豆角炒肉怎么做好吃

豆角炒肉,想要肉更好吃的做法是: 先把肉提前入味,先把肉用生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,如此做出的豆角炒牛肉更加美味,肉质非常新嫩. 豆角炒肉的做法: 1.肉切片待用. 2肉里加入生抽,淀粉,盐,拌匀,加入鸡蛋,抓匀,腌制20分钟. 3.豆角切丝,待用. 4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下肉快速翻炒至稍变色,盛起待用. 5.锅里加油烧开,豆角丝炒至断生. 6.加入预先炒过的肉翻炒均匀. 7.加入适量蚝油,盐,调味即可. 8.好吃的豆角炒肉,即可完成.

腐竹炒肉准备食材瘦肉适量,腐竹适量,辣椒适量,西芹适量,盐适量,糖适量,生粉适量,白酒适量.腐竹炒肉的做法步骤: 1.腐竹泡软,切小段,辣椒,西芹切段. 2.肉片用生粉,植物油,盐,糖,生抽淹10分钟. 3.爆香大蒜,然后关火油温降下,再开中火,放肉片下去滑炒,撒少许白酒. 4.下辣椒和西芹翻炒出香味,加腐竹进去炒几下,加半碗水煮3分钟. 5.撒生抽和盐,翻炒起锅即可.

胡萝卜丝炒肉的做法如下: 材料:胡萝卜,猪肉,油,盐,姜,蒜,青椒. 具体步骤如下: 1.将胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好: 2.锅烧热,放油,然后放姜以及猪肉: 3.再放胡萝卜丝,青椒以及大蒜,炒熟后再放鸡精就可以了.

豆角500g.猪肉50g.蒜瓣少许.生抽少许.糖少许.盐少许.蚝油少许.清水少许.花椒三五粒. 豆角洗净,掰成三厘米左右,保存豆子的完整性. 带皮五花肉切条,姜切丝,蒜拍一下,切碎,备用. 热锅倒油,放入八角花椒.姜丝,放入五花肉,翻炒出油. 倒入生抽翻炒,使肉上色,倒豆角. 翻炒均匀,加入少量水,盖上锅盖,待水分变干,喜欢吃软的可以多放一丢丢水. 出锅前放入蒜末,翻炒几下,盛出即可.

准备食材:豆角200克.猪肉50克.食用油3毫升.大蒜1瓣 .姜片3克.辣椒适量.花椒1克.豆瓣酱5克.生抽3克.白砂糖3克.盐2克.鸡粉3克. 倒入食用油.蒜.姜,大火爆香: 放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色: 倒入豆角,翻炒均匀: 放入豆瓣酱.生抽.白砂糖.盐,鸡粉: 倒入辣椒,翻炒均匀即可.

步骤如下: 1.先把豆洗净切成3厘米的段,放入开水锅中煮到8成熟捞出沥水备用: 2.肉丝加盐.料酒.水淀粉腌渍15分钟: 3.炒锅加热放油,油热放入腌渍好的肉丝,煸炒几下放入葱丝.姜丝.蒜末: 4.煸至肉丝变白,加盐.酱油.醋搅拌均匀后放入焯好的豆角,同时放一点水搅拌均匀盖锅盖焖至2分钟,打开锅盖勾芡搅匀出锅,放味精铲盘出锅即可.

洋葱炒肉的做法如下: 材料:肉100克.洋葱1个.十三香10克.味精3克.盐5克.老抽15克.姜5克.油25克. 做法: 1.剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状,将肉切成片状,将姜切成细丝状: 2.往锅中放油后烧热: 3.放入姜丝炒香: 4.倒入肉片翻炒至变色,再倒入老抽和十三香翻炒均匀: 5.倒入洋葱炒至断生: 6.加入味精.盐继续翻炒至均匀即可.

主料:瘦肉,四季豆,土豆,大葱,姜末,蒜末 步骤: 1.四季豆洗好,切段:土豆刨皮,切小块: 2.锅洗干净,烧干,倒油,把四季豆倒油里炸,炸到两面有点焦即可,装盘: 3.锅里倒油,继续炸土豆,土豆两面炸焦即可,装盘: 4.开始炒肉,炒得差不多焦的时候放入切好的大葱: 5.大葱放进来跟肉一起炒,这个时候可以放蒜末姜末一起,翻炒到大葱开始软的时候将土豆四季豆一起倒进过翻炒,这个时候加一点辣椒酱,豆豉,酱油倒进去翻炒,加一点盐,即可出锅.

1.主料:鸡蛋.老豆角.调料:食盐.玉米油.葱花.糖.胡椒粉. 2.豆角洗净切粒,鸡蛋打散,加入葱花.盐.胡椒粉拌匀. 3.热油锅,放入豆角粒翻炒,放糖和少许水炒熟.倒入蛋汁,待蛋汁凝固即可.