鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做

韭菜鸡蛋豆腐粉条包子的做法: 一.材料: 1.主料:面粉300克. 2.辅料:鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,水150克,盐,花椒粉,味精,香油. 二.做法: 1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉,盐,味精,香油拌匀.面粉和水以2:1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大. 2.取一小块面团搓成圆条,用刀切成合适大小的面剂子,压扁,擀成中间稍厚,边缘薄的圆片. 3.放入馅,用右手抓住面皮捏个褶子,然后松开,

蘑菇鸡蛋馅的饺子做法如下: 材料:白面开水适量,凉水适量,茴香适量,鸡蛋植物油适量,白蘑菇适量,盐适量,香油适量,姜粉适量 做法:1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团.鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁碎.茴香和白蘑菇剁碎: 2.鸡蛋茴香和白蘑菇放在一个大碗里,加盐加香油,放入冰箱: 3.等到面团饧了至少30分钟后,把馅拿出来,擀皮包好饺子: 4.蒸锅蒸开后,摆入饺子在纱布或白菜叶上,旺火蒸15-20分钟: 5.吃的时候沾醋.番茄酱或是地中海式的茄子酱都可以.

香菇馅儿饺子的做法如下: 1.准备材料:饺子皮.500克猪肉.500克香菇.油.盐.鸡精.姜.料酒.淀粉.葱. 2.把猪肉剁成肉馅,再将香菇去蒂洗干净. 3.烧水,将香菇焯熟过凉水,再剁碎,加入所有调料和猪肉馅将其搅拌均匀,做成香菇馅. 4.用饺子皮包住香菇馅,下水煮开即可.

主料:北豆腐500克,猪肉馅150克 配料:香菇5朵.葱.生抽.香油.油.鸡精.五香粉.盐各适量 步骤:1.将猪肉馅加入盐.生抽.香油.油.鸡精.五香粉拌匀,腌制10分钟: 2.香菇切末.葱.姜切末: 3.将香菇末.葱.姜末倒入猪肉馅内,拌匀: 4.和面一团,饧20分钟: 5.豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内: 6.面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可.

1.红萝卜去皮洗净,把红萝卜用擦子擦成细丝.锅里烧开水,把红萝卜丝下锅焯一下. 2.把葱头切碎了剁好,鸡蛋炒好备用. 3.萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分. 4.挤干后的萝卜丝,再用刀把他剁一下. 5.把剁好的萝卜丝和葱头还有鸡蛋,放到一起,加入盐,油,五香粉,拌匀. 6.和好的面搓成细条,切成一个一个的剂子. 7.用手按一下,这样会容易擀一些,擀好的饺子皮. 8.放上馅,包起来,包好的饺子,下锅里煮.

1.原料:南瓜.鸡蛋.木耳.虾皮.面粉.胡椒粉.花椒粉.香油.花生油.盐.蒜末.老干妈.米醋. 2.准备好食材. 3.鸡蛋炒熟. 4.虾皮洗净.炒一下. 5.南瓜擦丝. 6.木耳,洗净煮5分钟,切好. 7.把所有食材放在一起,加入各种调料,拌匀. 8.准备好的面团. 9.饺子皮准备好. 10.开始包饺子. 11.水开以后放入饺子,飘起来就可以了. 12.配上蒜泥.老干妈.米醋.油调好的料汁,非常好吃美味.

主料:面粉500克.胡萝卜200克.猪肉400克 辅料:油3汤匙.盐2汤匙.蚝油1汤匙.黑木耳100克.玉米50克.姜3片.大蒜3粒.生抽2汤匙 萝卜玉米饺子的做法: 1.面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟: 2.猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎: 3.把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎: 4.把猪肉倒入料理机搅碎: 5.搅拌好的猪肉内加适量油和生抽和适量盐: 7.把胡萝卜.玉米和木耳都倒入猪肉内并加入适量蚝油和生抽调味,搅拌均匀: 10.面团切成大小等同的剂子,

1.准备好肉末,将葱花切末,将干木耳泡发洗净切末,打入一只鸡蛋,加入盆中. 2.加适量的油,生抽,盐,顺时针搅拌均匀. 3.包好饺子后就放入沸水中煮熟. 4.将番茄切丁后,将小米辣切丁,锅里热油放入切好的番茄丁跟小米辣炒软成番茄酱的样子后, 加盐,生抽,适量的白糖,几滴醋继续翻炒, 然后加小碗水把酱汁煮开. 5.将饺子煮好把酱汁淋上即可.

材料:小麦面粉500克.荠菜600克.虾皮50克.盐5克.味精3克.酱油5克.大葱10克.植物油30克.香油10克 1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净: 2.荠菜切碎,放入盆中: 3.荠菜盆加入虾皮.精盐.味精.酱油.葱花.素油.麻油,拌匀成馅: 4.把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀: 5.搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮: 6.包馅捏成生饺子: 7.下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内即可.