牛奶灭菌的方法

牛奶方法:

1、巴氏消毒法:鲜牛奶先冷却,把鲜牛奶加热到65度,经过30分钟。巴氏消毒奶是一种“低温杀菌牛奶”,可以让牛奶中的营养成分基本没有发生变化。

2、超高温灭菌法:也叫常温奶,采用134度到135度的高温,瞬间消毒原奶4秒钟,使得牛奶中的有害细菌和微生物包括其孢子全部被杀灭。经超高温灭菌的牛奶,所采用的利乐包装,可与外界的空气完全隔离,使得牛奶不再受到细菌污染,还可避免受阳光和氧气作用导致营养素的进一步破坏,而且这种牛奶仔常温下的保存期长达数个月,方便消费者在任何场合饮用。

时间: 2024-08-01 04:37:37

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化学灭菌的方法有哪些

化学灭菌的方法: 1.浸泡法,选取杀菌效果较好,腐蚀性较弱并且水溶性较强的消毒剂,将物品进入消毒剂内,在标准的浓度和时间下即可. 2.擦拭法,选用易溶于水且穿透性强的消毒剂,擦拭物品表面,在标准的浓度和时间里达到消毒灭菌目的. 3.薰蒸法,加热或加入氧化剂,使消毒剂呈气体,在标准的浓度和时间里达到消毒灭菌目的.

微波炉热牛奶的正确方法

微波炉热牛奶的正确方法: 1.首先将冷牛奶放入玻璃杯中,注意不要太满,离杯口2-3厘米为宜. 2.将盛满牛奶的玻璃杯放入微波炉中,用中火加热2分钟左右即可. 3.加热好以后,用筷子或勺子搅拌牛奶,使牛奶加热更均匀,这样一杯热气腾腾的热牛奶就做好了. 微波炉加热的注意事项如下所示: 用微波炉加热的时候要注意,加热时间不能太久,不然会导致食物的营养成分会流失,同时还会导致沉积物出现,最终影响食物的质量,营养流失也就会更加的严重一些. 微波炉加热不能超时,要是食品放在微波炉加热时间,超过2个小时,那么

煮牛奶的正确方法是什么

1.一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场,因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可,以60-70°为宜.倘若像烧开水一样将其煮开,反而会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被破坏. 2.如果你是放在煤气灶上加热的,那么你就需要用大火快煮的方法来煮牛奶.就像你炒青菜一样,这样能够锁住其中的营养成分不流失.如果你用文火慢煮,只会让牛奶中的维生素.蛋白质等营养成分被破坏. 3.当然如今很多的家庭都有微波炉,他们则会用微波炉加热,因为很快,且不费事.但是用微波炉需要注意的是,不要连同包装袋

煮牛奶的正确方法

1.煮牛奶到温热即可,加热以60-70度适宜.用煤气灶煮牛奶,用大火快热,锁住营养物质.用微波炉热牛奶,牛奶要倒入加热容器内,再进行加热.还可以准备一杯热水,把袋装牛奶加入热水中.不要加热牛奶前就加糖,糖会与牛奶的赖氨酸发生反应,不利于人体健康.

热牛奶的正确方法

1.隔水加热法:将牛奶倒入杯子等容器中,再放入热水中温热,可以避免微波炉加热和用锅煮沸时营养的流失. 2.入锅煮温:将牛奶倒入锅中,中火煮三分钟或小火煮六分钟即可,这样不仅能杀死细菌,也可以最大程度保持牛奶中的各种营养成分.

家中最简单牛奶炸油条方法

1.先准备好牛奶.鸡蛋.面粉等食材.把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了. 2.再加入酵母.花生油少许,不加花生油炸出来太干口感不好,然后用手和面.记得不要再加水了,牛奶和鸡蛋已经足够了.和好的面,用保鲜膜覆盖一下,然后饧一会儿,根据气温不同饧的时间也不同. 3.待面饧好以后,用刀切成长条,再切成一个个的小剂子.用手蘸油把小剂子按扁,两个压在一起,用刀在中间切一下不要切透. 4.然后锅放花生油烧热,把切好的小剂子用手拉一下变长,放到油锅里炸,等到颜色变成金黄

牛奶洗脸的方法

用洁面乳清洗脸部后,把鲜奶倒入盆中,用毛巾沾牛奶,轻印面孔5-6次,让牛奶敷3分,再洗净. 浸过牛奶的化妆棉可舒缓止疼,将维生素E倒入碗中. 加蜂蜜和柠檬汁调和拌匀,涂抹在脸上,15分后立即用清水洗净,不要用过期牛奶.

白糖加牛奶的护肤方法

把白糖装入瓷碗中,放在火上烤,等到白糖融化之后,兑入纯牛奶,然后将火关掉,把煮好的白糖牛奶像面膜一样均匀的涂抹在脸部,约15-30分钟后洗净即可, 作用:具有美白嫩肤的功效.

加热牛奶的正确方法是什么

1.热水浸泡加热:将包装牛奶直接放入不超过50℃的温水中浸5-10分钟. 2.用炉子直接煮:将牛奶倒入锅内,用慢火煮,边煮边搅拌,煮至表面有热气即可,不必煮沸. 3.微波炉加热:将牛奶倒入微波炉专用杯中,或将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内,加温2分钟即可.