雪花鸡柳炸几分钟

雪花鸡柳炸5分钟即可。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

时间: 2024-09-19 09:33:07

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鸡柳炸几分钟

鸡柳炸8-10分钟左右即可. 1.将鸡肉洗净,切成2英尺厚.1英尺宽的条. 2.将土豆碎片与面包屑.适量盐.胡椒,放在浅盘中混合. 3.鸡蛋打散后,把切好的鸡肉条浸在蛋液中,然后再均匀裹上的面包屑混合物. 4.锅烧热后,放入鸡条,两面各煎4-5分钟至金黄色后即可装盘.

冷冻川香鸡柳炸几分钟

冷冻川香鸡柳炸3-5分钟,炸至鸡柳金黄色即可.川香鸡柳风味香浓.纯厚,以咸味为主,甜味为辅:能有效改善鸡胸肉的干柴口感,肉丝感分明,嫩而多汁,肉质具有良好的弹性:浓郁的辣椒香味.酱香味和肉香味,给爱吃香辣味的消费族群提供新的选择.

鸡柳炸几分钟就熟了

根据情况而定.如果将鸡柳切成细长的小条,先用6成热的油温,中火炸5-6分钟,待鸡柳两面金黄时捞出即可.如果鸡柳块切得较大,可先将鸡柳炸制两面金黄捞出,再加热油温至8成热,将鸡柳下锅复炸半分钟捞出即可.

雪花鸡柳炸到什么情况下熟

油温135度左右最好,炸到金黄色即可. 主料有蛋清,面包糠一小碗,淀粉,鸡胸脯,辅料有盐,料酒. 做法如下: 1.鸡胸脯切片,再切丝,加入盐,料酒,蛋清和淀粉. 2.用手拍打并搅拌均匀,腌制一会. 3.面包糠一小碗,面包糠可以买现成的,也可以把面包晒干搅拌碎. 4.把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠. 5.油烧热把裹好的鸡柳一条条放入锅中,不要立即搅拌,等面包糠炸定型了再翻面搅拌,炸至金黄色即可装盘.

雪花鸡柳如何炸

1.准备食材:鸡胸肉.雪花片.低筋面粉.鸡蛋.五香粉.孜然粉.辣椒粉.盐.酱油.蚝油. 2.鸡胸肉洗净切条,加入五香粉.盐.酱油.蚝油.半个蛋清抓匀腌15分钟. 3.鸡胸肉以低筋面粉.鸡蛋液.雪花片为顺序依次裹一遍. 4.油七成热放雪花鸡柳,炸至表面金黄捞出. 5.撒适量辣椒粉和孜然粉即可.

雪花鸡柳外面白色的是什么

雪花鸡柳外面白色的是面包糠.裹面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间,并且可以使食物外表皮焦酥可口.面包糠还可以用于家常菜肉丸子的制作,如四喜丸子等.

空气炸锅鸡柳烤几分钟能熟

空气炸锅鸡柳烤8分钟能熟.将鸡柳装进预热好的空气炸锅中,200度8分钟即可.中间取出翻动一下,撒上少许孜然粉或者蘸着番茄酱吃均可.鸡柳是用鸡胸肉切成条状.在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名.是一种受广大人民所喜爱的吃.

炸鸡柳炸几分钟

5-6分钟,复炸半分钟左右,也可以根据鸡柳的大小决定.炸鸡柳时,通常会将鸡柳切成比较小的细长条状,裹上淀粉.鸡蛋液.面包糠之后就可以开始炸,需要先用6成热的油温,中火炸,炸5-6分钟,鸡柳两面金黄的时候捞出.如果鸡柳块切得比较大,可能就要炸久一些.将鸡柳捞出后,然后将加热油温至8成热,将鸡柳下锅复炸半分钟捞出,即可.

鸡柳炸多久可以吃

3分钟即可.再复炸1分钟.准备鸡脯肉.鸡蛋.面包糠等食材.将鸡脯肉洗净切片,再改切细条,条要粗细均匀. 在切好的鸡肉条中加入糊椒粉.料酒.盐.糖等调料,腌制15分钟使其入味.取鸡蛋打散,将鸡柳放入其中,让鸡柳充分蘸上鸡蛋液. 取盆放入适量面包糠,将浸过蛋液的鸡柳全沾上面包糠.热锅注油,将鸡柳胚放入其中,中火炸制约3分钟捞出,稍等再入锅二次炸制1分钟即可出锅.