西红柿炒鸡蛋怎么切块

首先将西红柿放平,从中间垂直切一刀,去掉坚硬的根蒂部分,然后稍微倾斜一点,就可以切下完美的一块了;这种形状适合做西红柿炒蛋;能够充分的和鸡蛋混合在一起,方便食用。

番茄(学名:Solanumlycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

时间: 2024-09-20 02:51:51

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川菜里的西红柿炒鸡蛋是怎么做的

川菜里西红柿炒鸡蛋的做法: 材料:西红柿适量.鸡蛋适量.白糖适量.盐适量.味精适量. 制作步骤: 1.将西红柿洗净切块: 2.鸡蛋加点盐打散: 3.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液: 4.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用: 5.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒: 6.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐: 7.一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎.

蒜苔炒肉和西红柿炒鸡蛋怎么做

第一,蒜苔炒肉的做法: 1.蒜苔洗净备用,将肉切成小片,葱切成碎末,姜片切丝: 2.用小碗将淀粉和水混合: 3.锅中加入油,烧至八成时加入葱末和姜,炝出味道: 4.将肉片加入翻炒,炒至八分熟时加入调料: 5.将蒜苔加入锅中翻炒,大火翻炒至熟后即可出锅. 第二,西红柿炒鸡蛋的做法: 1.打散鸡蛋,切葱花,番茄切块备用: 2.热锅下油,加葱花爆香,加入蛋液,略微凝固翻炒盛出备用: 3.锅内加入番茄,用铲子压碎番茄拌炒出汤,加入鸡蛋反复炒,加盐拌匀即可出锅.

甜口的西红柿炒鸡蛋都放什么材料

甜口的西红柿炒鸡蛋只需要主料西红柿和鸡蛋以及调料10克以内的白糖和少量的盐: 西红柿炒蛋: 原料:番茄一个,鸡蛋两个,糖一勺,盐适量: 做法: 1.鸡蛋两个打进碗里: 2.把鸡蛋搅打均匀: 3.番茄洗净去蒂切块: 4.锅里油多一些,热锅以后凉油: 5.油进锅以后不要加热立即把鸡蛋倒进去: 6.炒散就好了,弄成小块: 7.把番茄块扔进去: 8.一起炒匀了,把番茄和鸡蛋一起入锅: 9.最后加上糖盐即可做成.

西红柿炒鸡蛋什么时候放葱

西红柿炒鸡蛋最佳的放葱时间是,把菜炒完后出锅的时候放葱. 这个时候放葱,既可保持菜的原味,还可以使葱发绿透亮,不变色. 西红柿炒鸡蛋放葱的做法: 把西红柿时洗净,切块,打散鸡蛋.放锅,倒入油,把鸡蛋炒好.成型后盛出待用.煸炒西红柿,炒出汤汁.放鸡蛋,盐,糖,生抽.大火翻炒,切好葱花.收汁后装盘,放入葱花,出锅.

西红柿炒鸡蛋用胡椒粉吗

西红柿炒鸡蛋的做法: 主料:西红柿2个.鸡蛋2个. 辅料:盐.白糖.食用油. 做法: 1.把西红柿.鸡蛋清净: 2.西红柿去掉蒂部,切块: 3.鸡蛋加盐打散: 4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液: 5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用: 6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒: 7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖.盐,一边熬出汤汁,一边用铲子捣碎:

西红柿炒鸡蛋要怎么做

西红柿炒鸡蛋是一道很有营养的家常菜,其制作方法比较简单. 用料: 鸡蛋3个,西红柿1个,葱花或香菜沫适量,盐适量,糖少许,胡椒粉少许. 步骤: 1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散. 2.锅中烧油炒熟打散的鸡蛋,盛出备用. 3.另烧油下西红柿翻炒加少许胡椒粉,适量盐,少许糖翻炒均匀(根据自己口味,胡椒粉和糖可不加). 4.下炒好的鸡蛋与西红柿翻炒均匀. 5.装盘撒葱花或香菜沫即可.

西红柿炒鸡蛋和奶能一起吃吗

西红柿炒鸡蛋和奶能一起吃, 1.牛奶中含有的油脂可以提高西红柿的吸收率,这与在煮熟的番茄中添加橄榄油时番茄红素容易溶解提高吸收率的原理是一样的.而且牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,可以补充番茄所缺乏的营养素. 2.牛奶中含有的油脂还有利于吸收番茄中的维他命A.在热量高,缺乏营养的速食食品中添加番茄也可以提高维他命等无机物的含量. 3.而且牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,可以补充西红柿所缺乏的营养素,牛奶中含有的油脂还有利于吸收西红柿中的维他命A.在热量高,缺乏营养的速食食品中添加西红柿也可以提高维他命等

吃西红柿炒鸡蛋会胖吗

吃西红柿炒鸡蛋不会胖,因为西红柿炒鸡蛋的能量低,不会引起肥胖.西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外.鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质.蛋黄中含有丰富的卵磷脂.固醇类.蛋黄素以及钙.磷.铁.维生素A.维生素D及B族维生素.

西红柿炒鸡蛋热量高吗

西红柿炒鸡蛋的热量是属于偏高的,炒鸡蛋的热量相对于煮鸡蛋来说就比较高,再加上食用油,所以一盘西红柿炒鸡蛋的热量大概在1000卡. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.