娃娃菜发黑还能吃吗

不能。发黑的娃娃菜一是因为氮肥使用过多造成的;二是娃娃菜受到蚜虫侵袭留下的黑色分泌物;三是娃娃菜存储不当或时间较长出现的黑斑或腐烂现象,上述三种原因导致的娃娃菜发黑若不慎食用可危害健康,发黑的娃娃菜不美观、口感也不好,最好是重新购买新的娃娃菜吃为宜。

时间: 2024-09-07 10:27:22

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娃娃菜变绿还能吃吗

不能.娃娃菜本身是淡黄色的叶子,如果在存储的过程中变绿则不宜再食用了,可能发生了 腐烂霉变,为了身体健康着想,尽量食用新鲜娃娃菜,购买娃娃菜时也要注意挑选,不要买浸泡过甲醛的娃娃菜,对身体会产生不利影响.

娃娃菜根部发红能吃吗

娃娃菜根部发红不能吃,娃娃菜根部发红说明已经被完全氧化了,这是不能吃的,一定要及时扔掉. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜.一般生育期为45-65d,商品球高20cm,直径8-9cm,净菜重150-300g.生长适宜温度5-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球:高于25℃则易染病毒病.其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色.金黄色.白色和桔红色等品种,株型较小,适于密植,包球速度快,品质佳,定植后45~65d即可采收:抗病毒病.霜霉病和软腐病,耐抽薹性

萝卜心子发黑还能吃吗

白萝卜的心发黑还能吃.白萝卜发生黑心的原因主要有三个方面:一是土壤缺硼,二是土地渍水或板结缺氧,三是黑腐病菌引起.黑心萝卜只要去掉黑心部分,白质的可以吃.白萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903.至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.

干葛根块发黑还能吃吗

干葛根块发黑还能吃,葛根素氧化变不影响营养,完全可以食用的. 一般可以和稀饭一起煮着吃,或者炒着吃也是可以的,但是吃之前一定要将它清洗干净,一定要烧得烂一点才可以,否则会影响它的营养价值,加一些醋口感会更好,喜欢吃甜一点的可以稍微加一点蜂蜜或者糖,具有很高的营养价值,男生吃的可以壮阳的效果,女生吃的具有养颜的功效,但是不可以一次性吃的过多,会导致肠胃功能的负担太大,以至于消化不良.

炒青菜隔夜还能吃吗

1.炒青菜隔夜还能吃,但营养成分会出现不同程度的流失,因此不建议食用. 2.存放炒青菜时,一定要将其放在冰箱中,还需覆上保鲜膜,以免串味,影响口感.从冰箱拿出来的炒青菜需重新加热再吃,防止冷食后腹泻等现象的出现.

秋葵籽发黑还能吃吗

秋葵籽发黑还能吃.有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间过长,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,对秋葵的果荚的食用没有影响,若是觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去. 但如果秋葵外面发黑,则不建议继续食用.秋葵中富含蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质,导致菌类感染繁殖,引起果荚变色.秋葵面发黑说明已经被氧化,而且可能出现腐化生虫等迹象,不能再食用.

茄子里面发黑还能吃吗

茄子里面发黑还能吃.茄子里面发黑是因为茄子生长的时间太久了,已经变老了.但是不会影响到我们食用.只是在烹饪的时候,口感没有那么好,而且还会有一些苦涩的味道.若是茄子不仅已经变黑了,而且还已经腐烂了,那么就不能食用了.

胡萝卜发黑还能吃吗

胡萝卜发黑还能吃,把外面黑的去掉就行,因为表面的一种化学物质被氧化了,只要把它放在盐水里泡一会儿,再用水冲一下即可. 表面光滑的胡萝卜可能是用水洗过,看着干净,但存放时会往外渗水,放在冰箱里几天就会发黏变黑. 要想保存胡萝卜,就挑带泥的买,不要用水洗,带泥储放于阴凉通风处就行了,不用放在冰箱里.但胡萝卜发霉长毛之后是不能吃的.胡萝卜长毛就意味着已经发霉了,胡萝卜内产生了毒素. 霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质,主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,它们可通过饲料或食品进入人和

茄子发黑还能吃吗

茄子发黑如果是发霉导致的,则不能继续食用,因为其中含有大量的霉菌等有害物质,如果是茄子中的醌类物质发生氧化作用,应该将发霉的部分消除,然后继续烹饪食用,另外茄子的最佳食用时间在4个小时以内,因此隔夜后的茄子是不能食用的. 茄子发黑还可以吃吗 1.发霉导致 茄子发黑如果是发霉导致的,其中已经滋生大量的霉菌等有害物质,如果继续食用可能会导致霉菌进入人体,从而影响人体肠胃的正常运作,甚至可能会出现腹泻.腹痛等症状. 2.氧化导致 茄子发黑如果是氧化作用导致的,则可以将发黑部分去除继续烹饪食用,茄子中含