鳄鱼龟做法 煲汤最为滋补

1、将胡桃肉研成碎末;

2、枸杞洗净;

3、将龟肉放入盆中,加热水约40度使其排尽尿;

4、龟去头、足、龟壳、内脏,洗净,切成肉块;

5、将锅烧热,加入植物油,烧至六成热后,放入龟肉块,反复翻炒;

6、加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤,清水各适量;

7、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火烧开,再改用小火煨炖;

8、至龟肉熟烂,用味精调好味,翻炒几下,盛入碗内。饮汤吃龟肉。

9、本品具有滋阴补肾、补虚壮骨、养血清虚热之功效,适于肾阴虚症骨质增生症患者食用。

时间: 2025-01-21 09:22:02

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松茸做法 煲汤

松茸煲汤的做法是: 1.新鲜松茸洗净.用小刀刮掉根部泥脚,松茸切片. 2.将切好的松茸片放入砂锅中,加入热水,大火煮沸转小火,煮15分钟. 3.加入少许盐. 4.在碗中放小葱花点缀,松茸汤就做好了. 松茸是营养价值丰富的野生菌,因为松茸属于季节性食物,很多人常常会把松茸晒干方便以后食用,干松茸排骨汤味道也是不错的.

鳄鱼配什么煲汤比较好

鳄鱼配猪展肉,蜜枣,枸杞,淮山药,海底椰,茯寿煲汤比较好. 1.在汤煲内放入半煲水,待水开之后,将所有材料洗干净后全部放入煲内. 2.关中小火煲四十分钟,再转至小火慢煲约一小时,时间长短可根据汤水的多少来决定. 3.停火后将汤渣取出后,加入适量盐,注意不要太多. 4.置碗内趁温热喝.汤水中最重要的是鳄鱼肉干,在使用前用水泡上半小时,洗干净后和蜜枣,枸杞,淮山药,海底椰一起放煲内煲.有润肺的功效,特别对气管敏感类的有好处.

干松茸的做法煲汤

1.主料排骨600克干松茸30克黄豆20克 2.辅料生姜12克大葱8克料酒15毫升精盐3克浓缩鸡汁5毫升 3.新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时. 4.干松茸,黄豆,用温水泡发. 5.锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫. 6.焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中. 7.加姜片,大葱. 8.加料酒. 9.加热水. 10.接通电源,开启煲汤程序,时间3H. 11.1H后加入泡好的黄豆. 12.加入浸泡好,洗净的干松茸. 13.剩0.5H的时候,开盖加盐. 14.加浓缩鸡汁调味. 15.煲汤程序结束,盛出

草龟怎样煲汤

1.准备主料洗净的草龟一只. 2.准备辅料灵芝.土伏苓.蜜栆3粒.红栆8粒.桂园6粒.杞子适量.姜3片.陈皮3片. 3.再准备新鲜鸡脚数只,猪骨适量. 4.将猪骨.鸡脚.草龟分别焯水,鸡脚去趾,焯水后记得用清水再冲洗干净. 5.药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲,注上适量的清水. 6.先大火煲开后,转为中火煲一个小时,后再转小火煲二个小时即可.

黄猄的做法煲汤用什么材料

当归片红烧黄猄 材料:黄猄肉十二两,冬笋二斤,银芽二两,菜心一斤,冬菇一两,柠檬叶十片,陈皮一角,生姜一钱,蒜头二粒,上汤一匙羹,蚝油一匙煲,豆粉少许,古月粉少许,东方麻油五六淌,绍酒八九滴,米粉一扎. 制作方法: 1.黄猄肉的炮制:黄猄肉片薄,排齐,切丝后用碗盛载,腌制,留后用. 2.各用料的制法:冬笋二斤,斩去头和削克继刨去内层的嫩衣,滚熟,熟后切薄,再切丝.银芽摘去头尾.菜心一斤,净剪菜薳,洗净.冬菇一两略浸湿后剪去菇脚,加入少许清水,少许盐,蒸十五分钟,取出切丝.柠檬叶十片将之卷作一卷,

鳄鱼龟怎么煮汤

1.将鳄鱼龟肉和猪瘦肉清洗干净,切块放入锅中煮至开锅: 2.将海底椰.无花果.南杏.陈皮洗干净: 3.将准备好的所有材料一起放入锅中,在锅中加入适量的清水: 4.大火煮开后,小火炖2小时,最后加入盐,加入少许枸杞.少许党参调味即可.

猪肚鸡的做法煲汤

1.备料:猪肚,汤料,等配料: 2.拿食盐5g进行清洗猪肚,因为猪肚有一股味道在表面,必须多次用食盐搓洗: 3.切猪肚,长度约5cmX1cm的小块: 4.洗干净配料汤料: 5.配料,猪肚一起到锅里来: 6.加少许花生油,加水,加盐: 7.小火慢炖: 8.水开了添加1g的胡椒粉或者沙姜粉: 9.水开以后慢火炖45分钟,每10分钟搅拌翻一下即可.

猪蹄黄豆山药一起煲汤可以吗

猪蹄.黄豆和和山药一起煲汤有滋补,防止动脉硬化的功效. 调料:葱花50克.姜片25克.高汤1000克.四特酒30克.盐5克.味精5克.鸡汁5克.小红枣5枚.枸杞2克.色拉油15克. 做法:一.将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟: 二.炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和四特酒大火烧开,移至沙锅小火煲至七成熟: 三.山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块,下入沙锅中同猪蹄一同煲至九成熟后,放入盐.味精.鸡汁.黄豆.红枣和枸杞,小火煲至猪蹄酥软,拣去葱

海马海龙可以一起煲汤吗

海龙和海马均是壮阳补肾的, 海龙海马一起煲汤有滋补润燥.降低胆固醇.增强体力的作用. 海龙海马瘦肉汤做法: 材料:海龙.海马各15克.莲子50克.瘦肉600克.陈皮1个. 步骤:1.海龙.海马.莲子分别洗净,莲子去心: 2.陈皮浸软,刮瓢洗净: 3.瘦肉洗净,放入沸水中氽烫: 4.煮沸适量清水,放人全部材料煮片刻,改用文火煮3小时,以盐调味即可.