去皮绿豆泡多久好煮熟

去皮绿豆用温水泡两个小时容易煮熟。煮绿豆汤的原料:绿豆150克、白糖;

绿豆汤制作步骤:

1、去皮绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时;

2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例一比十;

3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火;

4、把煮好的绿豆汤盛到小碗里,调入白糖,放凉后即可食用。

时间: 2024-10-10 00:35:35

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绿豆泡多久才能煮

根据个人需求而定.煮绿豆汤时并没有说一定要浸泡,不泡直接煮也是可以的,但是相对来说煮的时间会比较长,而将绿豆浸泡后再煮,绿豆吸收了足够的水分后,煮起来就比较容易烂,一般建议提前浸泡3-4小时即可,也可以提前一夜浸泡,浸泡的时间越长,绿豆就越容易煮烂.绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜.绿豆蛋白.鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药.汞.砷.铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收.

小麦要泡多久才能煮熟

小麦一般情况下泡30分钟左右就能煮熟. 煮小麦之前可以先把小麦浸泡30分钟,这时要注意加水时不要加太满,因为它们要膨胀,加开水至暖水瓶的三分之二即可,这样小麦就不会溢出来. 小麦富含淀粉.蛋白质.脂肪.矿物质.钙.铁.硫胺素.核黄素.烟酸及维生素A等.因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大.从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱地区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14%-20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包:生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8%-10%,麦粒软,面筋差,可见地理环境对产物形成过程的影响

绿豆多久能煮熟

视情况而定.若绿豆提前浸泡了几小时,通常煮20分钟左右便能煮熟,若没有提前浸泡,煮的时间相对较久,可能需要花费40至60分钟左右的时间,此外,使用高压锅煮的时间比普通的锅花费的时间较少.

绿豆怎么才能快速煮熟

1.浸泡法:绿豆在煮之前可以先浸泡一会儿,浸泡时间越长煮的时间就会越短.建议可以浸泡3个小时左右,浸泡可以使绿豆的外皮吸水膨胀,在煮的过程中外皮更容易被撑破,里面也会更容易被煮熟. 2.冰冻法:绿豆在煮之前可以先用冷水浸泡10分钟左右,沥干水分后放入冰箱的冷冻室.冷冻后水变成冰体积会增大,就能将绿豆的外皮撑破,再放入热水里面煮,很快就能被完全煮熟.

黄豆泡多久可以煮

5~15分钟.泡过的黄豆经过吸水膨胀,比较容易熟,泡过的黄豆放在普通锅中,大火煮大约15分钟就可以熟,若是用高压锅煮,通过加压是更容易让黄豆煮熟,大约只要5-8分钟即可.

年糕煮多久可以煮熟

1.年糕年糕是用糯米粉制成,所以是比较容易熟的,如果用水煮的话一般水开后煮2-3分钟待完全软化即可,也可以将年糕切片后再煮,这样更容易煮熟. 2.袋装的硬年糕缺少水分,又干又硬,所以通常煮的时间会比较长,一般需要3-5分钟左右,煮至年糕变软,里面没有硬芯即可捞出食用. 3.因为年糕比较干硬,但是用开水煮的话又容易粘锅,吃起来黏糊糊的,所以可以用热水浸泡的方式代替用开水煮,这样既能把年糕泡软,而且口感还非常的劲道,表面也不会黏糊糊的粘锅.

巴沙鱼多久能煮熟

巴沙鱼煮五到十分钟就能熟,若是我们将它切成了薄片的话,那将它放入沸腾的汤水中加热两三分钟就能熟.我们平时在烹饪巴沙鱼之前要记得先将它取出来解冻,再用调味料腌制,这样做出来的巴沙鱼会更美味. 多久能把巴沙鱼煮熟 巴沙鱼是一种肉质鲜嫩而且没有小刺的鱼类,很多人平时都喜欢用它来做水煮鱼片等菜肴,那么我们平时在烹饪巴沙鱼的时候要让它煮多久才能将它煮熟呢? 通常情况下,将巴沙鱼放入锅中煮五到十分钟就能让它被煮熟了,若是我们将巴沙鱼切成了薄片的话,那只需将它放入沸腾的汤水中加热两三分钟就足够了. 不过需要注

山药多久能煮熟

煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了. 山药是一味平补脾胃的药食两用之品.煮山药的水中含有丰富的有效成分,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症.

干黄豆煮多久能煮熟

干黄豆煮40分钟左右能煮熟.黄豆为双子叶植物纲.豆科.大豆属的一年生草本,高30-90厘米.原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地.大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区.