龙凤汤是什么

今天就上这道韩国的龙凤汤和朋友们分享哈-将这个汤的文字部分打出来让大家先睹为快哈:爱意源头:韩国与中国是一衣带水的邻邦,其文化跟中国文化相近,江陵.丹阳.襄阳.汉阳.汉江.洞庭等这些地名几乎完全雷同.其中荆州市和韩国江陵市市风民俗相似:荆州市还未城里前,亦称江陵:都有端午祭这一风俗--而且在饮食文化中,荆州有道名菜龙凤配,江陵亦有道靓汤龙凤汤来"配对".我们就来介绍这道有名的韩国龙凤汤.相传这是韩国的一道宫廷菜:主要原料是鲤鱼和鸡肉,鲤鱼比喻祥龙,而打雏鸡则比喻凤凰!韩国有些地方鲤鱼是

主料:菜花蛇,黄油土鸡. 配料:油,盐,姜. 步骤:1.将蛇和鸡清洗干净斩件备用.2.热水将蛇和鸡焯一下,去掉血水.3.土茶油下锅放几片老姜烧热.4.将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色.5.加入清水烧开.转入沙煲,文火慢炖1小时.6.出锅前加入盐即可.

江西传统名菜有:豫章酥鸭.五元龙凤汤.三杯仔鸡.瓦罐汤.香质肉.冬笋干烧肉.藜蒿炒腊肉.上饶汤粉.信州腊肠.原笼船板肉.浔阳鱼片.炸石鸡.兴国豆腐.米粉牛肉.金线吊葫芦.黄元米果.米粉蒸肉.八宝饭.井冈山烟笋.南昌狮子头.南安板鸭.宜丰土鸡等等. 江西菜一般是指赣菜,历史悠久,是在继承历代"文人菜"基础上发展而成的乡土味极浓的"家乡菜".传统意义上的赣菜主要由南昌.上饶.九江.赣东.赣南五大流派互相渗透并兼纳全省其他各地市土特菜肴而成.传统赣菜随着时间的推移有了一定

南昌以赣菜为其主流菜系,酥烂脆嫩,鲜香可口,咸辣适中.滕王阁上王勃欣命"洪都鸡",白居易感怀"思乡鱼",朱元璋饿吃"流浪鸡",都是赣菜与名人的佳话. 特色菜 南昌的特色菜有赣味乳狗肉.匡庐石鸡腿.蓠蒿炒腊肉.酿冬瓜圈.鄱阳湖狮子头.三杯狗肉.三杯脚鱼.五元龙凤汤.豫章酥鸭.竹筒粉蒸肠等.配上丁坊酒.胡卓人蕲蛇药酒.李渡高梁酒等南昌本地产的名酒,你可以有滋有味地吃上一顿. 当地小吃 当地的小吃也是旅游南昌的一项重要节目,如家乡锅巴.麻辣烫.南昌米粉

大冶印子粑.金牛千张.农家苕粉肉.大冶龙凤汤.大冶糊面.琵琶鸭.醉仙鱼丸等. 1.大冶印子粑:印子粑是湖北大冶的汉族民俗食品,一般在春节和花朝节制作.粑印用木制,每个粑印有1-3个空模,形状一般只有小茶杯口大.粑印里刻有反向的如马.牛.羊.鸡.龙.犬以及鸟雀.花.草等各种动植物图案,形象生动,栩栩如生. 2.金牛千张:金牛千张皮人们习惯称金牛皮子,是黄石市大冶金牛镇著名的特产,鄂南地区的传统风味名吃.制作千张皮的主要原料是黄豆.相传,在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,当地就开始制作千张皮. 3.农

延平区美食有龙凤汤.樟湖光饼.南平地瓜糕.峡阳桂花糕.草根炖猪脚等. 1.龙凤汤:龙凤汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤系.此菜汤色微红.清澈见底,是一道滋补药膳. 2.樟湖光饼:樟湖光饼是福建省南平市延平区樟湖镇的特产.樟湖光饼有酥脆.馨香.口感好等特色,而盛名远扬. 3.南平地瓜糕:地瓜糕是福建南平传统的小吃. 4.峡阳桂花糕:峡阳桂花糕是一道以桂花.糖等为主要食材制作的美食,属于闽菜系.其制作历史悠久,已有一百多年历史,蜚声海内外.以桂花绞汁去渣.窑存三年后取出,配上健脾,是南平特色美食

南昌特产有: 1.军山湖大闸蟹.军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产,中国国家地理标志产品.进贤县军山湖地区的水质.气候.生态环境非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模.军山湖的大闸蟹具有"大.肥.腥.鲜.甜""五星"特征,是著名的河蟹产品. 2.生米藠头.生米藠头因其色白无污染,层多耐腌制,肉脆爽口,个大匀称,具有杀菌.健胃.消食.除腻等功能,深受国内外消费者青睐. 3.珠珞枇杷.珠珞枇杷产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优.其果颜色鲜艳,皮薄

以南昌.九江.景德镇及井冈山等地的特色风味汇聚而成了著名的赣菜(江西菜).而南昌菜则是赣菜的主要组成部分,讲究辣.烂.脆.嫩. 因此南昌菜油多色浓.烂嫩辣爽.斑斓鲜香,历史悠久,在中国菜肴史中占有一席之地.南昌菜的精品菜点有三杯狗肉.豫章酥鸡与五元龙凤汤等. 除赣菜而外,近年来,国内其他各大菜系也相继落户南昌.现在的南昌饮食可谓菜系繁多,口味各异. 南昌的小吃是当地一绝,主要集中在南昌市的孺子路.福州路.二七路.绳金塔.沿江路等地的特色餐饮一条街上.有南昌米粉.白糖糕.石头街麻花.

主料:鲤鱼1条﹐土鸡半只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉,鸡蛋﹐辣椒丝. 做法: 1.鸡要准备大雏鸡﹐去掉头和瓜﹐除去内脏洗净: 2.要准备活鲤鱼﹐去尾放血后刮鳞﹐并切成块洗净: 3.把香菇泡在水里除去香菇柱﹐大枣去核﹐栗子去皮: 4.鸡蛋煎出来﹐切成丝: 5.往平锅里倒水﹐开锅时放鸡﹑香菇﹑栗子﹑大枣﹑蒜煮: 6.中小火熬至一个小时,完成.