花胶怎样煲汤

食材用料: 花胶.鱼翅.猪骨头.虫草.红枣.玉竹.枸杞 "鱼翅花胶汤"步骤如下: 1.鱼翅洗净,前一天晚上先泡在水中: 2.花胶洗净,加入生姜,前一天晚上泡在水中: 3.虫草洗净,放入盘中: 4.把枸杞.红枣.玉竹洗净,放入盘中: 5.猪骨头洗净并切块,放入盘中: 6.把泡了一晚上的鱼翅和花胶连水倒入电饭煲中,加入猪骨头.虫草.枸杞.玉竹.红枣,煲一小时左右即可食用.

用料:花胶三块.柴鸡半只.榴莲壳一扇.芡实一把.元贝1颗花椒.大料.姜.盐. 做法: 1.鸡清洗干净剁成小块,锅中倒入清水,加入花椒大料料酒适量,煮开放入鸡块,抄水后捞出备用. 2.花胶提前泡发好,切成小块. 3.榴莲拦腰剁开,取出中间的瓤,榴莲壳切条备用. 4.所有材料置入锅中,倒入清水,浸泡两小时后开火煲一个钟,出锅前调味.

榴莲又名韶子.麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木.榴莲果肉营养丰富,有水果之王美称.榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果:榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用:它还能改善腹部寒凉.促进体温上升,是寒性体质者的理想补品. 花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶.胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质.胶质等 ,食疗滋阴 .固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复

材料: 花胶,海麻雀,红枣,枸杞: 做法: 1.花胶泡软,泡1小时左右: 2.切块海麻雀洗干净: 3.将花胶和海麻雀一起放入炖盅里 4.加入红枣,2小时后加入枸杞,焖一下即可.

花旗参煲汤可以搭配鸡.花旗参有清热.解毒.补心益气的功效,而乌鸡则有补血.补肾的效用.将花旗参片以及乌鸡洗净,怕肥者可将鸡皮除去.用姜葱放入滚水内,将乌鸡出水约8分钟取出.瓦罐煲滚水后,将乌鸡和花旗参放入慢火,煲约4小时即可.

经常喝花胶鸡脚汤的人做事情有力气.说话有底气.皮肤好.精神好.睡眠足.消化好.冬天嘴唇不开裂,花胶属中性,不寒不燥,是手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质.花胶含有大量的胶原蛋白和粘多糖,以及微量维生素和矿物质.

花旗参煲汤后能吃,溶解在汤里的营养只是一部分,还有很多还是存在于花旗参固体上的. 西洋参是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参.洋参.西洋人参,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植. 加拿大产的叫西洋参,美国产的叫花旗参,服用方法分为煮.炖.蒸食.切片含化.研成细粉冲服等. 药用价值,性凉,味甘.微苦. 功能主治:补气养阴,清热生津.用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干. 用量3到6g.益肺阴,清虚火,生津止渴.治肺虚久嗽,失血,咽干口渴

在开始煲汤时加入沸腾的水中,花旗参煲汤方法为: 准备花旗参5到10克,红枣40克,怀山药25克,芡实25克,陈皮5克,活鲫鱼300克,料酒.精盐.味精.胡椒粉.姜末.鲜汤各适量:鲫鱼去鳞后破腹,除去鳃和内脏洗净,加料酒.盐.姜末,胡椒粉码味,花旗参切片,红枣洗净去核:将鲫鱼.花旗参.红枣,怀山药.陈皮.芡实加入烧沸的鲜汤锅内,用小火煲2小时左右,食时放入胡椒粉.味精.盐,调味即可.

花胶煲鸡汤较好,营养最丰富. 主料: 母鸡400克,花胶干品30克. 调料: 生姜3片,盐适量,香菜少许,葱花些许. 做法与步骤: 1.花胶预先用温水浸泡一小时,将泡好的花放到锅中小火慢炖20分钟: 2.将清洗好的鸡肉,放入滚开的锅中,开大火,炖十分钟: 3.将所有调料生姜片,葱花,盐放入锅中,开小火慢炖: 4.最后撇掉汤上浮沫,小火熬煮一个半小时,出锅前再撒入少许香菜即可.