娃娃菜和鸡肉怎么顿好吃

原料:娃娃菜.辣椒段.葱丝.姜末.酱油.盐.油.青椒.红椒.具体操作步骤如下: 1. 将娃娃菜洗净,根据个人喜欢切细丝,青椒和红椒切成小段. 2. 起锅后倒入少量油加热,放入姜末.葱丝和辣椒段. 3. 将辣椒段煸炒出香味后倒入菜梗.青椒和红椒翻炒. 4. 再加入菜叶继续翻炒,八成熟时加入盐和少量酱油. 5. 翻炒均匀即可出锅食用.

材料,娃娃菜,手工擀制的面条,鸡汤. 1.准备2个锅子,一个把鸡汤煮开,然后放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是顺着筋的纹路切,别横切. 2. 还有锅里放水,加盐煮开,把面下下去,加1小碗冷水,煮开,把面捞起来. 3.在娃娃菜煮到叶子颜色成嫩黄色的时候把捞起来的面下到锅里,煮开调味就可以了. 4.放点手撕的鸡丝在面里,煮开即可.

娃娃菜煮两到三分钟左右即可成熟,在这个时间段最好吃.娃娃菜,又称微型大白菜,娃娃菜薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素.微量元素与硒.

材料:娃娃菜1棵,粉丝1小把,大蒜8至10瓣,剁椒1勺,生抽1大勺,蒸鱼豉油半勺. 步骤: 1.将炒锅烧热放入2勺色拉油,将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄,然后放入剁椒炒出香味. 2.放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤,大火烧开后关火. 3.将炒好的调料汁倒入小碗中备用. 4.将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平,切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下. 5.将娃娃菜洗干净先竖着切成两半,用刀依然是竖着分成三份,把一个娃娃菜分成六

上汤娃娃菜好吃又简单的做法:锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味.放入高汤烧开.水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入.煮到娃娃菜变软,盛出.汤中加入少许水淀粉勾芡.浇在娃娃菜上即可. 上汤娃娃菜是一款家常菜,主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成.成品香浓.味鲜.口感浓郁.其中娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌.

娃娃菜炒的好吃的做法: 1.蒜头用刀拍扁去衣,剁成蓉状: 2.娃娃菜洗干净沥干水,装在菜碟中: 3.烧热锅后加油,小火爆香蒜蓉,注入清鸡汤,加入酱油.鸡粉.盐和麻油调匀,熄火后盛入碗内,汤汁取出备用: 4.将装在碟中的娃娃菜上,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁: 5.烧开锅内的水后,放入娃娃菜,大火隔水清蒸15分钟: 6.将烧好的娃娃菜上,淋入酱油调味: 7.在菜碟中放入切好的榨菜丝,洒入辣椒圈,葱花,即可制作完成.

龙虾炖娃娃菜的具体做法如下: 龙虾洗净川烫后,以葱1支.姜10克.川烫料煮熟后,以冰水降温,虾头另留,虾身去壳留尾剥成龙虾:娃娃菜6支剖半,高山娃娃菜切片,川烫以盐葱香油拌味:珊瑚菇以葱风味油油煎香后作底,铺上娃娃菜,放再上龙虾:起士片每片,切成3条,披卷虾身,再横放高山娃娃菜,虾头置于左上:淋上优格酱,以葱烧酱汁镶饰增味即可.

1.娃娃菜清洗干净,沥干水分,切成小块. 2.炒锅倒适量油,烧热放入葱.姜.蒜,爆香. 3.放入娃娃菜大火翻炒一下. 4.加入适量盐,少许陈醋调味,翻炒均匀即可.

用料:娃娃菜2棵.粉丝1把.咸蛋黄3个.鸡精少许.海虾米适量.蒜2瓣.高汤30毫升.植物油少许.水600毫升.小米辣2个.青尖椒1个.盐少许. 1.娃娃菜切块,皮蛋切丁,辣椒切丁,咸蛋黄搅成沫. 2.海虾米,提前泡水备用. 3.粉丝.娃娃菜焯水备用. 4.适量水放入锅中烧开,再放入咸蛋黄沫,皮蛋,海虾米,盐和鸡精.汤煮浓了之后,加入辣椒. 5.汤汁倒入备好的娃娃菜中,上锅蒸5分钟即可.