新的切菜板为什么会臭

新买的砧板的处理方法:首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂.之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形.

新切菜板买回来后,放入凉清水中泡一天时间左右,也可在水中放适量盐.泡够时间后,用洗洁液清洗一下整个菜板,用清水冲洗干净之后,菜板就可以投入使用了.不要将菜板泡油,用油浸泡会使菜板容易开裂.新菜板应该经常使用,不宜久置,不使用的时候应该密封好不让其吹风.经常使用一段时间后,等食用油慢慢渗进入菜板后,菜板就不容易开裂了.每一次使用完后,一定要注意使菜板保持湿润,不要让菜板风干,或曝晒.最好是给菜板配上一块专用的毛巾布,使用完毕后,将湿的毛巾布给菜板盖上,这样就既可起到保湿作用,也能防止菜板风干.还有

新买的切菜板处理的方法是开包后正常清洗,把两面的蜡都洗掉,再用浓盐水浸泡.将洗好的菜板凉干后,再处理热胀冷缩的问题.方法是在菜板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米.用小木条塞住这个孔就可以了.

新切菜板要处理方法有:用开水烫把菜板表层上的蜡洗掉:用浓盐水浸泡菜板可以防止菜板干燥开裂,还可以起到杀菌作用:涂抹食用油使菜板变得经久耐用. 1.用开水烫 新菜板表面会有一层蜡,是厂家为了防止木头干裂而涂上去的.在使用新菜板之前,先把表层的蜡洗掉,再用开水烫. 2.浓盐水浸泡 洗掉菜板两面的蜡之后,用浓盐水(浓度15%左右)浸泡一天.浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分,而盐是吸潮的,可以防止菜板干燥开裂,还可以起到杀菌作用. 3.涂抹食用油

切菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板.口语叫菜板,书面语谓之砧板.以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸.切菜用的木板.章炳麟<新方言·释器>:"今人谓切肉所藉木质为椹板." 菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板.口语叫菜板,书面语谓之砧板.以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸. 忌用乌柏木做切菜板,乌柏木含有异味和有毒物质,用它做切菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐.头昏.腹痛.在民间,制作切菜板

用不锈钢材质的切菜板来切菜是不错的选择.相较于传统的切菜板来说,不锈钢切菜板更加干净卫生,容易清洁. 目前市面上常见的菜板有竹质.木质以及塑料制成的,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合.木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物.但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康.

新的竹菜板可以用淘米水和盐水清洗.将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜.最好是能在竹砧板上面压一块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用.

1.将新买的菜板平放在桌面上,之后取适量的食盐均匀的撒在菜板上,然后再取少量白醋倒入喷壶中,喷洒在菜板上,静置10分钟左右.新买的菜板上面带有一些灰尘和细菌,使用食盐和白醋可以杀菌去渍. 2.用百洁布将菜板上的食盐和白醋反复擦拭一下,静置5分钟后用干净的湿抹布将菜板上的食盐和白醋擦拭干净. 3.然后准备少量的食用油均匀的涂抹在菜板上,静置5分钟即可.使用食用油,可以起到保护菜板的作用. 4.最后需要将菜板冲洗干净,但是在冲洗时还需要使用少量的洗洁精,这样可以起到再次清洁的作用,冲干净后将菜板放在

1.作切菜板的首选木料是白果木.皂角木.桦木和柳木等. 2.以水渠柳的为最好,这种木质不易裂,无异味,结实: 3.选择木质是横纹的,这种的木质耐用,竖纹的爱裂: 4.柳木或银杏这两种木材质地都比较软,在用刀剁的时候不易剁坏.另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂. 5.一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐.但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起身体不适.用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害.