怎样做月饼 月饼简易做法

1、低筋面粉里倒入白砂糖和水,揉成面团,将面皮醒40分钟,中筋粉里加入油,成面团后将油酥醒40分钟。

2、肉糜里加入老抽,白胡椒粉,白砂糖,分三次加水,肉馅备用。

3、饼皮擀成长方形,油酥放到中间部分包住,头尾卷起后擀平,卷起来去头切尾,平均切块,擀成圆形,放入肉馅包住,刷上蛋液放入烤箱烤25分钟即可。

时间: 2024-11-10 07:34:58

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何洛洛做的月饼叫什么

何洛洛做的月饼叫爆浆月饼.是在节目<创造营2019>谢师宴中做的.何洛洛是2017年随易安音乐社团体正式出道,成为易安音乐社成员之一.2019年作为选手,参与录制腾讯视频真人秀节目<创造营2019>.

何洛洛做的月饼叫什么名字

何洛洛做的月饼叫包子月饼,因为包的非常胖.古代月饼被作为祭品于中秋节所食.中秋节吃月饼的据说习俗于唐朝出现.北宋之时,该种饼被称为"宫饼",在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团".后来演变成圆形,寓意团圆美好. 月饼又称月团.小饼.丰收饼.团圆饼等,是中秋节的时节食品.月饼最初是用来拜祭月神的供品.祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动.发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各

自己做的月饼怎么保存

1.月饼馅.由于自己手工做的月饼没有放入防腐剂和干燥剂,因此,不容易存放,如果是豆沙馅的月饼,一般能够存放三周左右,而水果馅的月饼则需要在两周之内吃完,否则就变质了. 2.保鲜膜.由于月饼属于甜品,因此,在存放的时候一定要用保鲜膜把月饼包裹起来,以免吸引来蟑螂或蚂蚁. 3.干燥阴凉处.可以把月饼放到干燥.阴凉的地方存放,同样能够使月饼保存一段时间不变质. 4.冰箱.如果家里有冰箱的话,也可以把月饼放到冰箱的冷冻柜中存放,但该方法仅适用于月饼过多的家庭,因为放到冰箱之后,月饼就会变硬,口感变差.

家庭牛排的简易做法

1.家庭牛排的简易做法如下:购买的牛肉用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟:牛排腌制,撒上盐.黑胡椒粉.抹上油,腌制一小时以上,到表面油光发亮:将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎制表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到内部熟了:关火,此时加入调料,一小勺红酒,或者一小块黄油,加一点点生抽也可以:静置5分钟,完成盛出就可以食用了. 2.注意事项:牛排腌制时不能加入任何液体调料,液体会降低温度,且遇油会爆,破坏肉质:牛排淋油可以在煎牛排时更容易加热,更容易熟:煎牛排的锅里不需要再另加油,不然

牛排的简易做法

1.牛排的简易做法:购买的牛肉用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟. 2.牛排腌制,撒上盐.黑胡椒粉.抹上油,腌制一小时以上,到表面油光发亮. 3.将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎制表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到内部熟了. 4.关火,此时加入调料,一小勺红酒,或者一小块黄油,加一点点生抽也可以. 5.静置5分钟,完成盛出就可以食用了.

茄子怎么做汤的家常做法

主料:茄子300克,红甜椒100克,绿蚕豆30克,泡红椒2个,白萝卜丝少许,葱花少许. 辅料:精盐适量,麻椒粒.花椒粒各少许,熟白芝麻少许. 茄子做汤的家常做法步骤: 1.茄子洗净切条,煎锅加少许油,将茄条放里煎熟取出: 2.红甜椒洗净去蒂去子切块:绿蚕豆洗净,泡红椒切圈: 3.锅入油烧热,下入麻椒粒.花椒粒炸香,用小漏勺捞出: 4.再加热,放入泡红椒.葱花炒香,下入煎好的茄条.绿蚕豆.红甜椒炒匀,倒入鸡汤8杯,加精盐煮至入味: 5.放入白萝卜丝,撒入熟芝麻,出锅装盘即可.

怎么做青虾的家常做法

怎么做青虾的家常做法?一起来看看视频吧. 准备食材青虾,葱段,姜片等. 将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用. 把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁. 锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油. 取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒. 炒熟后将兑好的汁倒入锅中,翻炒几下即可出锅.

无馅小汤圆简易做法

很多人喜欢吃汤圆,郑老师也不例外,下面分享"无馅小汤圆简易做法". 先将面粉加入适量水揉成面包团,不用放发酵法哦: 揉成一条条,用菜刀切成一小个: 烧开水,记得水开后才放小汤圆,煮3分钟: 然后放适量砂糖,不断用筷子搅拌,煮2分钟: 可以装碟了!简易而且好吃!

用卫生纸做起泡胶的做法

今天给大家介绍一下用卫生纸做起泡胶的做法,希望大家喜欢. 首先,要找到原料,胶水,纸巾,小碗等等. 第一是把胶水导入小碗里,大概三分之二左右就行了. 第二步是把卫生纸撕碎,一小块一小块,放到胶水里. 第三步找到牙膏挤到小碗里.充分搅拌均匀. 再加入胡子膏继续搅拌至糊状,成白色. 这样起泡胶就在做好了.希望大家喜欢点个关注.

巴蛸的简易做法——巴蛸沾辣根

俗话说,靠山吃山,靠海吃海.住在海边的人民,餐桌上是离不开海鲜的.路过市场,小巴蛸新鲜得很,很多人不知道买回来的生的巴蛸该怎么吃.今天就给大家介绍一下威海人喜爱的巴蛸的简易做法--巴蛸沾辣根. 将章鱼洗净 将八蛸爪切成寸段.肚子部分根据个人喜好,可以切成段,也可以吃整个的. 锅中加水烧开后,将八蛸倒入. 倒入后立刻用筛子将巴蛸划散关火. 将巴蛸捞出装盘. 味达美.辣根和辣椒油.香醋调好料汁. 可以将料汁与巴蛸拌匀之后食用,也可以沾料汁直接食用.