青椒用生抽怎么泡

1.能够配搭圆葱,青椒. 2.主要材料:鸡脯肉500克,圆葱3个,青椒. 3.辅材:葱末.生姜沫参半饭勺,油3饭勺,木薯淀粉2茶勺,芝麻油.糖各1茶勺,生抽1饭勺,鸡精少量,花椒面1/2饭勺,盐.醋各1/2茶勺,酒1饭勺. 4.做法:将鸡脯肉清洗,切割成5公分长.2公分宽的长条块,加木薯淀粉.芝麻油.糖.生抽腌泡三十分钟进味. 5.洋葱切丝,青椒切条,预留. 6.灶火坐锅,加点油,直到油热时,放进葱末,生姜末曝出香气,随后放圆葱丝,青椒丝爆锅,最终放进腌好的鸡脯肉,再用灶火烹饪4分鐘就可以.

一.红烧牛蹄:牛蹄.黄酒.姜.盐.冰糖.小葱.鸡精.生抽.老抽.八角.花椒.香叶. 锅内放水.料酒.白酒,把牛蹄焯水去腥. 温水洗掉浮沫,锅内放油.冰糖. 炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒. 加盐.生抽.老抽.黄酒.调料.鸡精.八角.香叶.葱结,大火烧开. 转入砂锅,可以加点鸡爪一起炖(记得焯水).中小火炖一小时以上. 还可以放点玉米等配菜,完成. 二.牛蹄汤:大葱2段.八角2颗.酱油.蚝油.料酒200g.糖.牛蹄一颗. 新鲜牛蹄一个,剁小块过水洗净,焯一下水. 加水煮三个小时,再加点盐即可.

一.红鱼干焖肉. 1.准备食材:红鱼干.黑猪前腿肉.小葱.蒜头.姜.花生油.豆瓣酱.料酒.生抽.白砂糖. 2.红鱼去鳞.切块,用热开水泡洗净,同时把前腿肉洗净切片. 3.姜蒜洗净去皮切片,小葱洗净,葱白切段,葱绿切成葱花. 4.锅中热油,放入葱白.姜片.蒜片,炒出香味. 5.放入肉片炒香,肉片表面变色之后放入红鱼干翻炒,加入料酒. 6.肉片和红鱼干翻炒至肉片表面略带金黄色,加入一勺豆瓣酱炒匀. 7.加入开水,水量没过肉,再加入生抽.白砂糖,水开后转中小火炖煮半小时左右,直至汤汁奶白,汤汁不多时转

1.准备好食材:牛肚.青椒.大蒜.泡椒.花椒.红尖椒,洗干净备用. 2.牛肚切成长条丝备用. 3.将青椒先切成2半,再改刀切长条丝备用. 4.将红尖椒斜切.泡椒剁碎一点.大蒜切片,备用. 5.烧热锅,放油,放入花椒炒香,然后把花椒捞出来倒掉,免得影响口感. 6.放入大蒜辣椒炒香. 7.放入青椒一起炒. 8.放入切好的牛肚,继续翻炒.牛肚买的半成品,买回来清洗干净就可以炒了,这样会比较省时间. 9.将牛肚翻炒几下,加入2汤匙料酒继续炒. 10.加入适量的盐,十三香,蚝油调味. 11.把牛肚翻炒均匀

春笋,青椒,生抽,白糖,香油,鸡粉,盐少许.春笋洗净,去皮,笋肉切细条.如果用袋装的就方便多了,直接切条即可:青椒洗净切成与春笋大小一致的细条.将切好的春笋在沸水中焯一下取出.炒锅倒油烧热,放入春笋翻炒,加生抽,白糖,开水,旺火烧开,小火焖10分钟,待汤汁稠干时,下入青椒大火翻炒,加少许盐,炒匀,出锅前淋入香油即可.

1.材料:肉馅100克,豆腐泡150克,香菇5-8朵,西兰花1小块, 2.辅料:生粉1勺,料酒1大勺,姜粉1小勺,生抽1勺,胡椒粉1小勺,油盐适量. 3.香菇烧酿豆腐泡的做法:肉末中加入盐.淀粉.料酒.生抽和姜粉: 4.顺着一个方向搅拌上劲: 5.豆腐泡在上端煎个小块,将肉馅酿入进去: 6.再将其开口的一面在淀粉中蘸一下封口: 7.西兰花放入加入盐和几滴油的开水中焯烫变色后即可捞出备用: 8.烧热锅,放入适量的油,将豆腐泡有封口的一面朝下,煎一下让它定型: 9.再加入香菇翻炒: 10.加入适量的

章鱼干通常用来煲汤,做法很多,除了做汤,可以用它来焖花肉和焗饭. 章鱼干的吃法做法,章鱼干焖花肉:章鱼干100克,带皮五花肉400克,姜.葱.八角各适量.五花肉洗净切块,章鱼干洗净,泡软(浸泡的水留用),葱切段,姜切片:五花肉放沸水里烫至发白将熟,捞出切块,热锅放适量油,放章鱼干稍兜炒,放入五花肉,加葱.姜.八角.料酒.生抽和泡章鱼的水一起炖熟即可. 章鱼干焗饭:把章鱼干泡软切粒,用姜汁.生抽.油腌制一会,饭滚时放入同煲至饭熟即可.海边人喜欢将新鲜章鱼白灼,点酱油姜葱或酸甜辣椒酱,又软又脆,特别

洋葱炒土豆片的做法: 1.土豆去皮,切片. 2.洋葱去外皮,切条. 3.青椒切块,肉切片,蒜切碎. 4.锅中放油,比平时稍多一点(土豆吸油),烧热,放肉片炒至肉变色,放蒜炒香,下土豆片翻炒一会儿,最后放入洋葱,青椒,生抽,炒出香味,加入盐,鸡精,炒均匀即可. 洋葱营养丰富,且气味辛辣.能刺激胃.肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物. 土豆又称马铃薯,马铃薯比大米.面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为"十全十美的食物"

准备食材:鸡爪.青椒.红椒.泡椒.大蒜.泡姜.花椒.豆瓣酱.老抽.料酒.土豆.盐.适量. 鸡爪切小段,用盐.料酒腌制洗净焯水. 泡椒.泡姜.大蒜切粒,土豆切条.土豆下锅炸至金黄捞出备用. 锅中底油炒佐料,再放入豆瓣酱料酒翻炒. 放入鸡爪,加水漫过鸡爪,水快烧干时加入青红椒,土豆. 放盐味精拌匀即可出锅.