将完整的椰皇用手托着,下方放一个大的容器(装椰汁用),然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下这时椰壳就会裂开。这时让所有的椰汁完全流入容器中,然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开用开红酒的螺旋起子,先钻到底,然后退出来,再钻三分之一左右,用力拉出,再钻进去,再拉,直到打通在椰子的顶部有三个小眼,用硬一点的竹签子或者吸管扎进去就可以喝椰子汁了。还可以找锯子来锯开。
有的这三个小眼有商标贴着,那是眼漏了,不要买,椰汁就坏了,酸的不要买。喝完的椰子壳可以找锯子来锯开,里面的果肉很硬,不好吃。但取出来,把壳给孩子当玩具,还不错。
时间: 2024-11-03 21:44:24