1、选择较生的木瓜,摸着硬的那种,去皮。
2、用勺子挖去里面的籽洗净。
3、切成薄片。
4、用盐先腌一下。约半小时。
5、倒入醋腌没木瓜。
6、加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)
7、大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用。
经验步骤:
- 1
选择较生的木瓜,摸着硬的那种,去皮。
2
用勺子挖去里面的籽洗净。
3
切成薄片。
4
用盐先腌一下。约半小时。
5
倒入醋腌没木瓜。
6
加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)
7
大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用,喜欢辣的可以加辣椒面拌匀一起吃。
时间: 2024-08-13 16:00:28