糖醋香蕉的做法步骤:
1、准备熟香蕉,鸡蛋,淀粉。
2、香蕉去皮切滚刀法,粘淀粉。
3、鸡蛋打散,加淀粉用筷子搅拌成蛋糊。
4、锅中烧油。
5、成热 ,用筷子把香蕉的裹上蛋糊,一块一块放入油锅炸定型。期间一定要注意小火,油温不要太高。炸至金黄色出锅去碎渣。
6、锅洗净,放入清水加白糖。
7、用小火将白糖完全融化,放入番茄酱。倒入炸好的香蕉搅拌均匀,出锅即可。
时间: 2024-10-31 19:44:01
糖醋香蕉的做法步骤:
1、准备熟香蕉,鸡蛋,淀粉。
2、香蕉去皮切滚刀法,粘淀粉。
3、鸡蛋打散,加淀粉用筷子搅拌成蛋糊。
4、锅中烧油。
5、成热 ,用筷子把香蕉的裹上蛋糊,一块一块放入油锅炸定型。期间一定要注意小火,油温不要太高。炸至金黄色出锅去碎渣。
6、锅洗净,放入清水加白糖。
7、用小火将白糖完全融化,放入番茄酱。倒入炸好的香蕉搅拌均匀,出锅即可。