乌鸡可以炖田七吗

田七炖乌鸡的营养功效:

1、 滋补营养、健脾益胃;

2、 乌骨鸡性平味甘,能养阴退热;

3、 田七性温,味甘、微苦,具有止血散淤、消肿定痛之功效;

4、 本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质。

田七炖乌鸡的用料:

1、主料:乌骨鸡600克;

2、辅料:三七6克;

3、调料:盐8克。

田七炖乌鸡的做法:

1、 乌鸡洗净切块,备用;

2、 乌鸡与田七加适量水,用大火煨煮;

3、 待鸡块熟烂后加盐调味即可。

时间: 2024-08-15 19:50:18

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鸽子肉炖田七花是吃什么效果的

田七炖鸽子主要有滋补作用,适合体质虚弱的人群使用.天气炖乳鸽主要有滋补作用,适合体质虚弱的人群使用. 营养价值:补气活血,化瘀散结,适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀. 田七炖鸽子的做法:将鸽子1只宰杀后去毛及内脏,洗净,放入锅中,加入洗净的田七2克,姜,精盐适量和适量清水,先用大火烧沸,再用小火炖熟即成.可当菜佐餐,吃肉饮汤.

炖乌鸡怎么炖

方法: 1.把乌鸡洗干净后切去鸡头,把鸡肉切成块,留作备用: 2.准备红枣四粒,枸杞子二十粒左右,花期参片十几片,参须四条: 3.把生姜切碎,蒜切碎,葱剥好切碎,留作备用: 4.把所有材料放进锅里,加入足量的清水,大火煮十分钟后,改用小火煮两个小时: 5.等煮好后,放盐.味精.醋等调料进行调味即可.

猪心怎么炖田七

原料:三七粉4克,猪心200克,水发木耳2克,蛋清50克. 做法: 1.将猪心切成薄片,用蛋清.精盐.胡椒粉.淀粉上浆: 2.把三七粉.绍酒.酱油.白糖.味精.生姜末加水兑成卤汁: 3.炒勺内放油适量,烧至四五成热,把猪心片放油中滑开,倒入漏勺内,在原炒勺内放姜末少许: 4.待炒出味后,把滑好的猪心片和木耳倒人,翻炒几下,再加卤汁炒匀煮沸,淋入香油即可. 功效:三七猪心鲜嫩味香,熟烂适口,有止血散热,补心安神的功效.

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