广西贵港的发糕怎么做

材料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克,干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水约280ml。

步骤:

1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。

2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。

3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。

4、模具内薄薄涂一层油,放上一些葡萄干。

5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟。

6、等面糊发至模具9成满。

7、表面放上一些

时间: 2024-09-01 11:57:01

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广西横县蜂窝发糕主料:低筋面粉.可可粉.苏打粉.植物油.巧克力酱.榛子巧克力酱.酵母.温水. 做法如下: 1.将除水之外的材料混合: 2.分次倒入温水,调成像酸奶一样粘稠的面糊: 3.密封好容器,发酵至两倍大,将面糊倒入电炖蛊,炖30分钟蜂窝发糕成型: 4.加入巧克力蜂窝发糕即可食用.

广西贵港有什么旅游景点

广西贵港比较著名的景点有: 1.龙潭国家森林公园:龙潭国家森林公园山峰雄伟挺拔.重峦叠嶂,公园内峡谷纵横.溪流密布.山泉四溢.瀑布深潭众多,穿行于峡谷中,或涉足于溪流之中,都能感受到那一抹让人神轻气爽的清凉之意. 2.金田起义地址:太平天国金田起义地址,位于广西桂平市北部金田镇金田村西侧的犀牛岭上.1851年1月11日震惊中外的太平天国金田起义就爆发在在这里. 3.平天山森林公园:平天山森林公园平天山位于贵港市区以北4公里,又名北山,古名宜贵山,唐代建置贵州,取一贵字命名.因其高峻,巍峨挺拔,气

南瓜发糕怎么做才松软

松软南瓜发糕做法: 主料:南瓜300g.高筋面粉270g.酵母3g.黑加仑1小把.核桃4个.白糖20g. 1.南瓜去瓤,切块,放入盘子,南瓜上锅蒸熟,大概十二分钟,用筷子轻松插入即可. 2.蒸熟的南瓜去皮,捻成泥,南瓜泥晾到温热,大概四十度以下,加入白糖搅拌均匀,加入酵母. 3.加入面粉,搅拌成团,注意面团比较软,粘手的状态,面粉根据南瓜泥含水量不同适当调整面粉的量,不需要反复揉,成团即可,盖放温暖处发酵. 4.面发揉成两倍大小,加入清洗干净的黑加仑,核桃用手掰碎加入,用筷子顺一个方向搅拌,尽量

广西贵港区号是多少

贵港,位于广西壮族自治区东南部,西江流域中游,浔郁平原中部,是大西南出海通道的重要门户,中缅油气管道天然气管道终点.贵港港为中国西部地区内河第一大港,国家智慧城市试点城市,西江黄金水道流经市境,东临梧州.南临玉林和钦州.西接南宁.北邻来宾.

怎样制作发糕 怎么做好吃

1.发糕制做较为讲究,首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3-6小时,待米粒泡胀后,滤水把湿米磨成米浆. 2.接下来,要将米浆过滤除去颗粒物,加上白糖(或红糖).发酵粉,搅匀后倒入特制的蒸笼内.待蒸锅里的水烧开后将蒸笼放入,盖上锅盖,保持火候蒸40分钟左右,就可取出放凉,切成小块便可食用.发糕取其"发"字,普遍用于人生各种礼仪的专用食品,如寿诞.进宅.婚嫁等,只要在发糕上面贴上红纸剪成的"喜"就可作为贺礼的吉祥物品.因其制作的成

米发糕怎样做

把粘米粉.泡打粉.糖倒入盆里拌匀,倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化.面糊用保鲜膜盖好,静置10分钟.小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油,把静置好的面糊倒入.另一边蒸锅里大火烧水,烧开后把分装好的面糊放进锅中.大火蒸12分钟,中途一定不要掀盖,不然会开不了花.蒸好后关火,不掀盖焖五分钟即可. 米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉肉可口,是夏秋季节应时小吃.具有独特的风味及较高的营养保健功能.面食,营养美味,简单易学,一款家常面食. 富强粉主要营养成分有蛋白质.脂肪.碳水化合物等;易于

自己做发糕怎么做好吃窍门

1.红枣去核,与葡萄干一同泡在水中.泡十分钟后洗干净,将材料沥干. 2.将面粉加糖,加拌均匀,分次加入酵母水,搅拌成黏糊状,再放入刷油的容器内发酵至两倍大. 3.在发酵好的面糊上,加入泡好的红枣.葡萄干,将发糕放入锅中蒸熟,关火静置5分钟即可.

广西贵港有什么特产

特产有很多,在此进行列举: 1.淮山.又称山药,味甘性平,入脾.肺.肾经,是药疗.食疗的常用品.近代医家张锡纯认为:"淮山药脾肾双补,在上能清,在下能固,和小便而能止大便." 2.平南石硖龙眼.是广西贵港市平南县的特产.石硖龙眼原种出自平南县大新镇.平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小.味甜清香,肉脆爽口,易剥皮.易离核和耐贮运的特点.平南石硖龙眼为国家农产品地理标志保护产品. 3.肉桂.又名玉桂.牡桂.亚热带常绿乔木樟科植物,是广西亚热带芳香药料植物中的"三宝"之一.肉桂

广西桂林全州牛排怎么做

广西桂林全州牛排的主料:牛排2人份的. 广西桂林全州牛排的辅料:西兰花4朵,黄油适量,盐适量,胡椒粉适量,烧烤酱2勺,蚝油2勺,料酒1瓶,生抽1勺,罗勒叶2片. 广西桂林全州牛排的做法: 1.准备好2人份牛排.用刀背把肉敲松. 2.取一个碗,倒入烧烤酱2勺,生抽1勺. 3.倒入2勺蚝油.兑入料酒调匀成汁. 4.把牛肉浸在调好的汁里.撒上罗勒碎,腌制1小时. 5.热锅融化黄油.下牛排煎5分钟. 6.翻面继续煎3分钟,关火,用余温继续热一会.西兰花焯水盛出,摆盘.