大蒜怎么切片

步骤如下:

1、先将大蒜用手剥掉皮,可沾一点盐蒜皮很容易就剥掉;

2、拿刀去掉蒜的根部,蒜的根部是不能够使用的;

3、用手拿住蒜切成2毫米等厚的蒜片即可。

时间: 2024-10-19 04:46:10

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大蒜喂猪的方法

1.大蒜泡水给猪的方法很简单,首选将大蒜去皮切片,然后晒干,之后用纸箱存放即可.喂猪的时候可以取适量大蒜,磨碎后添加到饲料或者泡在水里进行喂食就行了. 2.大蒜可以打碎后拌饲料喂,不过大蒜味道刺激性大,不能一开始就加太多,要一点一点让猪适应,可以缓解猪腹泻.胀气.积食的现象,还能够提高猪的进食量.

辣椒和大蒜一起生吃有什么好处

辣椒中的维生素种类和含量异常丰富小小一颗辣椒中维生素A.B族维生素.维生素C.维生素E.维生素K.胡萝卜素.叶酸等维生素全都包括了.其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维. 大蒜可切片.捣烂或绞汁食用,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃两三瓣,多吃并无益处,大蒜吃起来有味,但它的功效不小,大蒜的主要营养成分有蛋白质.脂肪.糖分.胡萝卜素.维生素B1.B2.C以及粗纤维.钙.磷.铁和微量元素锌.铜.镁.钴.硒等,而且含有蒜素.蒜辣素等名贵物质,大蒜的作用在于杀菌.杀虫.解毒.防腐.

香辣腐竹的做法

1.准备好所需要的食材,我的泡发好是300克的,如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量. 2.先把腐竹斜刀切成段. 3.蒜苗摘洗干净,切成段:青.红椒切段:大蒜去皮切片. 4.炒菜机里先倒入油,然后放入郫县豆瓣酱,这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用. 5.再依次把蒜苗,蒜片,青红椒,腐竹倒进来. 6.所有的食材放好之后盖上炒菜机的盖子,接通电源,启动豆制品炒制程序. 7.盐,糖,生抽,蚝油,2勺清水倒进一个碗内,拌成碗汁,倒进锅内 8.自动程序结束后打开盖子,把炒好的腐竹盛出即可

砂锅焖虾做法 你都学会了吗

1.虾清洗赶紧后,倒点料酒稍微腌制下.洋葱.生姜.大蒜粒切片,红椒切片备用. 2.砂锅中加入适量的油,加入生姜片和大蒜片,轻煸出香味. 3.倒入切好的洋葱片继续煸炒,注意时间不宜过长.这款砂锅不是干烧800度的. 4.倒入清理好的虾. 5.加入适量的料酒,盐 6.最重要的一步就是,要在里面加入肉汤.肉汤哪里来呢,可以是做别的荤菜的汤. 7.倒入适量美味鲜,没有加味精哦,想加味精的话可以自己加点. 8.盖上锅盖继续焖3到5分钟就可以了.放上红椒段以及香菜点缀哦.

生蚝肉的做法 下面给大家介绍

1.牡蛎又叫生蚝或海蛎子,是一种双壳软体动物类海产品.牡蛎肉质肥厚味道鲜美,被誉为海里的牛奶.牡蛎中含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和矿物质等营养物质,还含有牛磺酸.肝糖原.亚铅和精氨酸等有益成分,不仅营养价值高,还有很多养生功效.我们可以这样吃 2.水开后将洗净的蚝肉倒进焯水,水变白后,捞出备用.红椒切丝,大蒜生姜切片,香葱切断. 3.生粉酱油白糖调制小半碗,淀粉水备用.锅烧七成热放花生油,小火炒香配料,把蚝肉放进去,大火爆炒两分钟. 4.放盐葱叶炒匀,淀粉水滴上几滴料酒,倒进去炒均匀即可装盘.

烧茄子的做法大全

1.圆茄子洗净切成大块. 2.锅里倒入植物油,油六成热时倒入茄子块小火炸制. 3.炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油. 4.青红椒洗净,去籽切大片. 5.小葱切碎,大蒜生姜切片. 6.锅里倒入少许油,油热后放入葱花.姜片.八角.桂皮,香叶爆香. 7.挖入两汤匙面酱,小火炒制. 8.放入切好的青红椒片,翻炒至油亮. 9.倒入茄子块,翻炒至裹满酱汁. 10.调入一汤匙白糖,加一汤匙清水翻炒均匀. 11.放入切好的蒜片,调入少许精盐(面酱有盐度),翻炒均匀即可.

茄子软烂的做法

1.先把茄子的头部切掉,再把茄子对半切开,再对半切开,然后把茄子斜刀切成菱形块,全部切好之后,把茄子放到一个大一点的盆里,放入适量的盐,抓拌均匀腌制15分钟. 2.准备一把大蒜先切片,然后剁成蒜末,做好之后放到小碗中,下面调一个料汁,放一勺白糖,一勺蚝油,两勺生抽,放点番茄酱,在倒入适量的水淀粉,用勺子搅拌均匀备用. 3.在腌好的茄子中加入适量的清水,然后把茄子放回大盆里,在茄子上面撒上适量的生粉,再用筷子搅拌均匀,使每一块茄子都裹上生粉. 4.然后起锅烧油,油热后把茄子倒进去煎一下,茄子煎制金

干腐竹怎么吃法

干腐竹香菇炖鱼 1.材料: 花鲢鱼.香菇.干腐竹.鸡精.料酒.淀粉.香菜.香葱.胡椒粉.花粉粒.大蒜.枸杞.油盐,各适量. 2.做法: (1)把葱姜洗净切片和末,枸杞泡泡,干红辣椒洗净切段,大蒜去皮切片: (2)新鲜香菇洗净切成小块: (3)腐竹用温水泡软,切成段: (4)把新鲜花鲢鱼洗净去掉鱼头,切块: (5)用盐料酒,大蒜,姜,小葱拌匀,再用淀粉腌30分钟: (6)锅内放油比平时多些,烧制,7成热,放入腌好的鱼块: (7)煎到两面金黄色,捞起控油: (8)锅内留底油,放入葱姜蒜煸香: (9)

西兰花烧豆腐的做法

食材用料:西兰花一个,西红柿一个,豆腐一块,浓汤宝一盒,苏打适量,蒜适量 步骤: 1.将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用 2.豆腐切块备用 3.将西兰花和豆腐都用开水焯一下 4.用开水烫一下西红柿,去皮.切块,大蒜也切片备用 5.锅内放油,将蒜爆香,然后放西红柿进去炒 6.西红柿炒出汤汁后,在锅内放水,水开后,放入浓汤宝,慢慢搅拌至浓汤宝融化,汤汁入味 7.将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内,待蔬菜入味后即可出锅!