大芋头蒸着好吃还是煮着好吃

大芋头可用蒸制也可用煮制,可根据个人喜爱选择。

大芋头蒸制方法如下:

备好芋头,加入适量白醋细盐,微泡洗干净;锅内加水后上蒸盘,隔水蒸制上盖,先大火煮开再转小火焖煮15至20分钟;最后以筷子试成熟度即可l;可选择蘸酱油或白糖食用。

大芋头煮制方法如下:

去除芋头表面毛后放入水中浸泡;坐锅加水并将芋头放入锅中;在锅中煮制15至20分钟即可出锅;出锅后装盘,剥去外皮食用即可。

时间: 2024-10-25 17:44:26

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栗子炒的吃好吃还是煮的好吃

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猪肘子怎么煮才好吃

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怎样煮粽子好吃又有弹性

用冷水煮粽子好吃又有弹性.粽子是用粽子叶把生糯米和馅儿一起包好蒸熟的,煮粽子用冷水煮的话,粽子里的糯米会被慢慢蒸熟.黏在一起,糯米会更软糯,而粽子叶也在慢慢蒸的时候把粽子叶香煮出来,这样煮出来的粽子香味浓且有弹性. 如果用热水煮粽子,粽子会因为热胀冷缩而破裂,粽子里的糯米会露出来,露出来的粽子会和煮的水混在一起,粽子里的味道就会煮淡,粽子自然就不好吃了.冷水煮粽子的话,粽子是在被慢慢加热,粽叶也会慢慢松开,粽子叶就不容易破损,蒸出来的粽子味道自然更香.冷水煮粽子会有一个慢慢加热的过程,粽叶的香味

如何煮洋芋好吃

煮洋芋即煮土豆,是西北地区陕西.甘肃.宁夏.青海.新疆一带常见的一种吃法,煮出好吃的洋芋需要选择皮较粗糙.表面明黄色的土豆,不能选择绿皮土豆,味感稍差些,且土豆个头不可超过一个拳头大小,若土豆太大可切开再煮,更易熟透.下面是煮洋芋的具体步骤: 用料:明黄色皮土豆适量,盐适量. 做法: 1.先将土豆用清水洗干净,去皮,然后在铁锅内将所有的土豆垒成锥形状,放入1升水,盖上锅盖. 2.将铁锅上灶火蒸煮,大火煮至水干后熄火,静置30分钟后掀开锅盖.

出前一丁怎样煮才好吃

1.用出前一丁煮面好吃: 2.出前一丁车仔面的做法: 3.配料:出前一丁一包,梅林火腿肉两片,撒尿牛丸两个,青菜一颗: 4.烧开水,将牛肉丸烧熟,捞出再汆熟青菜: 5.起油锅煎午餐肉: 6.煮面后将配料放上去即可.

荞麦米和什么煮粥好吃

荞麦米和香菇煮粥好吃,做法如下: 原料:香菇.荞麦米.食用油.盐. 做法步骤: 1.香菇去蒂洗净,切成细丝,荞麦米淘洗干净备用: 2.往锅内注入6碗清水,放入荞麦米搅拌均匀: 3.先加盖大火煮沸,然后揭盖以小火煮45分钟: 4.期间不时用汤勺搅拌锅底,以免米粒粘锅烧糊: 5.放入香菇丝拌匀,淋入1汤匙油,添入适量开水稀释粥底: 6.以小火续煮10分钟,加入1汤匙盐调味,出锅即可.

水饺怎么煮才好吃

1.首先,我们把煮饺子的水烧开,开了以后,先不急着放饺子,而是滴几滴实用油进去,滴油以后,饺子下锅后就不容易黏在一起. 水饺怎么煮才好吃 2.饺子下锅以后,用锅铲轻轻的搅动,帮助它化开(这里争对的是速冻饺,超市买的那种),等饺子都散开后,往锅里参半碗冷水,让锅里的水处于半沸腾的状态. 水饺怎么煮才好吃 3.盖上锅盖焖煮两分钟,待锅里的水又开了后,再加入半碗冷水.盖上锅盖,再等水开.然后转中火,把饺子煮熟. 水饺怎么煮才好吃 4.当然,加冷水的次数也可以是三次,但不宜再多,多了饺子就熟透了.而加冷

怎么煮面好吃

煮面条所需的食材调料:面粉.鸡蛋.白菜.油.大葱.姜.卤肉块.盐.香菜.纯净水. 煮面好吃的方法: 1.鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水用来和面: 2.擀成1毫米厚的面片,切成面条,洗净白菜: 3.锅中加入油,油热之后加入葱姜烹香: 4.放入备好的卤鸡块,翻炒,加入两大碗热水: 5.等水沸腾后,放入做好的擀面: 6.等面煮熟后,放入洗好的白菜,让面盖住白菜,放入食盐: 7.撒上香菜,煮面条即可完成.