电饼铛做发面烧饼怎么做好吃

食材:面粉1公斤.洋葱一个盐.麻辣粉适量. 制作步骤: 1.1公斤面发好,分成4份,每份加入些许洋葱碎.盐.麻辣粉. 2.将面团揉好,等待使用. 3.另外一个擀成电饼铛大小,放入热好的盘中. 4.选择烙上4分钟. 5.饼子翻过来,盖上盖子,这次只用下层加热. 6.时间到,饼子完成.

材料:白面.酵母.花生油.盐.红糖. 步骤: 1.和面放置温暖处发酵. 2.油和面以一比三的比例混合成酥. 3.把醒发好的面团揉,分成同样大小的面团. 4.取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状. 5.平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3分出锅.

用电饼铛做普通烧饼所需的材料为:面粉一斤.油10毫升.白糖20克.牛奶适量. 烧饼做法为:1.面粉用酵母加少许白糖.牛奶,放置一个小时: 2.将面团进行搓揉,做成长条状,切成大小均匀状,擀成圆形,放置十分钟: 3.电饼铛预热后倒入少量油,将面饼两面粘匀油后,放入电饼档,3至4分钟后,两面金黄后即可出锅. 烧饼属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼.烤饼.缙云烧饼.温县古面坊传统烧饼.传统烧饼.湖沟烧饼.芝麻烧饼.油酥烧饼.起酥烧饼.发面堆.掉渣烧饼.糖麻酱烧饼.炉干烧饼.缸炉烧饼.罗丝转烧饼.油酥

可以做烧饼里脊,美味可口 用料 面粉500克,里脊肉500克,酵母2小勺,糖 8克,食用油 1小勺,清水适量,大烤肉酱 100克 做法 1把面粉.酵母.白糖.清水和食用油倒入盆中拌匀,用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟 2将发好的面团等份成50克/个的小面团,单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟 3中火烧热平底锅,将松弛好的面饼依次放入,待一面烙至金黄色后翻面,也烙至金黄色即可 4将里脊肉用清水洗净,切成薄厚一致的片状放入容器中 5倒入烤肉酱,用筷子将烤肉酱和里脊肉片充分拌匀,腌制15-30分钟

发面饼要做的又软又香,和面的时候加入少许植物油,充分发酵,再擀好面皮抹上油,这样做出来的发面饼暄软又有嚼劲.发面饼柔软多层,外皮酥香,里面暄软,而且发面食物更容易消化吸收,不会增加肠胃负担,是非常好的早餐食品,值得亲自动手去尝试做做.

用面头做发面的方法: 1.将一斤的面粉放入盆中,徐徐加入化完糖的温水,顺一个方向和面: 2.酵母粉用温水化开,倒进正在和的面里,如果水份不够可以用温开水继续加到面粉里: 3.将面团和到不沾手,放盆中用塑料薄膜盖住,或用盖子盖上,放置于温热的地方发酵一小时左右: 4.待面团是原来的两倍大时,表面出现了气孔,味道有些酸味,撒入些干面粉再次加入温水化开的酵母和面,再和面至不沾手,再放入盆中盖上发酵,也可继续以上步骤的做三次醒发,也可以一次发好: 5.将发好的面和好,分成若干圆形的面团也可以用刀切成方形

做吊炉烧饼和面的比例:2比1. 外酥脆内松软吊炉大烧饼制作配方:特精面粉10斤.酵母100克.面欣酥50克.碳酸氢钠50克.糖150克.乙基麦芽酚2克.水5.5斤.工艺:将以上原料和成面团,放入醒箱发酵30至50分钟(常温发酵1至2小时).然后,将面团分割成150至160克的面团,揉搓后分成一大一小两个面团,其中一个小的沾点由五香粉.食用盐.麦芽酚等调成的调味液,包入另一个面团,揉捏合一起成团.用手沾点水压成片,刷涂糖浆.撒芝麻仁,送入烤炉烘烤.

有时候不想吃米饭了,就会想吃一点面食,那么发面馒头怎么做呢?接下来就来看看吧! 将酵母放入面粉中,搅拌均匀. 加水,边加边搅拌. 用手揉成面团. 放入锅中进行发酵. 揉面团,揉成长条剂子. 将长条剂子进行等分. 捏出馒头的形状. 在锅中加水,蒸出即可.

在老家的时候,每当路过卖麻花的地方,就被香香麻花诱惑,尤其是新出锅的麻花,外酥里软的麻花,咬上一口,十分满足.工作后很少能找到合适的卖麻花的地方,所以就上网找了一个做发面麻花的方子,老妈来了以后,我们就开始实践了,大家看看成果吧. 将面粉.白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中. 加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大. 面案上涂油,面团用手按压成大片,静置十分钟 面皮用刀切成条. 用手将面条搓成长条拧劲,然后折成3折. 拿起一端,面条自然拧在一起,顺