魔芋粉怎么做比较好吃

主料:魔芋粉;

辅料:油、盐、香油、大蒜、香菜、葱、红辣椒、酱油、白芝麻。

凉拌魔芋粉的做法:

1、魔芋粉先过清水洗净;

2、加一点盐用开水焯一下,再过凉水沥干;

3、准备蒜末、香菜、葱花、红辣椒等配料;

4、把配料跟魔芋粉放在一起,淋一点酱油,撒上炒香的白芝麻和一点香油;

5、锅里烧热油,淋在配料上以出香味;

6、最后拌匀,即可食用。

时间: 2024-10-05 22:43:56

魔芋粉怎么做比较好吃的相关文章

魔芋粉怎么做豆腐

1.首先把水烧到热,慢慢一边加入魔芋粉,一边搅拌均匀. 2.然后我们再把碱粉加上开水兑好备用,如下图所示. 3.魔芋液搅拌到冒小泡时,开小火后计时15分钟,不停搅拌. 4.时间到开大火,把碱水四散快速倒入锅里,快速划圈搅拌,关火盖锅盖闷10分钟. 5.闷好后,在锅里轻轻沿锅壁划一圈,魔芋块上划个(十)字分成4块,倒几碗水进去泡着魔芋,降温,稍微放凉后切块. 6.把魔芋块煮一下,水开了煮几分钟即可.去除碱味,同时进一步硬化魔芋块,到这步魔芋豆腐就做好了.

魔芋粉怎么做果冻

用料:魔芋精粉七克.凉粉二十克.矿泉水二百五十克.甜酒一百克.葡萄干二十克. 步骤: 1.将魔芋粉跟凉粉混合: 2.加入开水,倒入粉,充分搅拌: 3.放到容器中,使之成型: 4.切成四方小块,加入甜酒,葡萄干.

糯玉米粉能做什么好吃的点心

1.汤圆. 用料:糯玉米粉,豆沙或黑洋酥. 做法:用80度左右的水拌匀糯米粉,先倒少些.如糯米粉揉不起来再加水,揉成一团后就可以做豆沙或黑洋酥汤圆. 2.摊糯米饼. 用料:糯玉米粉,水. 做法:将糯米粉调稀,在调的时候加入糖.在锅里倒入油,把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼,翻身后加入豆沙,再把糯米饼二合一对折,糯米饼即可完成.

香蕉与糯米粉可以做什么好吃的

1.准备一根香蕉,当然啦,如果你想多做点,可以放多点香蕉,香蕉去皮,放入碗里,用勺子压成泥状 2.加入两勺糯米粉,一勺白糖,搅拌一下,如果你觉得太干了,可以适量的倒点开水,搅拌成絮状,就可以开始揉了,大约揉5分钟左右,揉成光滑的面团 3.砧板撒点糯米,面团再次揉一下,揉的稍微硬一点,然后搓成长条形状,用刀子均匀的切得比麻将大一点 4.用手揉圆一下,放入模具中,压实一下,这样就可以弄出形状,是不是挺好看的呢? 5.做好后,放入蒸锅中,蒸大约20分钟,就可以享用了,是不是很简单呢?

糯米粉可以做什么好吃的

1.第一道:南瓜糯米糍.具体制作方法:准备食材.糯米粉300克.南瓜200克.红豆沙适量.椰蓉适量.把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止.将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,把南瓜泥放入糯米粉盆中.揉成光滑的面团.将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子.取一个小面团,揉匀后压扁.然后在中间放上少许豆沙馅.把面团收口,搓成球状.将蒸盘放入蒸箱或蒸锅中,上气后蒸10分钟左右,直至成熟.蒸好后,取出,趁热裹上一层椰蓉就可以了. 2.第二道:红枣窝头.具体制作方法:准备食材.玉米面250克.普通面粉80

麦粉可以做什么好吃的

小麦粉即为小麦面粉,是全世界需求最多的粮食,它可以用来制做的食物如下: 1.面包.馒头.花卷.豆包.面条.油条.烙饼.烧饼. 2.由于小麦粉容易发酵,经常掺入到其它东西中做发酵食品,一般饼子.发糕都含有小麦粉. 3.荞麦面.红薯面等中也多掺入小麦粉. 4.小麦粉也是多数点心的原料,如饼干.桃酥.蛋糕等. 5.小麦粉还可加工出面筋,洗出的部分是小麦淀粉,小麦淀粉可以用在增稠剂及食品工业中.

牛肉粉怎么做才好吃

食材:牛肉.山楂.枙子.灵香草.花椒.草果.沙仁.毛桃.五加皮.八角.木香.香叶.桂枝.白芷.小茴香.枳壳.良姜.丁香.霍香.白叩. 做法如下: 用适量盐将新鲜牛肉腌制30分钟后,将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中加水.姜片煮开15分钟后捞出,切成小片或小块状.锅中加入适量的色拉油.桂枝.花椒.八角,翻炒至锅中散发出香味后将其捞出,把适量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒,放入适量白糖.白酒.盐.味精.辣椒粉.药材粉,炒一段时间后,加水煎熬.把米粉放入锅中煮15分钟,打捞入牛

魔芋粉怎么做

1.准备食材:魔芋.辣椒.香菜.姜片.葱头.蒜头.蚝油.酱油.鸡精.白糖. 2.切好香菜.辣椒.蒜头.魔芋.姜片.葱头. 3.锅中放水,水开后,倒入魔芋. 4.煮一分钟,捞出沥水备用. 5.锅中放油,放入姜片.葱头.蒜头爆香. 6.快速倒入魔芋翻炒. 7.加入一点酱油上色用,适量蚝油翻炒上色. 8.加入辣椒.鸡精.白糖提鲜. 9.加入香菜翻炒均匀即可出锅.

老友粉怎么做才好吃

老友粉是南宁的名吃,有着悠久的历史,在饮食文化相当繁盛的两广地带有着标志性的意义 做法:1.把料都切好先放进碗里: 2.猪肉切好,如果喜欢吃猪杂的可以买粉肠猪肝回来: 3.先炒酸笋,稍微脱水了就放花生油进去翻炒,在加上蒜米.黑豆鼓.辣椒酱翻炒,不能用豆瓣酱: 4.放西红柿翻炒: 5.放盐.鸡精.酱油 ,翻炒: 6.最后加水,滚了就可以了.