少量的藏红花泡水,水显金黄色。
当藏红花的量不断增加的时候,水的颜色会由橙黄变为橙红,但藏红花浓度非常大的时候,水看起来会显红色。
判断藏红花的真假,通常是用样品花丝2、3根,放入盛有热水的白瓷碗中观察,真的藏红花,可以看到明显的黄色物质从花丝上扩散开来,最终将水染成金黄色。
假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成,泡水后红色会很快褪去,水显淡红色。
时间: 2024-09-29 11:34:54
少量的藏红花泡水,水显金黄色。
当藏红花的量不断增加的时候,水的颜色会由橙黄变为橙红,但藏红花浓度非常大的时候,水看起来会显红色。
判断藏红花的真假,通常是用样品花丝2、3根,放入盛有热水的白瓷碗中观察,真的藏红花,可以看到明显的黄色物质从花丝上扩散开来,最终将水染成金黄色。
假的藏红花多是使用食用胶染色切丝而成,泡水后红色会很快褪去,水显淡红色。