清蒸秋葵的做法蒸多久

鲜虾350g.料酒1汤匙.大蒜适量.生抽1勺.生姜1块.小米辣2个.青椒半个.蒸鱼豉油1勺.醋适量. 1.买回来的鲜虾放水里冲洗干净. 2.将虾线去除干净,用左手抓住虾背,右手捏住虾头一挤,然后慢慢地将虾线拽出来. 3.虾线处理干净并剪去虾须,虾脚再次冲洗干净,放点料酒抓匀. 4.将处理好的虾放在蒸盘上即可,也可以放在耐热盘子里. 5.盖上锅盖,蒸虾的时间将姜蒜剁末,小米辣和青椒剁细末,不吃辣的可以不放. 6.然后将所有佐料放小碗中,加1勺生抽,1勺豉油,少许醋拌匀即可. 7.蒸5分钟后,最后将

1.抓一把豆子浸泡一晚,早上用豆浆机榨成浆.这是舅舅农村种的黄豆. 2.用细纱布过滤豆浆.我的细纱布是买的医用口罩剪开的. 3.豆渣用碗装,加少许盐拌匀,锅内加水,水开后,把豆渣放上去蒸10分钟,出锅加橄榄油和胡椒粉.

1.主料:一条鲮鱼. 2.辅料:红椒.黄椒适量. 3.调料:食盐.鸡精.白胡椒各适量,料酒2大勺.生抽1大勺.十克大葱.植物油2大勺.豉油2大勺.白糖1大勺.五十毫升水. 4.将杀好的净鲮清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,将料酒2大勺.盐少量.白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右. 5.腌制的过程中将大葱切细丝,红黄彩椒切条. 6.将一半的葱丝塞入鱼肚中. 7.另将大葱切长段垫在鱼身底下.提前烧开半锅水,放在锅中蒸7-8分钟左右关火. 8.将蒸鱼豉油2大勺.李锦记金

1.咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度. 2.取出沥水放入大碗中. 3.咸菜切细丝,切成细丝容易熟入味. 4.小葱洗净切碎. 5.小葱放入咸菜丝中,加入油. 6.加入味极鲜酱油放入蒸锅蒸15分钟. 7.关火取出,香喷喷的香蒸咸菜就做好了.

蒸苹果锅开后,大火蒸5分钟即可. 1.食材:苹果几个.食盐适量. 2.用水冲洗一下苹果. 3.苹果表皮上放少许食盐,来回搓苹果,再冲洗一下. 4.将苹果对半切开. 5.去掉苹果根蒂,挖掉苹果核. 6.将苹果切成均匀的小块. 7.切好的苹果放入碗内. 8.放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟:取出,稍冷却后,即可食用.

7分钟左右. 用料:新鲜茼蒿300克.玉米面适量.大蒜2瓣.生抽10克.香醋10克.盐适量. 1.将新鲜茼蒿洗净,去掉老的根部和叶子,沥干水分,加一勺植物油,如此避免营养流失,也不易粘连. 2.再均匀地撒上细玉米面,用手抖茼蒿,使玉米面均匀的包裹在茼蒿上. 3.蒸锅中加水,蒸网里可以铺上蒸布,将茼蒿摆好,等水烧开加上蒸网,盖上锅盖. 4.小碗里面加生抽.香醋.盐.蒜泥拌匀,调成味汁,蒸7分钟取出即可享用. 小贴士: 1.茼蒿洗净水要滤净,不能太干,玉米粉不能太多,以沾干水为宜. 2.要等蒸锅水烧

1.秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末. 2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵.青椒丝翻炒1分钟. 3.放入盐一勺.鸡精一勺,炒匀后即可出锅.

1.黄秋葵洗一下,去蒂去尾,切一厘米长的小段. 2.烧开水,将黄秋葵放进滚水中焯烫三分钟后捞出. 3.热锅下冷油,微微冒烟时下黄秋葵,还可以加一些焯黄秋葵用的水. 4.加半勺味极鲜酱油,炒开. 5.加榨菜,加一点点盐和一点点糖调味后翻炒两分钟,盛出装盘,完成.

1.将排骨清洗干净,姜切片,葱切葱花,蒜切碎备用. 2.在锅中加入适量的清水至煮沸后,再在锅中放入姜片和排骨,煮两到三分钟,捞出备用.