土豆鸡蛋饼做法

早餐饼鸡蛋饼做法如下. 1.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克. 2.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀. 3.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.

1.主料:野蒜200g,鸡蛋100g,面粉100g,调料:食盐适量,调和油适量,水适量. 2.野蒜鸡蛋饼的做法:野蒜切碎. 3.面粉中放入鸡蛋.野蒜. 4.倒入适量的清水. 5.放入盐. 6.搅拌成面糊. 7.锅上火,锅底刷一层薄薄的油,锅热后,舀一勺面糊,倒入锅中,摊平. 8.一面变色后,翻面.

1.取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中.(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步) 2.调入盐.孜然粉.胡椒粉拌匀. 3.磕入鸡蛋搅拌均匀. 4.加入3大勺面粉拌匀. 5.最后加入葱花拌匀. 6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底.(厚薄按自己喜欢而定) 7.大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底. 8.翻面继续煎熟即可.

1.调制面糊.面粉里加入鸡蛋,清水.要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊.注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌. 2.把葱洗干净切碎,鸡蛋打散,也可以再准备一些黑芝麻.白芝麻.肉丝. 3.把锅烧热,在锅里倒上一点油,不要倒太多,然后转小火,往锅里舀上一勺面糊,用勺子背面把面糊摊开.用小刷子在平底锅底刷上一层薄薄的油,这样既可以省油,鸡蛋饼又不会很油腻. 4.趁着面糊还没有凝固,把刚刚打散的鸡蛋液倒进去,然后撒上准备好的

油炸鸡蛋饼一般吃起来多多少少会有一些油腻的感觉,但是这样做不仅没有油腻的感觉,而且吃起来还特别的厚实. 首先,在碗内打入四个鸡蛋搅拌均匀.倒入适量的盐调味.(盐的多少根据自己的口味添加) 然后,把葱切丝,加进搅拌好的鸡蛋里,搅拌均匀.同时把蒜切片,备用. 然后在锅内加入适量的花生油. 等油冒起轻微的油烟后倒入蒜片,爆炒. 把爆炒之后的蒜片捞出,然后倒入搅拌好的鸡蛋.注意:倒入鸡蛋后一定转小火,同时不要翻炒鸡蛋,等到鸡蛋底部自己定型之后,换面继续煎.在煎的过程中一定要轻轻的按鸡蛋,这样会把鸡蛋里多

食材:土豆1个.鸡蛋1个.面粉适量.盐 步骤: 1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出加入适量盐.面粉.鸡蛋拌匀. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平.小火煎至2面金黄即可.

一.材料:鸡蛋 2个.面粉 100克.盐 5克.水 100克.香葱 2根二.做法:1.找一个大碗,先打入2个鸡蛋,再加5克的盐和100克的水,搅匀.2.把面粉用筛子筛到碗里,这样才不会有面疙瘩.3.筛好之后,搅匀成面糊.4.接着可以根据自己手边应季的食材加料,可以加香葱.胡萝卜.西葫芦等.5.平底锅烧热,保持中火,薄薄的倒一层油,倒入一大勺的面糊.6.面糊倒进去后迅速的转动锅,让面糊能铺满锅底.7.等面糊凝固了,用铲子把饼翻个面,把另外一面烙熟,出锅.

1.准备所需食材,土豆洗净,去皮.切片,放锅中蒸.接下来准备辅料,胡萝卜和白菜叶切成细丝.香肠切丁备用. 2.鸡蛋磕碗中打散,这时看下锅中土豆片,用筷子能轻松穿透就熟了,取出放碗中,用勺子压成泥. 3.倒入打散的蛋液,搅拌均匀,再放入圆白菜.胡萝卜和腊肠,拌匀,加1/2茶匙盐和少许黑胡椒粉调味. 4.平底锅倒入2汤匙花生油,用小勺舀一勺薯泥,倒入锅中摊成小饼,小火煎至两面金黄后取出就可以了.

1.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克. 2.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀: 3.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.