黄焖鸡肉做法大全

1、将鸡肉切成小块,在鸡肉中加入加入葱姜蒜花椒粉大料粉腌制片刻。放入水中洗去血水。捞出放入盆中。不洗也可以,但是感觉会有鸡腥味。

2、将干淀粉与鸡肉混合,搅拌,可以加一个鸡蛋。将淀粉充分抹匀在鸡肉上。

3、锅里放入油,待油热后,将鸡肉全部倒入锅中翻炒。待其炒成金黄色后出锅

4、将鸡肉呈入盘中放在笼屉上,蒸数分钟后即可享用

时间: 2024-11-03 22:06:10

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1.鸡胸肉切成小块,半个柠檬用手挤出汁撒在鸡肉上面. 2.磨一些黑胡椒撒在鸡肉上,拌匀,腌制. 3.腌制鸡肉时将牛油果切小块. 4.刚才的半个柠檬继续用手挤出汁撒在牛油果上,防止氧化. 5.中火锅微热即可倒橄榄油,26cm的煎锅能铺到一半即可. 6.磨一些黑胡椒到锅里,稍热. 7.此时鸡胸肉也也腌好了,倒入锅内,小火轻轻翻炒. 8.鸡胸肉快熟时倒入牛油果块一起炒.

卤鸡冻的做法大全

卤鸡冻的做法大全卤鸡冻是一道典型的北方美食,很多人儿时的记忆.今天给大家分享一下卤鸡冻的做法大全. 将鸡肉用开水打焯后捞出. 然后将鸡肉倒入高压锅里. 依次放入葱姜八角花椒桂皮. 接着将锅里加适量的水放入盐酱油老抽味精. 然后将锅盖上炖20分钟. 打开锅后见锅里的汤靠到鸡肉露在上面就可以晶成鸡冻了,倒在盆里,放5个小时凉透了即可.

黄焖排骨和黄焖鸡做法一样么

黄焖鸡做法: 1.三黄鸡清净切块,加入适量的姜.料酒.五香粉.盐.生抽.蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟: 2.黑木耳用温水泡后,清洗干净,沥干水分备用 ,干香菇清洗干净,沥干水分备用: 3.锅内放入适量的植物油,放入蒜片.姜丝,爆出香味,再放入腌制好的鸡块,煸炒至鸡肉表面微金黄,盛出来: 4.倒入泡香菇的水,大火煮开,加入适量的老抽倒入泡香菇的水,大火煮开,加入适量的老抽和盐,5分钟后倒入鸡块再倒入半瓶啤酒,盖上锅盖,中火焖15分钟,最后收浓汁. 黄焖排骨做法: 排骨洗净垛成寸段,纳盆,加入少许精

西瓜的做法大全

1.西瓜的做法大全.西瓜的做法有西瓜柠檬水.西瓜沙冰.西瓜西米露.西瓜汁.清凉西瓜丸. 2.西瓜的功效.西瓜具有清热解暑.除烦止渴的功效.西瓜中含有大量的水分,若女性朋友在急性热病导致发热.口渴汗多.烦躁时,吃上一块又甜又沙.水分十足的西瓜,症状会马上得到改善.因此,多吃西瓜有清热解暑.除烦止渴的功效.西瓜具有增加肾炎患者营养的功效.西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性的蛋白质,增加肾炎患者的营养.西瓜具有降低血压的功效.西瓜还含有能使血压降低的物质,因此,血

芒果的做法大全

1.芒果的做法大全.芒果的做法有芒果布丁.芒果奶酪.芒果蟹籽沙律.芒果芝士蛋糕.芒果西米露.芒果牛奶.紫米芒果大福. 2.芒果的功效.食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车.晕船有一定的止吐作用.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌.抗癌的作用.美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用.防治高血压.动脉硬化:芒果含有营养素及维生素.矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用.防治便秘:土芒果中含有大量的纤维

子姜鸡肉做法

子姜鸡肉做法: 1.鸡腿切块,青椒切块,红米椒切段,姜切丝. 2.油热下鸡块,炒至颜色发白. 3.加姜丝.料酒.生抽. 4.炒匀加少许开水. 5.大火烧开转小火炖十分钟. 6.加盐.青椒.红米椒. 7.炒匀装盘即可. 子姜一般指生姜.生姜为姜科植物姜的新鲜根茎.全国大部分地区有栽培,主产于四川.广东.山东.陕西等地.生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳. 姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带,形成适应稍荫蔽环境的习性,春夏季处于稍萌薇的环境下生

土豆焖鸡肉做法

土豆焖鸡肉做法: 材料:鸡肉500g.剥皮土豆一个.蒜头适量.姜片适量.辣椒3个.黄豆酱一小勺.生抽适量.老抽适量.盐适量.油适量: 步骤: 1.把土豆切成小方块,蒜头姜切片,辣椒切小片: 2.鸡肉用热水焯洗干净: 3.用少许生抽跟盐腌5分钟: 4.热锅下油爆炒姜片,蒜片跟辣椒: 5.再下鸡肉煸出油起锅: 6.炒锅放入一小勺黄豆酱煸香: 7.紧接着倒入煸香的鸡肉翻炒: 8.待鸡肉翻炒均匀下土豆: 9.锅里翻炒均匀加入清水末过鸡肉,放少许老抽调色: 10.盖上锅盖焖煮半个小时收汁: 11.起锅装盘

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发面小果子的做法大全 发面:头一天先用牛奶.鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了.加入碱水揉匀. 和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋.牛奶.白糖.小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置.(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖.蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置 (3)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,(4)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置.(

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酸萝卜酸甜可口,口感酥脆,无论是家庭小吃还是配菜干炒都是一道好配料.下面介绍酸萝卜的做法大全,以供参考. 酸萝卜腌制方法 1.萝卜洗切晾晒 2.泡料制作 (1)在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀. (2)再加入适量糖和白醋适量. (3)花椒根据个人喜欢选择加或不加. 3.密封腌制 把切好晒干的萝卜放入罐子里,浸泡腌制3-5天左右即可取出食用. 酸萝卜煲排骨 酸萝卜切好加入排骨炖. 酸萝卜炒鸡胗 切好鸡胗和酸萝卜在一起炒. 酸萝卜老鸭汤 酸萝卜切好加入老鸭炖. 酸萝卜拌花生米 切好酸萝卜和