腌鸡长时间怎么蒸

1、准备好光鸡;

2、将鸡洗净,切段;

3、浸泡冬菇,一般要提前浸10多分钟,这样才能浸得软化;

4、准备姜葱切断;

5、将浸软的冬菇切开;

6、将浸软的冬菇放进去鸡肉上;

7、再放进姜片,用盐、生抽、糖、蚝油腌制鸡肉;

8、将腌好的鸡肉放进去蒸;

9、最后放葱,慢慢腌制。

小贴士:

要将鸡肉腌制好,这样蒸出来的鸡肉才会更滑更入味。

时间: 2024-07-31 07:40:25

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螃蟹多长时间能蒸熟

10-20分钟.螃蟹蒸多长时间与其大小是有关系的,下水入锅烧开之后,把螃蟹放到锅中,蒸约五分钟.接着根据螃蟹的大小决定继续蒸的时长,三两以下较小的螃蟹继续蒸十分钟,比三两螃蟹重一两的则蒸十二分钟,如此依次递增即可. 在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后便可蘸醋食用了. 餐后喝一杯姜茶,即可祛除螃蟹的湿热,也有助于消化.

请问咸菜腌多长时间才能吃

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存.制作原料主要有黄瓜.辣椒.酱油等.咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3至8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失.所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用.

鸡肉要腌多长时间才入味

鸡肉要腌30到60分钟才入味.在对鸡肉进行烹饪前先将鸡肉进行腌制的话,会使得鸡肉的味道更加丰富,一般腌制时间越长,其鸡肉的味道也会越浓郁.但腌制时间会偏久,一定要提前做好准备.

蒸馒头多长时间能蒸熟

视馒头大小而定.馒头又称为蒸馍或馍馍,是中国传统美食之一,主要是用发酵的面蒸成的食品,而蒸馒头的时间需要根据馒头的大小来看,一般3-4公分大小的馒头,开锅后蒸10分钟左右就能熟了,可根据馒头的具体大小缩短或增加时间,若是不确定,可以将馒头翻过来,用手压一下,能够弹起,证明熟了,如果有坑,证明还需要蒸.

包粽子肉要腌多长时间

4-5个小时不等,可以更长. 包粽子的肉一般来说需要腌制4-5个小时不等,图方便的话可以直接提前一晚上进行腌制,第二天早上就可以使用了. 包粽子的肉腌制的时间不可以太短,不然这样肉不容易被全部入味,会影响到粽子的味道和肉的味道. 其次就是包进粽子的时候,肉也会被水和糯米稀释,肉块的味道会变淡,从而使得粽子变得比较淡,不好吃.

腌肉一般要腌多长时间

8小时以上为宜.将猪肉洗净,在通风处晾干,将混合好的腌料倒入五花肉里搅拌好,每30~45分钟搅拌一次,至少8小时以上腌制,把肉用绳捆起来,挂在空中晾干,最好避免阳光直射,晾干3-4天即可.腌肉用食盐腌制,又叫渍肉.盐肉.咸肉:其产品特点外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色.具有咸肉固有的风味.

腌生姜怎么腌多长时间

腌生姜的方法,具体如下: 1.需准备生姜去皮100公斤,食盐16公斤: 2.先把姜洗净,凉干,一定不可留有生水,否则会生花: 3.烧大碗开水,放凉,倒入干净的坛子里,放下八角,花椒,盐,搅拌均匀,如若吃辣,可自行放入些许生辣椒: 4.最后把凉干的姜放入,坛的盖子盖好,不可漏气: 5.腌至过几天即可食用,剩余材料,可下次再泡,味道更鲜.

蒸饼多长时间能蒸熟

蒸饼需要10分钟至5分钟能蒸熟.蒸饼,也叫炊饼,是一道面食. 蒸饼的制作方法. 原料: 小麦粉250克.豆腐渣120克.苹果酱100克.牛奶180克.酵母粉3克. 步骤: 1.小麦粉.豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀. 2.加适量牛奶和成面团醒发. 3.醒发好的面揉实,做成大小适中的面剂. 4.将面剂揉实揉圆. 5.将面剂擀圆,面皮中间稍微厚些. 6.添加苹果酱. 7.用面皮将苹果酱包严. 8.收口在上,放在模具里,轻轻按实再扣出,蒸饼坯即成. 9.将蒸饼坯入冷水蒸锅,再开火蒸,蒸熟即可享用.

蒸山药一般多长时间能蒸熟

大约在水开后15到25分钟. 蒸山药的方法: 将山药去皮切成小块,放入盘中,放入蒸锅里,水开后蒸15到25分钟:吃时可以蘸白糖.