白菜炒土豆片的家常做法

主料:白菜300g、土豆1个。

辅料:油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

步骤:

1、 土豆去皮,清洗好其他食材;

2、 将大葱切丝,白菜切片,土豆切片后用清水浸泡;

3、 油热下入葱丝爆香;

4、 下入土豆片大火翻炒;

5、 炒至土豆片断生;

6、 下入白菜片继续大火翻炒;

7、 加入适量清水翻炒;

8、 加入适量白糖调味;

9、 收干汤汁加少许白醋和盐即可。

时间: 2024-08-03 23:06:03

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洋葱炒土豆片的家常做法

这篇经验给大家介绍一下,洋葱炒土豆片的家常做法. 首先,土豆去皮洗净,然后切成片备用. 洋葱去皮,切成条状,并将粘在一起的条分开,保证每一条都没有粘连的. 锅中放入油,烧热. 先放入土豆片,翻炒,至其快熟为止. 然后,放入洋葱,翻炒均匀,再放入适量酱油. 翻炒均匀后,放入适量盐和十三香,继续翻炒. 洋葱炒熟后,出锅装盘即可食用.

炒土豆片 炒土豆片的家常做法

1.材料:土豆.青椒.葱.姜.醋.酱油.白糖.精盐.油.味精: 2.将青椒去蒂籽洗净掰成块: 3.土豆去皮洗净切成片: 4.葱姜切片:炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用: 5.炒锅注油烧热,下入葱姜片.花椒粒炒香,放入土豆片.青椒块煸炒,烹入醋.酱油.白糖.精盐翻炒均匀,撒入味精就可以出锅了.

炒土豆丝的家常做法

1.将土豆切成丝洗净,锅中倒入植物油,油温五成热时,放入姜末.葱花.蒜末.土豆丝翻炒均匀,放入盐.白糖.鸡精.白醋翻炒均匀,放入青椒丝.红椒丝.干辣椒翻炒均匀即可. 2.土豆是日常生活中一种常见的食物,具有很高的营养价值.土豆中含有丰富的蛋白质,而且接近于动物蛋白,是其他食物不可比的.土豆中还富含铁,磷,钾等元素,其中钾元素可预防脑血管破裂.土豆中所含的热量较低,并且只含有极小部分的脂肪,将它作为主食可以达到饱腹的功效并能减去多余的脂肪.

芹菜炒土豆丝的家常做法

食材:芹菜适量.土豆适量.葱花适量.姜适量.蒜适量.辣椒适量.花椒适量.盐适量.鸡精适量.醋适量.十三香适量. 步骤: 1.将土豆洗净去皮切丝,放在加醋的冷水中浸泡. 2.在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段.葱花.姜.蒜.辣椒.花椒等. 3.将浸泡好的土豆丝捞出控水. 4.锅中加入少许油烧热,放入花椒炒熟,放入葱花.姜爆香. 5.姜土豆丝放入炒到半熟. 6.加入芹菜炒匀. 7.加入一点十三香或炒匀. 8.加入蒜粒.辣椒炒匀. 9.出锅前加入鸡精搅匀. 10.加入盐继续搅匀. 11.装盘即可食用.

清炒土豆片的简单做法

土豆做法多样,煎炒烹炸都可以食用.下面和大家分享清炒土豆片的家常做法,做法简单好懂易学. 土豆洗净后去皮,再次冲洗表面淀粉. 土豆切开分成四分,斜刀切成薄片.冲去表面淀粉后用清水泡一泡. 锅中烧热后放入适量油,八角,姜片爆香,最后放葱花. 把沥干水分的土豆倒入炒锅中翻炒. 放入适量的酱油炒匀. 炒至土豆变熟,放入适量盐和蒜末炒匀关火. 盛出装盘,清炒土豆片就做好了.

白菜炒土豆片的做法

白菜炒土豆片,只含有淀粉和维生素,缺乏蛋白质,所以还是加一块肉营养比较全面,这样做出来,也是一道很好吃的家常菜肴,而且两种蔬菜物美价廉,随时都可以做,今天就和大家分享白菜炒土豆片的做法. 把买回来的猪五花肉洗净,切成片备用. 把葱切成小段,姜切成末,蒜切成片. 把白菜去掉烂叶,取白菜心,清洗干净,切成菱形块状,再把青椒去蒂洗净也切成块. 把土豆去皮洗净切成薄片. 炒锅里放花生油,等油五成熟时,把猪肉片入锅炒至变色发白,再把葱姜蒜入锅煸香,然后放1勺盐,2勺蚝油,3勺味极鲜酱油调味炒匀. 把切好的

辣炒黄瓜片的家常做法

辣炒黄瓜片的家常做法如下: 1.准备材料:黄瓜500克.食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.调和油适量: 2.将黄瓜洗净并切成片,备用: 3.放入碗中加入适量盐,腌制10分钟: 4.在热锅放油,倒入姜.蒜.干辣椒.花椒爆炒出香味: 5.倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透,关火,完成辣炒黄瓜片的制作.

培根炒什么菜好吃家常做法

培根炒土豆的做法: 1.备齐食材培根,葱,姜,花生油,食盐,味精,料酒,生抽,元贞糖: 2.将土豆切片泡在冷水中,培根切片,葱和姜切丝: 3.锅中放油,等待油热后,将土豆片放入煎至透明,捞出: 4.将葱姜丝放入翻炒,然后,放入培根片烧至两面焦黄: 5.将土豆片放入翻炒: 6.根据个人口味放入适量的料酒.生抽.糖和盐翻炒: 7.出锅前放味精翻炒均匀,即可出锅.

炒土豆丝的简单做法

1.准备土豆.蒜.青椒.豆瓣酱.盐.味精等食材,蒜压成泥,青椒.红椒切段备用. 2.中加油,烧好后倒入土豆丝.青椒.红椒进行翻炒. 3.加入少许蒜泥和味精随意翻炒即可出锅. 4.炒土豆丝是一道普通的家常菜,土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他青椒.洋葱等配菜做成的菜肴,本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩.