在家里如何炸香蕉好吃又简单呢?今天炸的这个方法,不需要面粉,更不需要面包糠,只需要几张馄饨皮就可以在家做出美味炸香蕉.如果没有馄饨皮的,也不用特意去买皮,在平时包馄饨的时候,留下几张皮就可以用来炸香蕉了. 把香蕉剥皮后,用刀把香蕉切成均匀的三小段备用. 用馄饨皮把香蕉包住,馄饨皮的边缘沾一点点水包牢了. 将包好的香蕉先装在盘子里,摆好. 烧热锅,放油,烧制七八成热. 将包好的香蕉,轻轻地放进锅里用小火炸. 馄饨皮一面炸好了之后,翻个面再炸一会,直到两面都炸制金黄色关火. 将炸好的香蕉装在盘子里.
做炸土豆好吃的方法如下: 主料:马铃薯. 做法: 把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1厘米以内,然后用盐水浸泡10分钟:把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟:把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却:把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻,这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面:拿出速冻后的薯条,等锅里面油热后,将薯条放入油中,小火慢慢炸至金黄.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅:趁热,撒上自己喜欢的口味即可.
猪里脊肉炸得好吃的做法: 材料:猪里脊肉500克.面粉200克.鸡蛋2个.胡椒粉.盐.酱油.料酒.白胡椒粉适量. 步骤: 1. 猪里脊肉切细条后加入盐.胡椒粉.老抽.酱油,料酒腌半小时: 2. 面粉加鸡蛋加水调成糊状: 3.将腌制好的猪里脊肉条放入面糊中: 4. 锅倒入油加热到八成热,逐条放入猪里脊肉开始炸制: 5. 待猪里脊肉炸至颜色金黄后出锅,撒入白胡椒粉食用即可.
用干黄酱和甜面酱炒出来的炸酱好吃. 老北京炸酱的做法: 原料:干黄酱30克,甜面酱15克,肥瘦肉丁100g,黄瓜.豆芽.萝卜.黄豆,大葱.姜末各10克. 做法: 1.锅内少放一点油,油热之后用中火煸炒五花肉丁,待出油后,加一点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出备用: 2.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,倒入锅内的煸肉油中,中火将酱炒一下: 3.酱炒出香味了,然后倒入肉丁.姜末,转小火: 4.酱熬至看着干干的收了汁,
1.首先准备炸酱的原材料:肉末(我选择的是肉馅儿),豆掰酱.甜面酱,(豆掰酱和甜面酱的比例是3:1),大葱.香菇(不喜欢的可以不放),白糖. 2.把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀. 3.锅中放入适量的油,油热后放入肉馅,翻炒均匀. 4.把肉馅翻炒至变色,也就是肉馅儿已经炒熟了. 5.加入切好的大葱和香菇,翻炒均匀. 6.加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱. 7.搅拌均匀后加入一勺白糖,熬制浓稠就可以关火了. 8.准备上自己喜欢吃的菜码,这菜码可以是黄瓜,豆芽,白菜,萝卜等等,可以生吃的直接
1.把超市买回的大虾清洗干净,沥干水. 2.然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌. 3.把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时. 4.准备一个鸡蛋,打散备用,把面包糠放盘子里准备好. 5.锅里放油烧热,把虾放鸡蛋里打个滚,放进面包糠里再打个滚,让全身都粘满面包糠,放入油锅小火炸. 6.炸到两面金黄有香味飘出就好了,然后装盘,等凉后就可以吃了,香香的特别酥脆好吃哦.
1.用料:糯米平时煮干饭的量,糖喜欢吃甜多拿,这个随意.水平时煮干饭的量,普通面粉随意拿多少. 2.炸糯米团的做法:糯米饭煮好,加糖进去搅拌均匀,然后拿一个碟子装面粉,用票根拿一勺饭团扔进面粉里. 3.我一般多扔几个饭团在面粉那里比较快. 4.用手捏几次就行. 5.捏成这样就可以. 6.我一般多做,吃多少炸多少,剩余放进冷冻,随时吃随时拿出来炸. 7.炸的时候一定要用大火炸,要多注意翻面,以免炸胡了,炸至俩面金黄,外酥里嫩,特别特别好吃.
1.油炸猪里脊想要做的好吃,窍门在于油炸的技巧.复炸可以让里脊肉更好吃. 2.具体的方法:用小火把油温热到5.6成热,倒入里脊肉炸至里脊肉变熟.之后再开大火把油温加热至9成热后快速炸一下里脊肉然后捞起.这样炸出来的里脊肉外酥里嫩非常好吃. 3.在炸的时候每次只放5-6条里脊肉可以让里脊肉炸得更均匀,也不容易黏在一起. 4.最后可以加入一些糖浆.酱汁淋在里脊肉表面.
原料:香椿适量,鸡蛋适量,面粉适量,淀粉适量,盐适量,味精适量,花椒适量,油适量,香油适量. 步骤: 1.香椿摘去根和边叶,洗净后沥干水分: 2.盆中放入适量鸡蛋.面粉.淀粉.盐.味精,加入水调制成糊: 3.将香椿芽放入调好的蛋糊拌匀: 4.锅中放油,烧至七成热,将香椿芽逐个放入锅中,炸至金黄时捞出: 5.将香椿芽再次放入油锅,炸至焦酥: 6.锅中放入适量花椒粉.香油,翻炒均匀即可.