包菜粉丝鸡蛋的做法

1、包菜切丝,洗干净。

2、粉丝煮3—5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

3、葱,蒜末,小辣椒,根据菜量调整。

4、先炒鸡蛋,凝固以后立马盛出。

5、再倒入一些油,放入葱蒜末和小辣椒呛锅接着倒入包菜翻炒加入大约一铲普通酱油放入粉丝、鸡蛋倒入蚝油。目测熟了关火。

时间: 2024-08-01 01:21:55

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包菜粉丝的正宗做法

1.准备好食材. 2.圆白菜洗净切丝. 3.葱切丝,干红辣椒切段. 4.粉丝用温水泡透,切段. 5.净锅上火,倒油烧热. 6.放葱丝干红辣椒抄香. 7.加点耗油,放圆白菜炒至八成熟. 8.加入粉丝,跳入盐,鸡粉,淋入香油即成.

炒包菜胡萝卜粉条的做法

炒包菜胡萝卜粉条的做法: 1.将粉丝剪成小段提前用热水泡软,洗干净包菜备用. 2.把包菜切细丝,然后淘洗干净控水,胡萝卜切丝,小葱切碎备用. 3.将两个鸡蛋打散,油热后把鸡蛋倒入锅中快速翻炒成小碎丁,盛入碗中备用. 4.锅里油热放入胡萝卜翻炒,随后加入粉丝翻炒. 5.把泡好的粉丝淘洗干净控水后放入锅中与胡萝卜包菜一起翻炒. 6.翻炒均匀,最后加盐.生抽.耗油.鸡精,倒入炒好的鸡蛋和葱花翻炒均匀就可以出锅了. 包菜粉丝胡萝卜是非常好吃又有营养的的一道菜,用料包括:包菜半个.胡萝卜1根.粉丝1把.鸡

包菜炒鸡蛋有毒吗

包菜炒鸡蛋没有毒,是一道家常菜,主料是鸡蛋,辅料是白砂糖等. 椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜.包菜.洋白菜,圆白菜,刚白菜.广东.广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种.

包菜炒西红柿的做法

包菜炒西红柿的做法是西红柿洗净切块,大葱切成葱花,白菜切丝.锅中倒油,下葱花爆香,下包菜丝翻炒几下,下番茄翻炒.加油加生抽,翻炒均匀,出锅前加鸡精翻炒均匀后,关火即可. 包菜炒西红柿是一道菜肴,主要食材是番茄和包菜.炒菜的过程中,切记不可加水,因为番茄炒熟后会渗出汤汁,加水拌炒的话,成菜的水分过多,还会冲淡味道.飞过水的包菜下锅后,不可久炒,否则会失去清甜脆嫩的口感.

包菜粉丝怎么做

包菜粉丝怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 包菜切成小段但是不要切断. 换个方向继续切,切成小方块状. 准备一盆清水将包菜泡进去,捞出备用. 过一下凉水即可. 准备一把粉丝把粉丝泡软,剁一点辣椒.蒜. 粉丝过凉水,切段. 将粉丝和包菜放在一起. 加入蒜.干辣椒.十三香.盐.酱油.生抽,搅拌均匀即可.

包菜炒鸡蛋做法

1.把包菜用手撕成片洗净备用,大蒜切成片,干辣椒切碎,小葱切成段,碗里打鸡蛋. 2.加食盐.白胡椒粉.白醋,加清水,打散鸡蛋液,热锅放油,倒鸡蛋液,筷子搅散捞出,热锅放油. 3.最后倒大蒜.干辣椒,爆炒后倒包菜大火翻炒,加食盐.生抽,继续翻炒,然后倒入鸡蛋.葱段,炒出葱香味出锅.

包菜和芹菜的做法

芹菜和包菜的做法: 1.芹菜切段,菜叶和菜杆分开存放: 2.包菜切丝,热锅热油,用大火,倒入包菜翻炒: 3.加入芹菜杆,炒软后加盐,继续翻炒至出水: 4.出水后改用小火,加入芹菜叶,盖上锅盖闷至菜熟水干,关火即可完成.

酸包菜肉泥的做法

一.准备材料: 酸包菜.红薯粉丝.蒜头.洋葱苗.辣椒. 二.制作步骤: 1.酸包菜切丝,蒜头切末,粉丝泡软,葱苗切段,辣椒丁适量: 2.起油锅,下蒜头末爆炒: 3.下葱苗和包菜丝辣椒翻炒,然后放粉丝炒: 4.最后加少许酱油,盐,糖调味. 三.注意事项: 如果酸包菜咸就少放或者不放盐了.如果是10天以内的包菜的话,味道还不是很酸,可以泡的时间久一点.

清炒包菜最正宗的做法

清炒包菜的做法: 一.材料:包菜1个.油适量.盐适量.醋适量.白糖适量.鸡精适量.干红辣椒适量. 二.步骤: 1.包菜清洗干净,切成丝状,再把姜切成块状,放入碟中; 2.锅内放油,加入少量的干红辣椒; 3.油热之后,加入切好的包菜丝; 4.进行翻炒,翻炒到3分钟左右; 5.加入适量的醋.盐.鸡精.白糖翻炒到一两分钟即可.