红豆怎么做成红豆沙

1、首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。

2、把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。

3、豆沙会被挤入盛汤的碗中,然后把这碗汤倒回锅里慢慢熬,这期间用水把糯米粉和成面团,再揉成糯米小丸子。

4、汤重新开锅后,把丸子倒进锅里煮熟,如果汤不够粘稠,可以加一点调好的藕粉,再加点冰糖即可。

时间: 2024-11-10 15:52:00

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红豆薏米做成豆浆对除湿效果好吗

红豆功效:红豆富含维生素E.钾元素.镁元素.硒.叶酸等成分.红豆性寒味甘,可除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳,故夏季常被加入冰棍,奶茶中以消暑清热,同时还可治疗痈肿脓血,下腹胀满,小便不利等,外敷还可还可治热度痈肿血肿,扭伤等,红豆有较高的蛋白质含量,营养价值高.薏米功效:薏米种仁含糖类,脂肪油,氨基酸等成分.薏米性味甘淡微寒,有利水消肿.健脾去湿.舒筋除痹.清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.做法:准备同样多的红豆和薏米各30克.清洗干净,加水浸泡三四个小时.大米40克淘洗干净,冰糖三块.

红豆能做成什么食品或甜品

红豆能做的食品或甜品有红豆奶糊.红豆粥.桂花红豆糕等. 红豆奶糊做法是将25克红豆洗净,在水中浸泡约20分钟,倒入沸水中煮约1小时,直到红豆熟烂为止,另起锅,将20克椰子粉在锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉.冰糖.红豆倒入温热的牛奶中,搅拌均匀即可食用. 红豆粥的做法是把红豆用水煮到半熟,放入粳米100克同煮粥,约十五到二十分钟即可. 桂花红豆糕的做法是赤豆洗净煮烂备用,将糯米粉.粳米粉.白糖倒入盆内,拌匀,取出少许作面料用,随后分次倒入清水,用双手拌揉至水全部吃尽,再把煮烂的赤豆倒入拌匀,取木

红豆怎么变成红豆沙啊

原料:红豆200克,冰糖30克,清水500克,食用油适量. 步骤: 1.将红豆洗净,清水里泡四个小时. 2.把泡好的红豆放入电饭锅煲中,加入适量的清水,进行煮制. 3.大约40分钟左右,即可成为软烂的熟豆,用勺子进行按压. 4.加入适量的冰糖粒,适当的搅匀,可以根据自己的口味酌情添加糖. 5.五分钟后冰糖溶化,把溶化好糖的红豆倒入豆浆机中,打碎. 6.炒锅洗净,锅内放油,加热,让油均匀的沾满锅底,防止豆沙粘锅.

红豆粉怎么做成红豆沙

红豆粉做豆沙的做法: 材料:红小豆2小杯.红糖100克.猪油1汤匙. 做法: 1.红小豆洗干净,清水泡发4小时以上: 2.泌水晾干豆子,用干磨机磨成豆粉: 3.红豆粉:水至少按照一比二的比例蒸半个小时以上: 4.在用搅拌机搅成细腻的豆沙: 5.入锅炒制.先放猪油和白糖,待糖几乎化开,放豆沙炒制,炒干即可出锅.

有一粒粒红豆的馒头怎么做

1.将红豆熬成红豆沙,放糖. 2.将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团. 3.待面团发酵至原来大小的1.5倍后,做成馒头的形状,大火蒸15分钟即可.

红豆馒头的做法

以前包豆沙包剩了一些红豆沙,一直在冰箱里冻着,解冻感觉没以前的味道好,便改主意不做豆沙包了,直接把红豆沙揉面里做了红豆馒头. 红豆沙和面粉混合 用温水揉成面团,盖上盖子,自然发酵 第二天面团已经发酵了,微微有些酸味 加一些苏打中和一下酸味,这个尽量少用吧 把苏打均匀的揉进面团里,排出气体,醒发15分钟以上 把面揪成剂子 团成馒头 蒸锅坐水,把馒头放帘子上,蒸25分钟 25分钟后,断电源,过2分钟掀开锅盖,馒头蒸好了.

红豆薏米快速减肥法

比例合理,在运用红豆薏米煲汤或者煮粥的时候,红豆和薏米的比例要合理,一般红豆和薏米的比例是2比1,再配合一些蔬菜和水果:食用时间,红豆薏米做成粥,早餐服用,把红豆薏米煮成水,作为平常的饮用水:配合锻炼,在运用红豆薏米粥减肥的方法时,把红豆和薏米煮成水来喝,再配合一定的锻炼,让身体大量的出汗,身体出汗后大量补充红豆薏米水,红豆薏米水有利尿和补充身体营养素的作用,经过几次这样的循环,会排除身体内很多垃圾达到减肥效果.

苏州的赤豆小圆子怎么做啊

赤豆小圆子的做法如下: 1.将红豆提前浸泡1个小时: 2.在锅中倒入红豆,加水煮50分钟: 3.将红豆连汤带水放入搅拌机打碎,做成红豆沙: 4.将红豆沙倒至小锅内,烧开后加入糖,倒入适量小圆子,圆子漂浮起来加入糖桂花即可出锅.

淡奶油和淡奶的区别

淡奶是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果,它的浓度比牛奶高,而且含有大量的糖分:而淡奶油是在对全脂奶的分离中得到的.分离的过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,这样就得到了淡奶油,淡奶油中不含有糖分. 淡奶一般用于奶茶.港式甜品的制作:而淡奶油可以加糖打发用于蛋糕装饰,打发后也可以用于制作巧克力糖.西式糕点及冰激凌等食品. 淡奶红豆沙: 把红豆洗净,放入清水中浸泡半小时,然把泡好的豆子放入电压力锅中,加入适量清水,一般没过红豆二指饥饿可以了,调到"豆类"档,煮6