用蒸气锅蒸米饭怎么蒸才好吃

黑米可以蒸米饭.蒸黑米饭的方法如下: 食材:黑米半盆:向盆中倒入水,将黑米进行淘洗,黑米淘洗干净后捞出:将洗净后的黑米放入电饭煲中,向电饭煲中加入适量清水:盖上电饭煲锅盖,连接电饭煲的电源:点击电饭煲上的煮饭按钮:等待30分钟到50分钟,待电饭煲跳闸后打开锅盖:黑米饭即可制作完成.

米饭是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道用碗蒸米饭怎么蒸吗?今天就和大家分享一下做法,赶紧学起来吧. 先将大米淘洗三次洗净. 洗净之后加入清水,清水淹过米的位置大概是1.5厘米. 将米和碗一同放入锅中蒸米. 大火烧开改中火蒸40分钟. 出锅即可.

1.加醋蒸饭法.蒸米饭时可按1000克大米3克食醋的比例向锅内加食醋.蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓,甚至再次蒸后,剩饭也一样美味. 2.加酒蒸法.此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用.当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一短时间,便可食用. 3.加盐蒸饭法.此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,蒸出的米饭色泽光亮. 4.加油蒸饭法.在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟

1.洗米,洗米一定不要超过三次,如果超过三次,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少: 2.泡米,先把米在冷水里浸泡一个小时,这样可让米粒充分的吸收水分,这样蒸出来米饭会粒粒饱满: 3.米,水的比例,蒸米饭时,米水的比例应该是一比一点二,有一个简单的方法来测量水量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以: 4.增香,如果家里的米已经是陈米,在经过前三道工序后,可在锅里加入少量的精盐,花生油,花生油必须是烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许就可,然后插上电,开始蒸,蒸

1.取牛肉200g洗净放在碗中: 2.将砧板和刀洗净,将备好的牛肉切好: 3.将切好的牛肉放入碗中,加入适量白胡椒粉: 4.加入适量料酒: 5.加入适量蚝油: 6.加入适量食盐: 7.搅拌均匀后腌30分钟: 8.在蒸锅中加入适量水: 9.将调好味的牛肉放入锅中: 10.盖上锅盖,蒸20分钟: 11.起锅,美味的蒸牛肉就做好了.

以下是做好排骨糯米饭的方法: 1.糯米蒸熟,备用.香菇泡好,备用,藕洗净: 2.泡好的香菇切片,排骨红烧,注意不用收汁,火候可以稍微减小: 3.把排骨捞出,备用,把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁,不用把汁收完: 4.藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起.如果锅里还有红烧剩下的汁,倒在一起拌匀. 5.装盘,上锅蒸.闻到香味后,5分钟关火出锅.

一.原料: 猪仔排600克,香芋400克,大蒜六瓣,姜三片,豆豉8克,盐5克,玉米淀粉一勺,蚝油一小勺,花生油适量,鸡粉适量,酱油适量,香菜适量. 二.做法: 1.将猪仔排焯水3分钟,捞出控水,砍成3至4厘米长的段. 2.把玉米淀粉,酱油,盐,鸡粉,蚝油还有少许花生油放入沥干水分的排骨里,用筷子搅拌均匀,腌制备用. 3.将香芋洗净,切成小块. 4.下入八成热的油锅中,炸至金黄色,捞出备用. 5.将排骨和香芋摆好,再将洗好的豆豉撒上,放入姜片和大葱. 6.放入锅中蒸约40分钟,关火取出,加香菜点缀

蒸土鸡鸡肉香嫩,只用蒸12分钟,蒸出的鸡不柴,刚好熟,口感嫩滑. 做法: 食材:鸡750千克.红枣20千克.黄花菜15千克.木耳15千克.枸杞子15千克.盐适量.料酒适量.生抽适量.胡椒粉适.白砂糖适量.生粉适量.姜适量. 1.把所有材料准备好.光鸡洗干净切成块. 2.加入料酒.生抽.胡椒粉.白砂糖.生粉和盐搅拌均匀后加入小许食用油,拌匀.腌制10分钟. 3.红枣洗干净去核,枸杞子洗净备用.黄花菜和木耳用温水提前泡好,挤干水分.姜去皮,切丝. 4.把挤干水分的黄花菜.木耳.红枣.姜丝和枸杞子放进

蒸腊鸡的做法: 主料:腊鸡. 辅料:干辣椒.香葱适量. 步骤: 1.风干的腊鸡一只. 2.剁下鸡头.鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮. 3.由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可. 4.大火蒸15至20分钟. 5.关火后撒上些香葱. 鸡肉紧实特别有嚼头,味道非常好.