阆中有哪些特色小吃

阆中的特色小吃有张飞牛肉、保宁蒸馍、保宁亚酒、阆中三绝汤、阆中油茶、牛肉凉面、热卤烧腊等。阆中,古称保宁,是四川省南充市代管的县级市,地处四川盆地东北部,位于嘉陵江中游,秦巴山南麓,山围四面,水绕三方。

时间: 2024-10-26 04:56:24

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南部有哪些特色小吃

南部特色小吃有酥锅魁.金丝鲤鱼.米粉.油茶馓子.川北凉粉.方果挂面.烧麦.升钟酸菜.川北银丝粉等.南部县,四川省南充市市辖县,位于四川盆地北部.嘉陵江中游,县境东接仪陇.蓬安,西邻盐亭.梓潼,南靠西充.顺庆,北连阆中.剑阁.县政府驻地南隆镇.

黄陂的特色小吃有哪些

黄陂的特色小吃有如下几种: 黄陂三鲜,六指北湖莲籽,黄陂糖蒸肉,油面,虾鲊,糍粑鱼,糯米圆子,炸藕夹,肉糕,阴米,武湖银鱼,黄陂豆丝,黄陂曾集,汽水肉,仟吉西饼,糊汤粉泡油条,豆皮,热干面,烘糕,烧梅,欢喜坨,发糕,锅贴饺,蛋酒,东坡饼,锅巴粥,豆腐脑,牛肉炒豆丝,麻元等. 黄陂三鲜简介: 黄陂三鲜,豆丝,糍粑,黄陂三鲜也叫黄陂三合,是武汉市黄陂区民间的传统佳肴,已经流传数百年,三鲜是鱼丸,肉丸,肉糕三样菜的统称,由于三菜中有鱼,丸,糕三字,鱼与余谐音,丸在黄陂话为圆,糕与高同音,人们便赋予三鲜

自贡五星街那里有什么特色小吃

自贡五星街的特色小吃: 自贡火鞭子牛肉:起源于清代乾隆年代,清末民初已成为四川名特产.与张飞牛肉和太和牛肉一起称为川中牛肉三杰.以质优味美.片薄如纸.酥香绵长而闻名遐尔.自贡冷吃兔:是四川省自贡市的著名特色食品,该品又名浓味冷吃兔.香辣兔,是自贡及其富顺.荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史.芙蓉蛋:即通常的蒸鸡蛋,与其不同的是加入了猪肉丁,因其看上去犹如粉嫩盛开的芙蓉花蕊,故名为芙蓉蛋.开花白糕:是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用.其味是天然的

请问四川广安市有什么特色小吃啊

四川广安市的特色小吃有:岳池米粉,顾县豆干,西板豆豉等. 1.岳池米粉:是四川岳池的汉族特色小吃之一,距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆: 2.顾县豆干:又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,是一道四川的汉族特色小吃,属于素菜.因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,加上制作工艺的历史锤炼,顾县豆腐质嫩爽口,滑润

衡阳的特色小吃是什么啊

衡阳的特色小吃有: 1.麻辣肚丝: 麻辣肚丝是衡阳的特色小吃,麻辣肚丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系,此菜麻辣鲜香,细嫩爽口. 2.紫苏田螺: 紫苏田螺是湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系,用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,入口时能品尝到一种香中有辣,辣中带甜的怪味. 3.清汤琵琶虾: 清汤琵琶虾是河南省汉族传统名菜,属于豫菜系,此菜工艺细腻,形象逼真,清鲜软嫩,色.香.味.形融于一体,使人常食常鲜. 4.石湾脆肚: 石湾脆肚是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘

南充市小吃一条街特色小吃

南充市小吃一条街的特色小吃有: 1.顺庆牛羊肉粉:顺庆羊肉粉的历史也很久远,清代之时它的名声就远扬各地: 2.忘情水火锅:南充忘情水餐饮创始人重尚春先生悉心钻研中医食疗古籍,创造性的继承食疗古方原理: 3.乡土酸菜鸡:酸菜鸡独特的渝派风味,能够享受到无穷的口福乐趣,同时身体也得到绿色健康的能量补充: 4.营山板鸭:在清朝前被埋没,清朝之后开始流行日渐变得远近闻名: 5.张飞牛肉:是阆中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,内里鲜红:

阆中有什么好吃的呢

1.张飞牛肉.张飞牛肉是阆中美食的首席代表,最大特色是外表黝黑,内里鲜红,香气四溢,滋味无穷. 2.热凉面.热凉面和普通凉面并没有太大不同,但独特就在凉面的佐料牛肉臊子上.冷的凉面淋上热腾腾的牛肉臊子,吃起来有凉面的筋道,又夹着牛肉的香辣,冷热适口,价廉物美: 3.白糖蒸馍.白糖蒸馍看似寻常,却是独一无二的阆中的地道小吃,常温下可保存30天,是清代乾隆年间阆中回民哈公奎创制的一种名小食: 4.保宁醋.保宁醋创制于明末清初,是中国四大名醋之一,醇香适口,阆中当地人会

山西大同有哪些特色小吃

刀削面是山西大同特色小吃,也是大同代表小吃之一,这是一种传统面食.山西大同刀削面风味独特,制作也很讲究,刀削面全部都是刀削,削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,口感外滑内劲,配上不同的汤料,味道也不同,相当好吃,刀削面越吃越香.

烟台特色小吃有什么

烟台有很多特色小吃,比如烟台焖子和福山拉面以及蓬莱小面还有糖酥杠子头火烧等等.在烟台,大街小巷都能看到的就是烟台焖子,烟台焖子也是烟台名吃中最有名的,在地摊上,一个炉灶,一口平底煎锅,几张小饭桌,这就是最简单的做烟台焖子的小摊.