食材:意大利面100g,猪肉丝50g,青.红椒各半个,生抽适量,盐适量,嫩肉粉适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量. 1.锅内倒入适量的水,水沸后下入意大利面,煮面的时间依不同品牌的面也会有不同,大约8到15分钟,一般意大利面的外包装上都写有煮面时间,煮至面条基本没有硬芯即可. 2.在煮面的空档时,在肉丝中加入适量的嫩肉粉.黑胡椒粉.盐.生抽和一点点橄榄油拌匀,腌制备用.青.红椒切丝备用. 3.意大利面煮好后倒入漏网,并迅速用凉水开水冲洗,以防温度过高面条过软. 4.取炒锅,烧热,放入切好丝的青.红椒

意大利面的做法番茄酱的

1.准备:洋葱.番茄.鸡蛋.橄榄油.黄油.奶酪.番茄酱 2.番茄.洋葱切碎熬酱用.切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用 3.橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~然后放香叶.洋葱.番茄,搅一搅熬一熬 4.待它们都融合了再把买来的番茄酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了 5.煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错.(这里没放洋葱圈) 6.旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了 7.把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上

烟斗形意大利面的做法

主料:烟斗形意大利面200克.鸡胸脯100克.芝麻酱2勺.盐少许.糖少许.生抽少许.老抽少许.香油少许.凉白开适量.半块腐乳.白芝麻少许. 酱的调配,芝麻酱2大勺.盐少许.糖少许.生抽少许.老抽少许.香油少许.凉白开适量.半块腐乳慢慢的调适均匀.锅中水开后加少许盐煮面,时间7分钟左右.7分钟左右面煮膨胀捞出过凉水后,捞出沥干多余水分,将调好的芝麻酱倒入拌匀.鸡胸脯切大片,放入煮面的沸水中继续煮熟透后取出手撕成鸡丝.白芝麻适量,用干净无油的小锅加热微黄.最后将面和鸡丝还有芝麻组合拌匀即可.

咖喱意大利面的做法有哪些

材料主料:意大利面110克.胡萝卜半根.土豆半个.鸡蛋1个. 辅料:咖喱.调味料. 咖喱意大利面做法: 1.准备食材. 2.下入意大利面煮8分钟,捞出过凉水. 3.锅内倒油煎鸡蛋. 4.土豆,胡萝卜切丝. 5.下锅炒熟. 6.放入意大利面,加一点水. 7.放入咖喱,等待收汁. 8.盛出放上鸡蛋,即可食用.

意大利面的做法

1.锅中加水烧开,放入蝴蝶意面,煮熟煮透. 2.平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香.然后加入西红柿丁,炒至熟烂,再加入适量番茄酱煸炒. 3.放入煮熟的意大利面煸炒,使其挂满西红柿汤汁,再放入盐和白糖调味. 4.将意大利面煸炒均匀,再加入鸡精搅拌即可出锅装盘.

美味番茄意大利面的做法

1.意大利面较比较硬,要提前先在凉水里泡20分钟,再煮10分钟,煮后捞出,取出备用. 2.将西红柿.红萝卜随意切成丁状.火腿切长条.洋葱切末.将红萝卜和青椒用开水过一下捞出备用. 3.锅中加入适量植物油,加入洋葱末用小火炒出香味,将番茄丁加入与洋葱末一起翻炒均匀. 4.倒入煮好的意大利面.以及过水后的红萝卜.青椒.火腿一起翻炒后,加入1-匙的白糖.盐继续翻炒约1分钟,即可.最后再根据个人口味浇上适量辣椒酱,美味的意式面就可以享用了

正宗意大利面的做法

1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右 2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁 3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用 4.锅烧热,放一小块黄油融化 5.放肉末煸炒变色后盛出备用 6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软 7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙 8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒 9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加

牛柳意大利面的做法

1.牛肉切条,放老抽.大蒜,少量的淀粉腌一会儿 2.青椒.红椒.洋葱切丝. 3.锅里放水,烧开,放意面,我用的意面是4号的,水开后,放下去,足足煮了8分钟,差不多熟了,我喜欢吃熟一点的. 4.煮好的意面装碗,放入少量的橄榄油,这样就不会粘在一起了 5.热锅后,放橄榄油,放牛肉炒,快速翻炒,牛肉变色后,捞起来. 6.另起一锅,热锅后,放少量的橄榄油,下洋葱,青红椒翻炒,炒熟后,盛出. 7.再倒入牛肉一起翻炒,盛出备用 8.热锅后,小火,放入黑胡椒酱稍微炒一会,放入意大利面拌匀 9.倒入青菜,一起拌