土豆炒肉丝怎么炒才好吃

辣椒4个.猪瘦肉适量.食用油.生抽.盐.香油. 青椒去蒂去籽洗净,切成辣椒圈. 猪瘦肉斜切成细丝,猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟. 炒锅上火烧热,放食用油,把姜丝放进去炒出香味. 放腌制过的瘦肉丝,翻炒至猪瘦肉变色断生,再放少许生抽翻炒. 把青辣椒圈放进锅里,翻炒均匀,放适量盐调味,翻炒均匀就可以出锅了.

主料:土豆500克.辅料:蒜5克.香菜1根.花椒2克.干辣椒3克.白醋10克.盐2克. 蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝. 清水500毫升,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒. 锅中放入食用油5毫升,倒入蒜末.花椒2克.干辣椒3克,大火爆香. 倒入土豆丝,倒入调料.香菜.白醋10克.盐2克,搅拌均匀. 成品.

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

土豆炒肉的做法: 材料:土豆1个.瘦肉.番茄酱.盐.味精: 步骤: 1.把土豆切块,滚水焯熟: 2.瘦肉切片,放入油锅炒熟: 3.再加土豆块.番茄酱.少许水翻炒: 4.最后加盐.味精调味即可. 土豆炒豆干的做法: 材料:土豆2个.豆干4片.青椒1个.辣椒酱1小勺.蚝油.盐.花椒粉.植物油: 步骤: 1.土豆去皮,切成条,豆干切条,青椒切丝: 2.热锅凉油,放入辣椒酱炒出香味,放入豆干条慢慢煸炒一两分钟: 3.放入土豆条翻炒几下,放入蚝油.花椒粉,烹入多半碗开水,改小火,便于入味: 4.土豆条八成

用料:土豆2个.植物油1大勺.香菜1棵.干红辣椒3根.花椒粒1匙.生抽1勺.盐1/2匙.鸡粉1匙.豆豉酱1匙.蒜2粒.小葱2根. 1.土豆去皮切片. 2.放入清水中浸泡10分钟后沥去水分. 3.锅中加入植物油,放入土豆片翻炒. 4.土豆变色后加入干辣椒和花椒粒炒均匀. 5.加入生抽.盐.鸡粉和豆豉酱炒匀. 6.关火时加入蒜末.葱末和香菜末拌匀即可. 7.美味的土豆片完成了.

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意.西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧. 1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳. 2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花, 3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟, 4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可. 掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来.

材料:西红柿2个.鸡蛋3个.盐2克.小葱少许. 1.准备好食材,番茄要选熟透的番茄,这样炒出来的才好吃.鸡蛋打散,放入1克盐提味,少许白醋去腥. 2.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 3.鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块. 4.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉.再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水. 5.炖煮西红柿的时候,放入1-2克盐,2克糖. 6.炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一

青椒土豆脆炒方法:首先切丝后泡入清水,然后锅放在火上,烧水烧开,水开后下入土豆丝略微烫一下,然后捞出,锅洗干净再放在火上,然后再炒,速度需快.青椒土豆丝准备食材土豆适量,青椒适量,油适量,盐适量,蒜适量.青椒土豆丝制作步骤: 1.土豆切丝泡水备用,青椒切丝.蒜拍碎. 2.锅热下油烧至无泡,关火待油温略将下蒜爆香. 3.重新开火下沥好的土豆丝.炒至土豆丝透明. 4.放下青椒.炒熟放盐即可出锅.

土豆丝做法: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出,沥干水分 2. 青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝.土豆丝,炒至八成熟时加入精盐.味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可. 醋根据个人口味适量加入即可.