鸡腿菇该怎么做好吃

1.将鸡腿菇切片. 2.将蒜切片,强调一下,一定要有蒜. 3.将青椒也切片,准备开始炒了. 4.锅里放油,烧热. 5.将所有食材放进锅里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一会. 6.炒熟后放盐和少许酱油,装盘即可.

可以的.鸡腿菇营养丰富.味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲.消化.增强人体免疫力,具有很高的营养价值.牛肉含蛋白质.脂肪.维生素B1.B2,磷.钙.铁.胆甾醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多,营养价值甚高. 推荐做法:鸡腿菇炒牛肉 主料:鸡腿菇三个.熟牛肉一小块.姜二片.小葱二根. 调料:适量盐.糖.香油.蚝油.生抽.鸡精.淀粉.厨具. 步骤:1.鸡腿菇洗净,卤牛肉提前从冰箱取出解冻,准备好姜葱:2.鸡腿菇与牛肉切片,锅内倒油烧热,放入鸡腿菇片,加盐炒熟至香浓:3.放入姜片,牛肉煸炒至

主料:鸡腿菇400克.猪肉150克.高汤50克.辅料:植物油适量.料酒1勺.原汁酱油2勺.盐适量.葱花少许.淀粉1勺. 准备好食材跟配料,鸡腿菇洗净切片,猪肉也切成薄片,再准备点葱花. 起锅热油,下肉片翻炒,加入一勺料酒,翻炒均匀. 下入鸡腿菇,高汤也一并倒入锅内,再次炒匀. 加入两勺六月鲜特级原汁酱油,以及少许盐调味. 淀粉加少许清水调成水淀粉,淋到锅内. 大火收至汤汁微微粘稠,撒上葱花,就可以关火装盘了.

1.茶树菇清洗干净拦腰切断,五花肉在冰冻状态下切薄片,用一大匙生抽,一大匙料酒,一小匙五香粉或者十三香以及姜末抓匀腌15分钟,五花肉切块,茶树菇掰成段,五花肉焯水,煮至半熟. 2.翻炒葱.姜.干胡椒和八角. 3.记住要加入料酒.水,焖30分钟.煮熟时撇去浮沫,加少许水继续焖烧.

做法: 1.虾菇洗净.蒜头.辣椒.葱切成粒状待用: 2.将虾菇入锅炸透后捞出沥去油: 3.另起炒锅,放少许油,倒入切好的蒜头.辣椒.葱花,煸出香味: 4.倒入虾菇.加鸡精.盐粉.五香粉翻炒均匀即可.

杏鲍菇素炒好吃的做法如下: 主料:青椒3至4个.杏鲍菇两个 配料:大蒜瓣4瓣.生抽适量.老抽适量.盐适量.油适量.鸡精适量 步骤: 1.将青椒切成细条状或薄片: 2.把杏鲍菇洗净,切细条状,也可切成片状,切条状较好入味: 3.将大蒜瓣轻拍去皮,切丁: 4.在热锅中加入食用油,待油热时加入切好的大蒜爆香: 5.大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐使青椒入味脱水: 6.待青椒稍断生时加入杏鲍菇,大火翻炒,加入盐,生抽调味,少许老抽调色: 7.待青椒和杏鲍菇都断生后,加入少许鸡精拌炒均匀即

准备食材:鸡腿.土豆.黄瓜.盐.玉米淀粉.料酒.白糖.酱油.蚝油. 鸡腿肉去皮 胡萝卜.黄瓜洗净切丁 土豆去皮切丁,用清水泡去多余淀粉. 鸡腿肉切丁,放入适盐.白糖.玉米淀粉.料酒,酱油腌制15分钟 锅热放油将胡萝卜.土豆先炒一会再加入黄瓜,混合爆炒后加入鸡腿肉和盐一起炒. 鸡腿肉上色以后继续翻炒片刻 加入一勺蚝油翻炒均匀即可出锅装盘

用料:排骨300克.鸡腿菇3条.香油1勺.蒜1瓣.葱1根.生粉适量.盐适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.米酒适量.生抽适量.鱼露适量. 1.排骨洗净滤水,鸡腿菇洗净,鸡腿菇切横片. 2.将鸡腿菇放入一个大碗里,加入排骨,蒜,姜片,生粉,加盐,鸡粉,料酒,生抽,鱼露,胡椒粉和少许香油. 3.抓匀少许时间腌制,倒入蒸碗中. 4.放入电饭煲中,按"煮饭键". 5.时间到,放少许葱花,拌匀即可食用. 小贴士: 1.鸡腿菇富含碳水化合物.具有构成机体的重要物质.储存和提供热能.维持大脑功能必须的能源.

鸡腿菇没什么禁忌,一般做菜搭配也没有什么不能搭配的.鸡腿菇集营养.保健.食疗于一身,且色.香.味.形俱佳,炒食.炖食.煲汤均久煮不烂,是一种好食材.它可以和其他素菜一起炒,也可以用于各种荤菜的搭配,鸡鸭鱼肉都可以.鸡腿菇和洋葱一起吃呢话最好在中间加一些肉类,会使味道更加美味.