决战食神中荷包蛋的做法

材料:鸡蛋两个、食用油适量、盐适量、酱油适量。

荷包蛋的具体做法:

1、锅里倒入适量油,用铲子将油抹均匀;

2、打入鸡蛋;

3、将火调至小火,慢慢煎;

4、在鸡蛋上面撒上适量盐;

5、煎好一面翻过来煎另外一面;

6、出锅浇上酱油即可食用。

时间: 2024-09-14 16:58:47

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求教牛肉拉面中牛肉的做法

牛肉拉面中牛肉的做法: 一.材料:牛肉,葱,姜,蒜,甜面酱. 二.做法: 1.将牛肉切块,葱姜蒜切碎. 2.在热锅里倒上油,然后先后加入甜面酱和牛肉翻炒,注意油不能少放,不然会导致糊锅. 3.然后放入适量葱姜蒜用中火或小火不停翻炒,待出了香味,就盛至空盘中. 4.待做汤时将牛肉放进去再充分熬制,使牛肉充分渗入汤料的味道.

酱汁荷包蛋的做法

酱汁荷包蛋吃起来满满酱汁香味,口味非常好,做法也简单,下面给大家介绍一下酱汁荷包蛋的具体做法. 简要答案 做酱汁荷包蛋首先将2个鸡蛋打入碗中备用,然后将酱油,白糖放入小碗中,搅拌均匀,调成料汁:之后锅中放油,倒入鸡蛋,煎至四周金黄,不要翻面,倒入之前调好的料汁,煮至1分钟,入味即可,最后,撒上芝麻和葱花,出锅,好看又好吃. 工具/材料 鸡蛋:2个酱油:10ml白糖:6g小葱:1根,白芝麻:适量 具体内容 首先将2个鸡蛋打入碗中备用. 然后将酱油,白糖放入小碗中,搅拌均匀,调成料汁. 之后锅中放油

荷包蛋汤面做法图解

1.生菜叶洗净,西红柿洗净切块,忘记拍了. 2.锅中加入适量的水,冷水打入荷包蛋,小火慢煮,不要盖锅盖,这样鸡蛋不散,鸡蛋基本成形时下入西红柿煮开. 3.下入挂面条,用筷子轻轻划开,转大火煮开. 4.浇点冷水,继续煮开,再浇一次冷水,再煮开就OK了,面条煮的恰到好处. 5.面条煮好,扔进生菜叶,关火.加入盐.芝麻油.少许生抽调味. 6.出锅.中学生小朋友要吃两个荷包蛋,厉害,这一碗下去一个上午精力旺盛.

酱油荷包蛋的做法有哪些

1.锅中加入适量食用油,大火烧热,打入鸡蛋. 2.中火煎至蛋液凝固,翻面. 3.加入适量清水,倒入酱油. 4.加盖焖至荷包蛋鼓起. 5.开盖翻面,大火收汁,出锅装盘.

糖水荷包蛋的做法

1.把鸡蛋直接打到锅里容易散开花,先打到碗里再倒进锅里能有效避免鸡蛋散开,做两个以上荷包蛋,就一个一个的放. 2.火候控制很重要,水煮到冒气泡改小火,鸡蛋倒进锅里定型后,逐渐把火开大,水保持似开非开的状态,不要让水沸腾. 3.白糖最好不要与鸡蛋一同放入锅中煮.在长期加热的条件下,鸡蛋中的氨基酸与糖会发生化学反应,生成糖基氨基酸化合物,破坏鸡蛋对人体有益的成分,不利于被吸收.应先将荷包蛋煮好,再加入糖食用. 4.煮好的荷包蛋,可以加盐和葱花做成咸味的.

水蒸荷包蛋的做法

1.取1个鸡蛋,小碗.把鸡蛋直接打在碗中,上面可撒一丁点盐. 2.放入锅中隔水大火蒸一下,6-7分钟左右. 3.蛋已蒸好了,然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖. 4.漂亮的荷包蛋成功取出了,可以夹吐司了. 5.鸡蛋是必不可少的家常食品,常备鸡蛋既方便又营养,鸡蛋菜品,几乎是无处不在,煎鸡蛋,蒸鸡蛋,茶叶蛋,炒鸡蛋,鸡蛋饼,荷包蛋等等,人们能将鸡蛋变化出各种各样的吃法,常用在早餐中餐晚餐点心中,点缀在各种餐桌上.

荷包蛋的做法 最正常的打开方式

1.配料:鸡蛋3个.花生油20g. 2.锅中倒入底油,油热打入鸡蛋. 3.将鸡蛋煎至两面金黄,出锅装盘即可. 4.荷包蛋,是一种常见的家常菜.制作方法主要有两种,煎和煮.煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主.

涡阳酸汤荷包蛋的做法

主料: 鸡蛋3个 辅料: 油适量.盐适量.葱花适量.姜末适量.花椒粉适量.辣椒油适量.香醋适量. 步骤 1.准备好面条,葱花.姜末. 2.把切好的葱花.姜末,放入大碗中.撒上花椒粉.食盐. 3.锅中倒油烧热. 4.油热后用勺子舀一些趁热浇在碗中的葱花和姜末上. 5.然后倒入香醋. 6.锅中加水,水开后打入鸡蛋煮熟,撇去浮沫. 7.连水带煮好的荷包蛋用勺子舀入葱油碗中搅匀. 8.浇上酸汤,调入辣椒油即可.