美食西胡芦饼制作方法

西胡芦切菱形片方法: 1.将要用的西葫芦洗净,外皮冲洗下以备用. 2.将洗净的西葫芦,用削去皮. 3.及时把两头部份不要的部份先切掉. 4.然后再将西葫芦一分为二. 5.接下来记得每一半都再切成三块. 6.要切成菱形很重要的,把刀放上面,要斜面切. 7.将一只全部切好,切均匀,如果个别的不够薄再切一下. 8.最后,拿盘子来装盘即可.

先把西胡芦洗干净切成大小长短都差不多的细条.大蒜籽去皮切碎,先下锅小火煸出香味.接着把西胡芦倒下去大火翻炒至西胡芦变软.再把从老家带来的辣椒酱放一勺下去.加一勺盐,少量鸡粉,少量淀粉水,开大火翻炒均匀即可. 西葫芦(学名:CucurbitapepoL．)是葫芦科.南瓜属一年生蔓生草本:茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.

方便面面饼制做方法: 材料: 方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量. 做法: 1.煮或泡一包方便面,七成熟时即可取出面条. 2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝.淋上蛋液.盐.胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角. 3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液.葱花.盐.胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄.

无论结婚还是宝宝诞生都需要向亲朋赠送喜饼,虽然有爱哆哆这样的专业做喜饼.喜蛋的品牌,但是平时何不自己动手制作喜饼当小吃呢? 把酵母放入盆中用温水融化 放入鸡蛋,花生油,白砂糖 顺着一个方向搅拌,直到白砂糖全部融化 放入面粉,并揉成团 放在阳光下自然醒发至两倍大小即可 发好的面团取出,揉面直到把面里面的气泡全部揉出来,然后下剂子擀成厚一厘米,直径5厘米左右的饼,醒发十分钟. 在煎锅中抹一层花生油,放入喜饼,小火两面烙至金黄色 再把饼立起来把边也烙至金黄色,这样就烙好了

1.把糖倒进水里调成糖水,糖的用量根据自己喜欢的甜度而放,水量根据西米的吸水量而定. 2.准备好适量的西米,把糖水倒进西米中,静置30分钟左右不要搅动它,使每粒西米都吸满水份,这时西米的体积要比原来涨大了一些. 3.把泡好的西米放在模具里,最好是硅胶模具,中间放进自己喜欢的馅料,再往上面铺一层西米. 4.把做好的西米盏放到锅上蒸25分钟再关火焖一段时间至中间白点消失就熟了. 5.放凉后脱模就可以吃了,口感很Q弹哦.

1.将无盐奶油隔水加热融化放到微凉: 2.将牛奶及蛋混和均匀之后加入融化的奶油搅拌均匀: 3.加入香草经及蜂蜜拌匀: 4.把液体部分加入奶油之中,用刮刀已切菜方式拌匀(避免过度搅拌让面粉出筋): 5.拌匀之后上面盖保鲜膜发酵40~50分钟: 6.把松饼机预热,预热完之后面糊取适量放入模中大约3~4分钟即完成.

1.面粉加水,酵母,盐混合成团. 2.混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份.然后将每份擀成圆饼形,越薄越好. 3.平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出.如果有气泡,可以用牙签扎破.只烙一面,这样利于好卷. 4.瘦肉洗净备用. 5.切成肉丝. 6.加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油. 7.一起混合均匀,放30分钟以上.时间越长,越入味. 8.锅中油热后,倒入肉丝. 9.将肉丝炒至变色后. 10.然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可. 11.将卷饼摊平,里面放上馅料

1.猪肉剁成肉馅,加入葱末.姜末.胡椒粉.味精.盐.酱油.蚝油跟油顺时针方向搅拌均匀 2.新鲜芸豆洗净,放入沸水中焯水,锅开三到五分钟后取出 3.过凉水晾凉,剁碎, 4.芹菜洗净放入沸水中焯水,过凉水晾凉剁碎 5.剁好的蔬菜挤去多余的水分和到肉馅中,朝一个方向搅拌均匀 6.把新鲜的桲椤叶放入盆中清洗干净,用剪刀把根部根蒂去掉 7.新鲜土豆去皮,切丝后再剁成土豆碎 8.准备好面粉,把剁好的土豆碎放在面粉里加冷水用筷子搅拌成不稀不干的面糊 9.取适量的面糊,放在桲椤叶的光滑面上,用筷子在上面抹平(用

胡辣汤配料:葱.姜.精盐.醋.味精.酱油.香油等适量. 做法: 1.在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料.胡椒.辣椒等,大火让其烧开. 2.待锅中水烧开后,放入羊肉.面筋.待羊肉.面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条.葱.精盐.味精.酱油,文火熬制5分钟即成. 胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇.尤以逍遥镇胡辣汤出名.是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃.