面条菜的别名叫什么

野菜.面条菜,别名净瓶.香炉草.米瓦罐.梅花瓶等.是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜.这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用,口感会更佳.广泛分布于亚洲.欧洲和非洲.在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏.常生于麦田中或荒地草坡.麦瓶草集食用.药用及观赏价值于一体.麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎,味甜鲜美,富含维生素.氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富.

1.面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草SileneconoideaL.的幼苗的俗称,是黄河中下游地区特别是河南老百姓爱吃的一种野菜.别名净瓶.香炉草.米瓦罐.梅花瓶.面条菜.广皮菜.瓢咀.甜甜菜.麦石榴.油瓶菜.羊蹄棵.红不英菜.胡炳菜.麦黄菜.灯笼草:灯笼泡:瓶罐花:野菠菜鲁东南地区:兔子头鲁东南地区.这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加. 2.地理分布:国内分布于西北.华北地区及江苏.湖北.云南等省.分布于华北.西北.西南及长江流域.形态特征:一年生草本植物.全株有腺毛,节

面条菜又称米瓦罐.香炉草.梅花瓶.面条菜.广皮菜.瓢咀.甜甜菜.麦石榴.油瓶菜.羊蹄棵.红不英菜.胡炳菜.麦黄菜.灯笼草.灯笼泡.瓶罐花等.面条菜是一个别名,由于它的叶片很像面条形状而得名:在植物分类学中属于石竹科蝇子草属一年生草本植物.

1.面条菜洗净.控至不滴水,放入大盆中,淋入少许植物油抓匀,这样可以防止粘连. 2.放入玉米淀粉和面粉,二者比例1:1,抓匀,使每片菜叶都裹上一层薄薄的粉,用一半的玉米淀粉,蒸出来的菜口感好.颜色漂亮. 3.均匀铺入垫有笼布的蒸屉内,盖盖大火烧开,转中火蒸5分钟左右,不要焖,立刻开盖. 4.取出放入大盆中,趁热放入盐.鸡精,用筷子挑散. 5.大蒜放一丢丢盐捣成蒜泥,放入盆中,倒入适量的香油,拌匀即可,香油和蒜泥混合后的香气,太诱人了,记住,吃蒸菜必须放蒜泥,不然味道减一半.

1.面条菜清洗净,均匀的铺在容量上: 2.倒入花生油拌匀(倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳): 3.将撒面粉面条菜上,抓匀,入锅冷水上汽蒸5分钟: 4.将蒜捣碎: 5.在捣好的蒜中加入盐.醋.香油.生抽: 6.蒸好的面条菜沾料食用即可.

绰炒面条菜做法: 原料:面条菜.红椒.花生油.香葱.姜末.泡椒.麻椒粉.蚝油.生抽.盐 1.将面条菜洗净,绰水: 2.香葱.泡椒.姜.红椒切块: 3.适量油倒入锅中烧热,将香葱.红椒.泡椒.姜末等香料加入炒香: 4.倒入一勺蚝油和半勺生抽: 5.加入小半碗水,适量盐和麻椒粉: 6.将绰好的面条菜加入翻匀出锅.

操作如下: 1.准备材料:面条菜250克.鸡蛋4个.海米少量.花椒面.香油.盐.花生油. 2.面条菜洗净切碎. 3.用菜汁和面. 4.用热水浸泡热海米. 5.将鸡蛋打散炒熟切碎,海米切碎. 6.放花椒面.香油.盐并加点熟花生油调味. 7.将馅儿搅拌均匀. 8.包饺子,然后用沸水煮熟即可食用.

1.准备食材:面条菜.中筋面粉.玉米淀粉.大蒜.盐.鸡精.香油.植物油. 2.面条菜洗净控至不滴水,放入大盆淋少许植物油抓匀. 3.再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀,使每片菜叶都裹上粉. 4.均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟. 5.时间到立马取出放入大盆,趁热放入盐.鸡精用筷子挑散 6.加蒜泥.香油拌匀即可.

面条菜上汽后大火蒸5分钟.面条菜择洗干净,沥干水分后拌上食用油,加入面粉搅拌均匀,上汽后入蒸锅,大火蒸5分钟,期间用筷子松动一次使其熟透.倒入盆中用筷子挑散,加入蒜泥.盐.香醋.香油.生抽.辣椒油调拌匀即可.