什么是禾黄茶

1.备好原材料:禾笋,五花肉,青椒. 2.禾笋,切成薄薄的片状. 3.五花肉切薄片,青椒斜切成块. 4.锅中放少许水烧开,禾笋下锅焖至水分收干备用. 5.锅中放油烧热,肉片下锅稍炒至金黄. 6.倒入焖至好的禾笋块,调入盐翻炒至进味. 7.加入青椒,淋上香油·酱油·陈醋,翻炒至入色. 8.最后,炒至禾笋软嫩时,关火入盘. 9.其禾笋特点:口感清甜,香辣美味.

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