怎样用槐树花包包子

1、将面粉倒入大容器内。将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。倒入装面粉的容器内搅拌均匀。再揉成面团,把容器盖上让它发酵。分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。倒入少许橄榄油搅拌均匀。

2、再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。把面粉弄成小剂,擀好。放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。包子包好之后再让它们发酵半小时以上。座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。

时间: 2024-07-29 11:44:18

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槐树花包子馅怎么调好吃窍门

1.准备食材:槐花.肉.面粉.酵母.葱.姜.酱油.盐.花生油.香油. 2.将准备肥瘦相间的肉切丁备用. 3.将槐花焯水攥去水份,加入肉馅中,放入葱姜末.酱油.盐.花生油.香油拌匀. 4.面粉加水.酵母揉匀. 5.静置醒发到2倍大. 6.分割小块,搓成长条,擀薄成面皮. 7.在面皮中加入馅. 8.捏紧后静置,继续2次醒发,约半小时. 9.放入蒸锅,冷水上锅蒸. 10.水开后蒸25分钟即可.

槐花配什么包包子好吃

推荐槐花配猪肘肉,下面介绍槐花包子的做法: 一.准备材料:槐花.小麦面粉.猪肘肉.油.盐.酱油.味精.酵母.仙贝.韭菜. 二.具体步骤如下: 1.将酵母与面拌匀加温水和成面团: 2.将槐花在开水锅中焯熟,之后在水浸泡2小时以上,猪肉切丁: 3.将浸泡好的槐树花挤干水分切碎,加入肉丁: 4.加鲜贝.油.盐.酱油,并搅拌均匀: 5.将菜洗净后切碎,加入拌匀的馅料里: 6.在面团中放进馅料,包好即可.

包子熟的怎么保存

1.将蒸好的包子放置于盘子中,用保鲜膜密封,然后放入冰箱冷藏,如果长时间保存,可以进行冷冻.在冷冻情况下,熟面食的淀粉老化回生过程就几乎无法发生了. 2.熟包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好:如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久.最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质.走味和水分蒸发.

葱圈包子做法

1.干酵母5克用温水泡好,倒入到一斤多面里,再加入适量水.揉到没有面疙瘩,表面光滑取一个小盆盖在面上,发酵至2倍大,抠开面团呈现蜂窝状即可. 2.肉馅最好用7:3的五花肉,太瘦了反而口感不好.葱姜切细末海米茸适量.加入适量的糖老抽,加入适量盐,少许鸡精,倒入适量的食用油,加入少许十三香. 3.把加好调味料的馅料搅拌匀,入味30分钟发好的面团分成等大剂子,擀成中间厚边上薄的包子皮,包入馅料. 4.转着圈把包子皮捏拢,把所有的包子都包好盖湿布,发酵15分钟,蒸锅里放凉水,把包子码入笼屉,盖好盖开大火

槐树分多少个品种

槐树分9个品种,分别是:国槐,刺槐,龙爪槐,红花槐,金叶刺槐,毛刺槐,香花槐,五叶槐,金枝国槐. 槐树常见华北平原及黄土高原海拔1000米高地带均能生长.形态特征槐树树型高大,向阳性植物.根深,生长迅速.其羽状复叶和刺槐相似,但刺槐的叶略透明.槐树的花为白色,可烹调食用,也可作中药或染料.

吊瓜包子的做法

1.主料特一粉600g.吊瓜400g.猪肉馅350g.大葱2根辅料:玉米油10g.绵白糖10g.酵母粉5g.花椒油适量.精盐适量.蚝油适.酱油适量.香油适量.十三香适量.姜粉适量.水350g步骤.酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀,静置5分钟, 2.加入10克玉米油,搅拌几下, 3.加入特一粉, 4.搅拌成絮状, 5.揉成光滑面团,室温饧发40分钟, 6.利用饧面的时间制作馅料,猪肉馅中加入酱油和蚝油,顺一个方向搅拌上劲,静置15分钟, 7.吊瓜去皮,去籽,擦成丝,加入盐抓匀,腌15分钟, 8.将腌

包子保存方法 应尽快放入冰箱

1.吃不完的包子长时间保存,放冰箱冷藏. 2.放入冰箱冷藏室,一般最多放二天. 3.放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就行. 4.不管是哪一种方法都注意包子必须是放在密封的塑料袋里,一方面不会串味,另外比较卫生.

怎样用茄子和肉包包子

1.把面粉放入容器中,中间挖个小坑放入酵母.在放酵母的位置倒入少许温水,用筷子搅拌至酵母溶解.再划圈倒入温水,用筷子把面粉搅拌成棉絮状.揉成光滑的面团后,覆盖保鲜膜放在一边进行发酵.把猪肉剁成肉糜,葱和姜剁成碎末. 2.一起放入容器中.调入食用油.生抽.料酒.蚝油.盐和鸡精.顺时针一个方向搅打至肉馅上劲.把茄子剁成碎末,攥干水分放入肉馅中.搅拌均匀备用.待面团发酵至原来的两倍大,用食指在中间戳一个洞,面团不回缩就表示面发好了.把面团揉匀排气. 3.切割成适量大小的面剂子.用手掌按扁.擀成中间厚.

汤汁包子馅的做法

1.先和面,500克面粉,加250克温水.3克酵母.40克白糖.面包机和面15分钟左右.滚圆放温暖处发酵两倍大.(闽南人的包子,喜欢在和面时,加适量糖,让包子皮吃起来微甜) 2.发面的同时,准备馅料,五花肉切细丁,葱姜切末,蒜苗切碎. 3.梅菜干提前两小时浸泡.洗净,如果太长的话用刀随意切几下. 4.炒锅,适量油,爆香葱姜,放入肉丁爆出肉油.把肉炒散变色. 5.加入1汤匙老抽.1茶匙十三香,翻炒均匀,倒入梅菜干. 6.加入与料齐平的热水,大火烧开. 7.待汁收的差不多时,加适量盐,糖,适量生抽调