火烧饼灌鸡蛋怎么做具体点

火烧饼灌鸡蛋做法:

材料:火烧饼1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许。

步骤:

将鸡蛋打入碗中。将葱切成葱花,放入鸡蛋碗中;根据个人口味加入盐,味精;平底儿煎锅中倒入油;大火加热至7成热时,放入火烧饼;转中小火,煎至开始变成金黄色时,将饼翻转;用刀子在饼上画一个T型的开口;用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入;继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。

时间: 2024-10-04 01:30:44

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烧饼夹鸡蛋怎么做

原料材料:发面 150g ,鸡蛋 2个,油少许,椒盐少许 . 做法: 1.从冰箱取出头天晚上用面包机发好的面 . 2.将面团分成两份,揉圆放入电饼铛 . 3.打开电饼铛开关,5分钟 . 4.5分钟后,打开电饼铛,饼两面金黄取出 . 5.关掉开关,倒少许油,利用余温煎鸡蛋 . 6.打入鸡蛋,撒上少许椒盐 . 7.烧饼用刀从中间切开,不切断,在一面抹一层腐乳 . 8.加入煎熟的鸡蛋 . .

火鸡蛋怎么做啊怎么吃

1.火鸡蛋可以用来做三明治,也可以用来煎蛋饼等: 2.火鸡蛋三明治所需材料及做法如下:材料:火鸡蛋2个.番茄2片.京都水菜.融化奶油.吐司2片.具体做法:2个火鸡蛋各自煎蛋备用.在吐司上均匀抹上融化奶油,放入京都水菜.番茄.煎蛋,盖上吐司后轻压切块: 3.葱香火鸡蛋软饼所需材料及做法如下:材料:面粉.火鸡蛋1只.葱花适量.盐适量.做法:面粉中打一只火鸡蛋,放入适量盐拌匀:加入适量水,使面糊成为流动的糊状:将葱花拌入备用.平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄.

鸡蛋能做什么

鸡蛋能做蒸鸡蛋.鸡蛋灌饼.西红柿炒鸡蛋.鸡蛋布丁.酒酿鸡蛋. 1.蒸鸡蛋:碗中打入两个鸡蛋,放入盐.葱花.胡萝卜丁:隔水上锅,大火蒸10分钟:倒入生抽.香油即可. 2.葱香鸡蛋饼:准备面粉.鸡蛋.花椒粉.盐.葱花,搅拌均匀:锅中倒入食用油,刷匀,倒入面糊,煎至两面金黄,切成三角形装盘即可. 3.西红柿炒鸡蛋:起锅热油炒鸡蛋,炒好后盛出:另起锅热油炒西红柿,加入糖.盐出汁:放入炒好的鸡蛋加入调料,翻炒均匀,出锅即可. 4.鸡蛋布丁:蛋清蛋黄分离:锅中倒入纯牛奶.淡奶油.白砂糖,搅拌均匀,小火煮沸,

用鸡蛋能做什么好吃的菜

用鸡蛋能做很多好吃的菜,列举其中一种,"金银豆腐"的做法: 主料:豆腐大约200克.鸡蛋3个. 步骤: 1.先准备好原料豆腐和鸡蛋: 2.把豆腐放进蒸笼里蒸大约十分钟,把它蒸熟蒸透: 3.把蒸好的豆腐去老皮,切成小方块: 4.把鸡蛋倒入碗中加入食盐将其搅拌开,再加入切好的豆腐搅拌均匀: 5.在锅中放入适量油烧热,再把豆腐和鸡蛋倒入锅中翻炒: 6.炒到鸡蛋熟透后,加入一些香葱末,翻炒均匀后关火出锅,"金银豆腐"完成.

猪肉和鸡蛋可以做什么菜

猪肉和鸡蛋可做砂锅白菜猪肉丸子,做法如下: 1.将猪瘦肉剁成泥,猪肥膘肉切成丁,放在碗中,加入鸡蛋清.精盐搅拌均匀: 2.白菜去叶洗净,切成小块: 3.葱.姜切细丝备用: 4.花椒放碗内加适量水泡制出花椒水备用: 5.香菜洗净,切成段: 6.将锅置于旺火上,倒入清水烧沸,把猪肉馅做成4个大丸子放在锅内,煮熟捞出,沥净水分: 7.将砂锅洗净,放入白菜块.4个大丸子,加入精盐.葱丝.姜丝.花椒水,添上清汤没过主料,用旺火烧开,撇净浮沫: 8.用小火煮10分钟,淋上香油,撒上香菜段,放上味精即可.

牛奶和鸡蛋可以做什么

牛奶和鸡蛋可以做牛奶鸡蛋布丁.牛奶鸡蛋燕麦.牛奶鸡蛋醪糟.牛奶鸡蛋煎饼.牛奶鸡蛋馒头卷. 1.牛奶鸡蛋布丁:在牛奶中放入白糖,充分融化:搅拌鸡蛋,并将蛋液用过滤网过滤一下:将加了糖的牛奶和蛋液搅拌均匀,倒入杯子中,用保鲜膜包住杯子口,用套皮套牢固,在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞,上锅蒸10分钟即可. 2.牛奶鸡蛋燕麦:鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖,最后加入燕麦片焖1分钟即可. 3.牛奶鸡蛋醪糟:牛奶放入锅里,大火烧开,放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌,煮

不用鸡蛋可以做炒饭吗怎么做

不用鸡蛋可以做炒饭.因为每个人的口味不一样,所以放入的食材也不一样.可以根据自己的口味和喜好,放入爱吃的食物. 炒饭做法步骤: 1.准备材料,米饭.食用盐.火腿.肉丝.食用油. 2.将锅放置到火上,倒入适量食用油. 3.待油热的时候,把米饭倒入锅中,翻炒均匀. 4.把火腿,肉丝放入锅中搅拌均匀,炒五分钟左右即可.

只有鸡蛋可以做什么菜

只有鸡蛋可以做蒸蛋羹.煎蛋.炒鸡蛋.溏心卤蛋.厚蛋烧等菜品. 1.蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐.将鸡蛋液倒入筛网中过滤,将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉.蒸锅大火蒸开后,将碗套上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔.放入锅内,转小火蒸约12-15分钟,然后关火焖约5-7分钟左右.取出后,揭下保鲜膜,淋上香油和酱油,同时撒上香葱和黑芝麻即可食用. 2.煎蛋:煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油,再均匀抹几粒盐.平底锅里滴橄榄油,放上煎蛋模具,开中火烧热.转

普通鸡蛋可以做糖心蛋吗

普通鸡蛋可以做糖心蛋.糖心蛋,又称溏心鸡蛋,是指鸡蛋清已经是固态,但鸡蛋黄中心大约二分之一为半固态的煮鸡蛋或煎鸡蛋,没有完全熟透,并不是指蛋黄全部是液体.由于没有完全熟透,糖心蛋存在营养吸收不好的问题及致病菌和寄生虫感染人体的风险.糖心蛋也是一道菜的名称.鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学.对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮.卧.蒸.甩为好,因为煎.炒.炸虽然好吃,但较难以消化.如咸蛋,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人