酸甜海带丝怎么拌急需.谢谢

1.将处理好的海带丝进行改刀. 2.将干辣椒切小段. 3.将蒜切成蒜末. 4.起锅烧水,将海带丝放入锅中烫熟. 5.将香醋.糖.盐.加入海带丝中,搅拌均匀. 6.起锅将辣油烧热. 7.将蒜末加入海带中. 8.将干辣椒放入锅中炒香. 9.将炒好的辣油淋在海带中,并搅拌均匀. 10.这样美味的凉拌海带就做好了.

绿豆芽拌海带的做法: 食材: 主料:海带,绿豆芽. 调料:盐,味精,白砂糖,香油. 步骤: 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分:海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉:海带切成5厘米长的丝,放入盆内:将二者倒在一起,加入精盐,白糖,味精和香油,拌匀即成.

可能是因为没有用冷水泡过该海带的原因:干海带用凉水泡开后洗净,放入锅内,一盘海带的量放入约3勺白醋,没白醋放米醋4勺,加凉水漠过海带,开大火煮水开后换小火再煮15分钟即可煮熟:没煮烂的海带也可以用这个方法再煮一次: 以凉拌黑木耳为例,做法如下: 准备原料:海带,蒜末,辣椒酱,生抽,白糖,盐,香油各适量:海带泡发,洗净:将泡发好的海带切成丝:锅里烧开一锅水:将海带丝倒入焯水至熟:将海带丝捞出,控水放凉:剥2瓣蒜,切成末:放入蒜末,辣椒酱,醋,生抽,白糖,香油全部倒入海带丝,拌匀即可.

用料:海带.生抽.料酒.醋.辣油.糖.蒜末.枸杞. 做法: 1.取海带洗净. 2.海带切丝,用冷水浸泡半天以上. 3.锅内热水烧开后关火,倒入洗净的海带丝迅速拌匀后,倒出过凉水沥干备用. 4.加生抽,少许料酒,醋,辣油,糖,蒜末拌匀. 5.拌好的海带丝,在汤汁里浸泡半天,让其入味即可.

可以做成海带丝拌土豆. 主料:土豆500克.海带(鲜)150克. 调料:大蒜5克.大葱5克.酱油5克.醋5克.盐4克.辣椒油10克. 做法: 1.将土豆洗净去皮,切丝,用开水焯透;海带泡开洗净,切成丝: 2.葱切丝,蒜切末,再把其它调料与土豆丝.海带丝一起拌匀即可.

拌海带丝不焯水不能吃,焯过水之后能够让海带吃起来的口感更清脆. 凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌.

1.将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用. 2.将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上:海米撒在豆腐干上面. 3.碗内放入酱油.盐.味精.姜末.香油.白糖.调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用.

金针菇拌海带丝的做法: 1.准备100克金针菇.50克海带.适量胡萝卜.蒜泥.葱花.陈醋.绵白糖.芝麻油.精盐.生抽: 2.把海带泡开,清洗干净: 3.切除金针菇老根: 4.把金针菇从根部撕开,清洗干净: 5.将胡萝卜切成丝: 6.把葱切成葱花,把蒜拍成蒜泥: 7.烧开水,分别将海带.金针菇和胡萝卜丝焯熟: 8.将焯熟的菜放在碗里,加入适量陈醋.绵白糖.芝麻油.精盐.生抽,拌匀即可.

辣拌海带丝是以新鲜海带丝和猪肉,辅以辣椒,青椒等和调味料做成的一道菜肴,辣拌海带丝的热量,以100克可食部分计算,是111大卡(464千焦),单位热量较低,每100克辣拌海带丝的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之四.具体做法如下: 1.将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝,香菜择洗干净,海带提前用水泡发备用,葱姜洗净均切成丝,青红椒去蒂去籽也切成丝: 2.将发好的海带切成细丝,用开水一焯,捞出控净水晾凉,盛在盆内,加熟肉丝.香菜.食盐.醋.味精适量: 3.锅内加辣椒油1