三四年的黄豆还能吃吗

1、不能。

2、三四年的黄豆不能吃了,一般情况下,黄豆的保质期为一到二年。

3、识别黄豆是否能吃的最好方法:看它有没有虫子,虫子多说明黄豆存储时间长,看它皮层是否开裂严重,如果象炒熟的黄豆一样表皮有许多开裂现象,说明黄豆存放时间长。

4、手抓一把黄豆闻一下,如果有霉味,说明存放时间长。

以上就是关于三四年的黄豆还能吃吗的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。

时间: 2024-11-03 18:58:58

三四年的黄豆还能吃吗的相关文章

十年陈年黄豆还能吃吗

十年陈年黄豆还能吃,黄豆营养全面,一般黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,但最好是吃新鲜的. 黄豆为双子叶植物纲.豆科.大豆属的一年生草本,高30-90厘米.茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛.

三四年的枸杞还能吃吗

三四年的枸杞还能吃,枸杞只要不生虫子.表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用.建议将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风.干燥.无阳光直射和无异味的地方保存,不要放入冰箱. 新鲜枸杞子的保存方法 方法一.密封保存:选择一个有密封口子的玻璃瓶子,把枸杞子放进去盖上就可以了. 方法二.真空保存:首先把装有少量石灰的袋子放进真空袋里面,然后将去掉杂质的枸杞子放进真空袋里面,此时密封抽掉里面的空气,放在阴凉的地方进行保存. 方法三.矿泉水瓶保存:将空的矿

四年的黄豆还能吃吗

四年的黄豆如果没有出现生虫.发霉.变黑.异味等变质现象的话,是可以继续食用的.如果黄豆的表面有明显的霉变现象,而且带有霉味或其他的异味,那么这样的黄豆是不能吃的.因为黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素,对人体是有害的. 黄豆的营养价值:黄豆营养全面,黄豆含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍.蛋白质的含量不仅高,而且质量好.黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收.如果把黄豆和肉类食品.蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋.奶

三四年的芝麻还能吃吗

芝麻放置三四年,是不能吃的.芝麻中富含丰富的油脂,长时间存放会导致油脂发生变质,是不能吃的. 芝麻是我国的一种油料类作物,一般情况下,最佳保质期是在一年之内,最长也不要超过18个月,一旦超过最好不要再吃了,避免芝麻在氧化过程中产生的有毒物质,对人体造成伤害. 市面上售卖的芝麻多为生的芝麻,可能会含有些许的杂质,在存放的过程中,营养价值也会容易流失,因此需要将生芝麻炒熟后,放在阴凉的地方密封保存,这样既能有效避免芝麻发生氧化,又能避免芝麻中营养价值的流失.在食用的时候,取出食用的量即可. 如果家中

吃了黄豆还可以吃鸡蛋吗

黄豆可以同鸡蛋一起吃.但要注意黄豆必须煮熟煮透,生黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,进入机体后会抑制体内胰蛋白酶的正常活性,从而影响鸡蛋中的蛋白质被人体消化吸收,降低其营养价值.此外,黄豆不宜与猪血.蕨菜同食.

黄豆泡了一天一夜还能吃吗

黄豆泡了一天一夜还能吃的,如果没有异味的话,是还可以吃的.有的会长出一点点小芽,但是营养成分不会减少,可以用来直接食用,或是制成黄豆制品的. 黄豆及其在制品经过微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量. 黄豆浸泡24小时后,体积会出现膨胀,豆子会变软变大,有的品种可能会有发芽的情况出现,但是也有的不会发芽.

黄豆放了快十年了还能吃吗

黄豆放了快十年了还能吃的,黄豆营养全面,黄豆的保质期都在两到三年,如果放置环境得当则更好,如果黄豆没有变色,变质,应该可以吃,但还是以吃新鲜的黄豆为主. 黄豆为双子叶植物纲.豆科.大豆属的一年生草本,高30-90厘米.茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛. 热量(大卡)359.钾(毫克)1503.磷(毫克)465.胡萝卜素(微克)220.镁(毫克)199.钙(毫克)191.维生素A(微克)37.蛋白质(克)35.碳水化合物(克)34.2.维生素E(毫克)18.9.脂肪(克)16.膳食纤维(克)15.5.

海带泡了三四天还可以吃吗

海带泡了三四天之后,就不能吃了. 海带属于多年生大型食用藻类,因此海带在水中浸泡后,非常容易此生细菌,并且浸泡了三四天的海带还会产生亚硝酸盐,所以不能继续食用. 海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶.岩藻糖胶.褐藻淀粉.并含有酸性聚糖类物质.岩藻半乳多糖硫酸酯.大叶藻素.半乳糖醛酸.昆布氨酸.牛磺酸.双歧因子等多种活性成分.海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分.

黄豆泡了三天还能吃吗

黄豆泡了三天还能吃. 用清水泡了三天的黄豆,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收. 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸.如果喝用干黄豆榨出来的豆浆,里面的钙根本就吸收不了多少,十分浪费.当然,在泡豆子的过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭.