人类赖以生存的六大营养素是什么

六大营养素包括:糖类(碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分),油脂,蛋白质,维生素,水,无机盐. (1)糖类(碳水化合物) 碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分:维持正常的神经功能:促进脂肪.蛋白质在体内的代谢作用. (2)油脂 油脂是油和脂肪的统称. (3)蛋白质 如果把人体当作一座建筑物,那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料.人体的重要组成成分:血液.肌肉.神经.皮肤.毛发等都是由蛋白质构成的:蛋白质还参

1.淀粉属于六大营养素中糖类.人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物的成分主要有蛋白质.糖类.油脂.维生素.无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素. 2.六大营养素的特性:蛋白质,蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料. 3.蛋白质的多样性:蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物,相对分子质量很大,从几万到几百万.构成氨基酸的基本元素有氢.氧.碳.氮,但不同种类的蛋白质中可能含有其他元素,如血红蛋白. 4.蛋白质的存在:主要存在于动物肌肉.皮肤.毛发.蹄.角

1.碳水化合物:是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分,维持正常的神经功能,促进脂肪,蛋白质在体内的代谢作用. 2.油脂:是油和脂肪的统称,脂肪是人体内能量供应的重要的贮备形式,维持人体正常的生理功能支持,保护体内各种脏器. 3.蛋白质:人体的重要组成成分,参与组织的更新和修复,调节人体的生理活动,增强抵抗力,蛋白质还产能,为儿童生长发育提供能源,故又是产能营养素. 4.维生素:是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,如某种维生素长期缺乏或不足,即可引起代谢紊乱,

膨松剂不属于六大营养素. 膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松.柔软或酥脆的一类物质. 碳水化合物(糖类).油脂.蛋白质.维生素.水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素.主要的作用是机体的构成,提供能量.

人体需要的六大营养素是糖类,油脂,蛋白质,水,无机盐和维生素. 1.糖类给人体提供百分之七十的热量,一般每天摄入250到750克的糖类,就可以满足人体热量的需求. 2.一般人体日需脂肪占食物总热量的百分之十五到百分之三十.一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要,长时间参加活动可以增加到每天30到36克. 3.一般的蛋白质摄入量是每天每公斤体重1.5到2克. 4.一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素,而且比例适宜,所以,在合理膳

基本营养素包括:碳水化合物(糖类).油脂.蛋白质.维生素.水和无机盐,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素,主要的作用是机体的构成,提供能量. 人体需要的六大营养素是:糖类.油脂.蛋白质.水.无机盐和维生素.其中,糖.蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质.六大营养素主要来自九大类食物:谷类.蛋类.奶类.根茎类.肉类.鱼虾和贝类.豆类.干果类.蔬菜和瓜果类.

碳水化合物.油脂.蛋白质.维生素.水和无机盐是人体所需的六大营养素. 1.碳水化合物,人体最主要的热量来源:能够维持正常的神经功能:促进脂肪.蛋白质在体内的代谢作用: 2.油脂,油和脂肪的统称.脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分,还是人体内能量供应的重要的贮备形式: 3.蛋白质,人体的重要组成成分都是由蛋白质构成的:蛋白质还参与组织的更新和修复:调节人体的生理活动,增强抵抗力: 4.维生素,维持人体正常生理功能必需的一类化合物,它们不提供能量,也不是机体的构造成分,但膳食中绝对不可缺少:

营养是供给人类用于修补旧组织.增生新组织.产生能量和维持生理活动所需要的合理食物.食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素.糖类.脂肪.蛋白质.维生素.水和无机盐(膳食纤维被称为"第七大营养素")是人体所需的六大营养素,前三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素.

碳水化合物(糖类).油脂.蛋白质.维生素.水和无机盐(矿物质)是食物中的六大营养素,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素.主要的作用是机体的构成,提供能量. 宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)来衡量.每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量.其他营养素,包括纤维素.水.矿物质和维生素,不提供能量,但在机体的生理活动中具有重要的作用.