菱形怎么切黄瓜

首先将西葫芦清洗干净,然后再将洗净的西葫芦削皮备用.削皮后再将西葫芦一分为二,接下来每一半都再切成三条,然后再用刀斜面切,这样切出来的西葫芦就是菱形的. 西葫芦(CucurbitapepoL.)一年生蔓生草本:茎有棱沟.叶柄粗壮,被短刚毛:叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛.卷须稍粗壮.

1.去除黄瓜的头部和尾部,以防影响口感: 2.然后把侧边整型,将四面旁边凸出的部分切掉: 3.将黄瓜切成两半: 4.把切半后的小黄瓜紧黏着砧板,用刀横切成薄片: 5.切片时要求力道尽量均匀,使切片厚薄均匀且适中: 6.再将黄瓜薄片切成细丝.

1.准备材料胡萝卜.菜刀. 2.用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状. 3.接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段. 4.将切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来. 5.竖起来之后开始切片,即可切成菱形.

横放黄瓜,切黄瓜片关键是要掌握好力度和角度,刀和黄瓜的瓜体要形成45度角,然后在切开三分之二,一直到尾部,翻转黄瓜原来的纹路,垂直切下三分之二到头部,切的时候用指甲按着,用关节顶着刀片,避免切到手.黄瓜中有非常多的维生素,黄瓜的做法繁多,例如凉拌黄瓜,糖醋黄瓜,黄瓜鸡蛋汤,黄瓜切片也可以用来做面膜,对于皮肤有很好的改善作用.

步骤: 1.准备好黄瓜和配料,配料可根据自己喜好酌情增加. 2.把黄瓜放在刀板上,用刀拍松,然后切成寸段,加入2勺盐颠簸几下,腌制10分钟. 3.花生炒熟去皮,蒜压成蒜泥,辣椒切碎备用. 4.炒锅倒入芝麻香油,爆香辣椒和蒜泥,再用一小碗倒入味极鲜生抽2勺,糖1茶匙,白醋1茶匙,再加入爆香的辣椒蒜泥的香油,加入花生,鸡精调拌均匀. 5.把腌制好的黄瓜沥干水分装盘,均匀的浇上调料即可.

内容为空,请联系管理员.

首先准备一根黄瓜,将其清洗干净,切成两半,再从两半中间把黄瓜纵向的切割成两部分,然后将菜刀斜斜的切下去,这样就能切成一小丁了.用菜刀切黄瓜的时候,要注意安全,小心不要切割到手. 黄瓜选一些新鲜的食用最好,如果是比较嫩的黄瓜,可以不用去皮,若是比较老的黄瓜,可以把黄瓜皮去除.一般还是将黄瓜带着皮吃比较好,这样就能吃到营养比较全面的黄瓜,不会造成营养浪费. 黄瓜是一种蔬菜,里面含有蛋白质.糖类.维生素B2.钙.磷.铁等营养成分.新鲜的黄瓜中含有黄瓜酶成分,具有促进机体新陈代谢的效果.黄瓜还含有美容的

黄瓜切成菱形的方法:首先将黄瓜洗净,切掉头部和尾部,在切掉头部和尾部时可以斜着切,然后将黄瓜切成几段,每一段控制在3-5cm,不宜过长,需要注意的是一定要斜着切,然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上,用菜刀直接从上往下切开,没一段黄瓜可以切四五到,切下的黄瓜就是菱形形状.黄瓜所含营养素丰富,应当保留生吃.但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食.用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失.

西兰花是一整朵上会有很多簇,相互之间有黏连,如果像切黄瓜一样一刀切的话,很容易把连在一起的花簇切碎,这样你的砧板上就会散落很多绿色的碎粒,并不容易烹调.那么西兰花怎么样切好呢? 1.拿住西兰花的根部,将整株西兰冲洗后切成小朵状.一朵一朵会下来,这样西兰花就不会散了. 2.拿一小朵西兰花,在靠近花蕾的地方割一条线. 3.然后把刀子从下往上把硬皮撕掉. 4.以此类推,把硬皮全部削干净. 5.硬皮全部削干净西兰花就切好了,清洗后就可以享用了.