糖糊芦的做法

糖油果子的做法 主料汤圆粉(适量)调料白芝麻(适量)糖(适量)油(适量) 把糯米粉加水和成稍软点的面团.搓成大小差不多的小汤圆. 锅里倒油和糖(比例3:1),用中小火不停的炒,炒到糖溶化(不要炒糊了啊,会苦的). 放入搓好的小汤圆,不停的翻炒让每个都均匀的沾满糖浆,让每个汤圆都均匀的受热,油温一定要控制好,油温高了汤圆就崩裂了(要小心别烫着了),炒好的汤圆装盘撒点白芝麻. 将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干水分,再取出加少许清水,大约50斤

虾糊的家常做法: 1.准备材料:鲜虾200克.姜50克.蒜瓣4个.香葱一根.干辣椒50克.米粉300克. 2.鲜虾洗净,葱.姜.蒜和干辣椒切末. 3.将菜籽油和猪油烧热,放葱.姜.蒜和干辣椒爆香. 4.放虾子炒熟,添加适量开水. 5.水烧开后放入米粉. 6.放一勺味极鲜,一勺盐,搅拌均匀即可.

糖醋花生的做法: 食材 花生米适量 食用油适量 洋葱适量 辣椒适量 小米椒适量 香菜适量 酱油适量 蚝油适量 陈醋适量 白糖适量 鸡精适量 1.锅中倒油,小火放入花生米翻炒出香味. 2.将洋葱.辣椒.小米椒和香菜切碎,倒入花生. 3.淋上酱油.蚝油.陈醋.白糖和鸡精,搅拌均匀即可.

糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证,糖酥饼应该起源于油酥饼,后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料,逐渐形成糖酥饼. 糖酥饼的做法: 食材展示:盐10g.油.芝麻各20g.红糖30g.酵母10g.面粉100g.水200g. 1.面粉中加入盐.酵母.水,和成面团. 2.擀成饼状,包入红糖按压成饼,撒上芝麻. 3.将锅烧热,放油,放入弄好的饼,小火慢慢烙至两面金黄出锅即可.

首先准备起酥片3片,细砂糖200公克,油炸油1锅. 糖酥麻花的做法: 1.将起酥片每片直切成9条备用. 2.将每一条滚圆成圆条状,再取3条绑成麻花辫,依序做好9份备用. 3.将油加热至油温180℃左右,再将准备好的麻花放入油锅炸至金黄色,捞起沥干油份后,趁热沾裹上细砂糖即完成.

一,糖溜山药的原料:山药.白糖适量.淀粉适量.食用油适量. 二,糖溜山药的做法: 1.将山药去皮后切块备用. 2.将切好块的山药均匀裹上干淀粉. 3.将食用油倒入锅中,待食用油八成热时放入山药块,山药块炸到微黄时将其捞出备用. 4.在不粘锅里加入白糖和适量开水熬制成糖浆. 5.将炸好的山药块倒入不粘锅中,每块山药都均匀的裹上糖浆,出锅即可食用.

糖醋苹果的做法: 材料:鸡肉半斤,苹果三个,食盐适量,白酒适量,淀粉少许,葱姜适量,番茄酱适量,白醋适量,糖少许. 步骤: 1.鸡肉切块,用食盐.白酒和少许淀粉拌匀并进行腌制,苹果切略厚的片,葱切成葱花,姜切丝: 2.腌好的鸡肉油煎至变色略黄盛出,余油爆香葱花和姜丝,加番茄酱,白醋,糖和水进行煮开: 3.放入鸡肉和苹果片拌匀,略煮至收汁时进行品尝,如果觉得淡,就加些食盐: 4.待苹果煮软之后,与鸡肉同样均匀地裹上糖醋汁,关火装盘即可食用.

糖溜白果的做法: 主料:白果150克,白糖100克,淀粉25克. 步骤: 1.白果仁加水适量: 2.武火上煮沸后去膜.去心,装入碗中: 3.加适量水,将碗上笼用武火蒸熟取出: 4.在锅中加清水适量: 5.放入白果仁.白糖: 6.置火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即可: 功效: 敛肺定喘: 用法: 可作糕点食用.

步骤与方法:1.在有糖糊的锅中,加入冷水,加热后用钢丝球刷即可. 2.在锅中加入热水,泡十分钟,然后用钢丝球蘸取食用碱,刷洗即可. 3.将锅加热,烧干,然后加入冷水,糊就会漂浮在水面. 4.向锅中加入白醋,加热,刷洗即可.